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  • Agriculture, Forestry, Horticulture, Fishery, Domestic Science
Subjects(RVK)
  • 1
    Journal/Serial
    Journal/Serial
    Saarbrücken : Breitenbach ; 1.1978 -
    ISSN: 0171-7537
    Language: German
    Dates of Publication: 1.1978 -
    DDC: 300
    RVK:
    Keywords: Monografische Reihe ; Oman ; Soziales System ; Wirtschaftsentwicklung ; Oman ; Politisches System ; Sozialer Wandel ; Wirtschaftsentwicklung
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 2
    Journal/Serial
    Journal/Serial
    Frankfurt, M. : Vervuert | Stuttgart : Klett | Tübingen : Erdmann | Münster : Lit | Hamburg : Übersee-Verl. ; 1.1963 -
    ISSN: 0073-8948
    Language: German
    Dates of Publication: 1.1963 -
    DDC: 390
    RVK:
    Keywords: Monografische Reihe
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 3
    Book
    Book
    Berlin : Ges. für die Geschichte und Bibliographie des Brauwesens
    Associated volumes
    Language: German
    Series Statement: Veröffentlichungen der Gesellschaft für die Geschichte und Bibliographie des Brauwesens
    RVK:
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 4
    Journal/Serial
    Journal/Serial
    Frankfurt, M. : Vervuert | Stuttgart : Klett | Tübingen : Erdmann | Münster : Lit | Hamburg : Übersee-Verl. ; 1.1963 -
    ISSN: 0073-8948
    Language: German
    Dates of Publication: 1.1963 -
    DDC: 390
    RVK:
    RVK:
    Keywords: Monografische Reihe
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 5
    Language: German
    RVK:
    RVK:
    RVK:
    RVK:
    Keywords: Subtropen ; Nutzpflanzen ; Tropen ; Nutzpflanzen
    Note: Bd. 3 verf. von Horst Pätzold
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 6
    ISBN: 3703002786
    Language: German
    Series Statement: Schlern-Schriften ...
    Series Statement: Tiroler Wirtschaftsstudien ...
    DDC: 305.5/55/0943642
    RVK:
    RVK:
    RVK:
    RVK:
    Keywords: Tirol ; Bergbauer ; Bauernleben ; Geschichte
    Note: Erschienen: 1(1995) - 3(1997)
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 7
    Journal/Serial
    Journal/Serial
    Ostfildern : Thorbecke ; 1.2013 -
    Language: German
    Pages: 29 cm
    Dates of Publication: 1.2013 -
    DDC: 640
    RVK:
    RVK:
    Keywords: Monografische Reihe ; Sachsen ; Ernährung ; Kochen ; Backen ; Süßspeise ; Getränk ; Geschichte
    Note: Ersch. unregelmäßig
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 8
    Journal/Serial
    Journal/Serial
    Ostfildern : Thorbecke ; 1.2013 -
    Language: German
    Pages: 29 cm
    Dates of Publication: 1.2013 -
    DDC: 640
    RVK:
    RVK:
    Keywords: Monografische Reihe ; Sachsen ; Ernährung ; Kochen ; Backen ; Süßspeise ; Getränk ; Geschichte
    Note: Ersch. unregelmäßig
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 9
    Journal/Serial
    Journal/Serial
    Ostfildern : Thorbecke ; 1.2013 -
    Language: German
    Pages: 29 cm
    Dates of Publication: 1.2013 -
    DDC: 640
    RVK:
    RVK:
    Keywords: Monografische Reihe
    Note: Ersch. unregelmäßig
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 10
    ISSN: 0044-2194 , 0044-2194
    Language: German
    Dates of Publication: 1.1953 -
    Additional Information: Index 1/20.1953/72 darin auch Index 1/41.1902/42 von Landwirtschaftlich-historische Blätter
    Additional Information: Index 1/20.1953/72 darin auch Index 1/41.1902/42 von Gesellschaft für Geschichte und Literatur der Landwirtschaft Jahrbuch der Gesellschaft für Geschichte und Literatur der Landwirtschaft
    Parallel Title: Online-Ausg. Zeitschrift für Agrargeschichte und Agrarsoziologie
    Former Title: Vorg.: Gesellschaft für Geschichte und Literatur der Landwirtschaft Jahrbuch der Gesellschaft für Geschichte und Literatur der Landwirtschaft
    DDC: 630.5
    RVK:
    Keywords: Geschichte ; Landwirtschaft ; Agrarsoziologie ; Ackerbau ; Kulturpflanzen ; Landwirtschaft ; Agrarwissenschaft ; Agrarsoziologie ; Zeitschrift ; Landwirtschaft ; Geschichte ; Agrarsoziologie
    Note: Tätigkeitsberichte 1953/56 in: 1956 , Ersch. 2x jährl. , Beteil. Körp. anfangs: Gesellschaft für Geschichte des Landvolks und der Landwirtschaft und die Landvolkabteilung der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft , Index 1/50.1953/2002 in: 50.2002,2
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 11
    Journal/Serial
    Journal/Serial
    Frankfurt, M. : Vervuert | Stuttgart : Klett | Tübingen : Erdmann | Münster : Lit | Hamburg : Übersee-Verl. ; 1.1963 -
    ISSN: 0073-8948
    Language: German
    Dates of Publication: 1.1963 -
    DDC: 390
    RVK:
    Keywords: Monografische Reihe
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 12
    Microfilm
    Microfilm
    Singhofen : Parey | Berlin : Parey ; 1.1895 - 48.1942/43; 51.1948/49,Juli -
    Associated volumes
    ISSN: 0043-5422
    Language: German
    Pages: 29 cm
    Edition: Berlin Staatsbibliothek zu Berlin 2004-2004 Mikrofiche-Ausg.: Berlin : Staatsbibliothek zu Berlin, 2004
    Dates of Publication: 1.1895 - 48.1942/43; 51.1948/49,Juli -
    Additional Information: Beil. Jung-Jäger-Info
    Additional Information: Beil. Niedersachsen aktuell - Jagd und Hege
    Additional Information: Beil. Für's Jägerhaus
    Additional Information: Ab 1995 Sonderh. Wild und Hund / Exklusiv
    Additional Information: Beil. Jagd-&-Hund-Messekurier
    Additional Information: Supplement Wild und Hund. Waidblick
    Additional Information: Supplement Wild und Hund. Seminare
    Additional Information: 1943,Apr. - 1944,Nov. Kriegsgemeinschaftsausg. Deutsche Jagd, Wild und Hund Hamburg, 1943
    Parallel Title: Erscheint auch als Wild und Hund
    Parallel Title: Online-Ausg. Wild und Hund
    Parallel Title: Elektronische Reproduktion Wild und Hund
    Former Title: Darin aufgeg. Illustrirte Jagdzeitung
    Former Title: Darin aufgeg. St. Hubertus - Der Heger
    Former Title: Darin aufgeg. Jagd und Hege
    Former Title: für Jäger und andere Naturfreunde
    Subsequent Title: Sonderdr. u. daraus hervorgeg. Bayerischer Jagdschutz- und Jagdverband Mitteilungen
    DDC: 639.105
    RVK:
    Keywords: Zeitschrift ; Jagd ; Hege ; Jagdhund ; Jagd ; Jagdhund ; Hege ; Forstwirtschaft
    Note: Repr: Singhofen : Parey , Ersch. anfangs in 2 Teilen: T.1 enth. Beiträge, T.2 Rubriken versch. Inhalts , Jg. 51.1948/49,1-3 ersch. als Sonderhefte ohne Zählung; Später ohne Jg.-Zählung; Periodizität: 2x monatl. , Mikrofiche-Ausg.: Berlin : Staatsbibliothek zu Berlin, 2004
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 13
    Journal/Serial
    Journal/Serial
    Ostfildern : Thorbecke ; 1.2013 -
    Language: German
    Pages: 29 cm
    Dates of Publication: 1.2013 -
    DDC: 640
    RVK:
    RVK:
    Keywords: Monografische Reihe ; Sachsen ; Ernährung ; Kochen ; Backen ; Süßspeise ; Getränk ; Geschichte
    Note: Ersch. unregelmäßig
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 14
    Book
    Book
    Berlin : Verl. Mensch u. Tier
    Associated volumes
    Language: German
    Pages:
    RVK:
    RVK:
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 15
    ISSN: 0044-2194 , 0044-2194
    Language: German
    Dates of Publication: 1.1953 -
    Additional Information: Index 1/20.1953/72 darin auch Index 1/41.1902/42 von Landwirtschaftlich-historische Blätter
    Additional Information: Index 1/20.1953/72 darin auch Index 1/41.1902/42 von Gesellschaft für Geschichte und Literatur der Landwirtschaft Jahrbuch der Gesellschaft für Geschichte und Literatur der Landwirtschaft
    Parallel Title: Online-Ausg. Zeitschrift für Agrargeschichte und Agrarsoziologie
    Former Title: Vorg.: Gesellschaft für Geschichte und Literatur der Landwirtschaft Jahrbuch der Gesellschaft für Geschichte und Literatur der Landwirtschaft
    DDC: 630.5
    RVK:
    Keywords: Geschichte ; Landwirtschaft ; Agrarsoziologie ; Zeitschrift ; Landwirtschaft ; Geschichte ; Agrarsoziologie
    Description / Table of Contents: Tätigkeitsberichte 1953/56 in: 1956
    Note: Beteil. Körp. anfangs: Gesellschaft für Geschichte des Landvolks und der Landwirtschaft und die Landvolkabteilung der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft , Ersch. 2x jährl. , Index 1/50.1953/2002 in: 50.2002,2
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 16
    Journal/Serial
    Journal/Serial
    Weikersheim : Margraf ; 1.1995; 2.1994 -
    ISSN: 0947-0352
    Language: German
    Pages: 21 cm
    Dates of Publication: 1.1995; 2.1994 -
    DDC: 300
    RVK:
    Keywords: Monografische Reihe
    Note: Springende Ersch.-Jahre; ersch. unregelmäßig
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 17
    Journal/Serial
    Journal/Serial
    Berlin : Peter Lang | Frankfurt, M. : Lang | Frankfurt, M : PL Acad. Research ; 1.1999; 2.1995 -
    ISSN: 0948-1338
    Language: English
    Pages: 21 cm
    Dates of Publication: 1.1999; 2.1995 -
    DDC: 330
    RVK:
    Keywords: Monografische Reihe
    Note: Springende Ersch.-Jahre; ersch. unregelmäßig
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 18
    Journal/Serial
    Journal/Serial
    Budapest : Akad. Kiadó ; 1.1972 -
    ISSN: 0303-6634
    Language: Undetermined
    Dates of Publication: 1.1972 -
    DDC: 630
    RVK:
    RVK:
    Keywords: Monografische Reihe
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 19
    Book
    Book
    Stuttgart : Ulmer
    Associated volumes
    Language: German
    RVK:
    RVK:
    RVK:
    Keywords: Agriculture Economic aspects ; History ; Agriculture History ; Deutschland ; Landwirtschaft ; Geschichte
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 20
    ISSN: 0044-2194
    Language: German
    Dates of Publication: 1.1953 -
    Additional Information: Index 1/20.1953/72 darin auch Index 1/41.1902/42 von Landwirtschaftlich-historische Blätter
    Additional Information: Index 1/20.1953/72 darin auch Index 1/41.1902/42 von Gesellschaft für Geschichte und Literatur der Landwirtschaft Jahrbuch der Gesellschaft für Geschichte und Literatur der Landwirtschaft
    Parallel Title: Erscheint auch als Zeitschrift für Agrargeschichte und Agrarsoziologie
    Former Title: Vorg. Gesellschaft für Geschichte und Literatur der Landwirtschaft Jahrbuch der Gesellschaft für Geschichte und Literatur der Landwirtschaft
    DDC: 630.5
    RVK:
    Keywords: Agrargeschichte ; Agrarsoziologie ; Agrargesellschaft ; Agriculture Periodicals ; Agriculture Periodicals Economic aspects ; Zeitschrift ; Landwirtschaft ; Geschichte ; Agrarsoziologie ; Agrargesellschaft ; Geschichte
    Note: Tätigkeitsberichte 1953/56 in: 1956 , Beteil. Körp. anfangs: Gesellschaft für Geschichte des Landvolks und der Landwirtschaft und die Landvolkabteilung der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft , Ersch. 2x jährl. , Index 1/50.1953/2002 in: 50.2002,2
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 21
    Journal/Serial
    Journal/Serial
    Regensburg : Schnell & Steiner | Bad Homburg vor der Höhe ; 1.1987 -
    Language: German
    Dates of Publication: 1.1987 -
    Additional Information: 6=[1] von Froschkönige und Dornröschen Regensburg : Schnell und Steiner, 1998
    DDC: 710
    RVK:
    Keywords: Monografische Reihe
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 22
    Journal/Serial
    Journal/Serial
    Saarbrücken : Breitenbach ; 1.1978 -
    ISSN: 0171-7537
    Language: German
    Dates of Publication: 1.1978 -
    DDC: 300
    RVK:
    Keywords: Monografische Reihe ; Oman ; Soziales System ; Wirtschaftsentwicklung ; Oman ; Politisches System ; Sozialer Wandel ; Wirtschaftsentwicklung
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 23
    Journal/Serial
    Journal/Serial
    Frankfurt, M. : Vervuert | Stuttgart : Klett | Tübingen : Erdmann | Münster : Lit | Hamburg : Übersee-Verl. ; 1.1963 -
    ISSN: 0073-8948
    Language: German
    Dates of Publication: 1.1963 -
    DDC: 390
    RVK:
    Keywords: Monografische Reihe
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 24
    ISSN: 0044-2194
    Language: German
    Dates of Publication: 1.1953 -
    Additional Information: Index 1/20.1953/72 darin auch Index 1/41.1902/42 von Landwirtschaftlich-historische Blätter
    Additional Information: Index 1/20.1953/72 darin auch Index 1/41.1902/42 von Gesellschaft für Geschichte und Literatur der Landwirtschaft Jahrbuch der Gesellschaft für Geschichte und Literatur der Landwirtschaft
    Parallel Title: Erscheint auch als Zeitschrift für Agrargeschichte und Agrarsoziologie
    Former Title: Vorg. Gesellschaft für Geschichte und Literatur der Landwirtschaft Jahrbuch der Gesellschaft für Geschichte und Literatur der Landwirtschaft
    DDC: 630.5
    RVK:
    Keywords: Agrargeschichte ; Agrarsoziologie ; Agrargesellschaft ; Agriculture Periodicals ; Agriculture Periodicals Economic aspects ; Zeitschrift ; Landwirtschaft ; Geschichte ; Agrarsoziologie ; Agrargesellschaft ; Geschichte
    Note: Tätigkeitsberichte 1953/56 in: 1956 , Beteil. Körp. anfangs: Gesellschaft für Geschichte des Landvolks und der Landwirtschaft und die Landvolkabteilung der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft , Ersch. 2x jährl. , Index 1/50.1953/2002 in: 50.2002,2
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 25
    Journal/Serial
    Journal/Serial
    Frankfurt, M. : Vervuert | Stuttgart : Klett | Tübingen : Erdmann | Münster : Lit | Hamburg : Übersee-Verl. ; 1.1963 -
    ISSN: 0073-8948
    Language: German
    Dates of Publication: 1.1963 -
    DDC: 390
    RVK:
    Keywords: Monografische Reihe
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 26
    Journal/Serial
    Journal/Serial
    München : Dt. Landwirtschaftsverl. | München : Bayer. Landwirtschaftsverl. | München : BLV-Verl.-Ges. ; 1948,Dez.; 1.1949 -
    Associated volumes
    ISSN: 0340-7829
    Language: German
    Pages: 30 cm
    Additional Material: Teils DVD-Videos als Beil
    Dates of Publication: 1948,Dez.; 1.1949 -
    Additional Information: Supplement Die guten Taten des Hampel Waldwicht im Frühling, Sommer, Herbst und Winter
    Additional Information: Supplement Jagd und Mode
    Additional Information: Supplement Pirsch / Jagdkalender
    Additional Information: Supplement Abenteuer Mode
    Additional Information: Supplement Streifzug durchs Mode-Revier
    Additional Information: Supplement Aufgespürt
    Additional Information: Supplement Wildrezepte
    Additional Information: Supplement Niederwild
    Additional Information: Supplement Klassiker
    Additional Information: Supplement Rehe
    Parallel Title: Erscheint auch als Pirsch
    Parallel Title: Erscheint auch als Pirsch
    Former Title: Darin aufgegangen Der deutsche Jäger
    Former Title: Darin aufgegangen Westfälischer Jägerbote
    Former Title: Die Pirsch
    Former Title: Magazin für Jagd und Natur
    DDC: 639.105
    RVK:
    Keywords: Jagd ; Zeitschrift ; Jagd ; Hege ; Forstwirtschaft
    Note: Darin: Jägerbote für Nordrhein-Westfalen und Niedersachsen; ungezählte Beil.: Sonderh
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 27
    Journal/Serial
    Journal/Serial
    Berlin : De Gruyter Oldenburg | Stuttgart : Fischer | Stuttgart : Lucius & Lucius ; 1.1943 -
    ISSN: 0481-3553
    Language: German
    Pages: 25 cm
    Dates of Publication: 1.1943 -
    Parallel Title: Erscheint auch als Quellen und Forschungen zur Agrargeschichte
    DDC: 050
    RVK:
    Keywords: Monografische Reihe ; Landwirtschaft ; Geschichte
    Note: Ersch. unregelmäßig
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 28
    Journal/Serial
    Journal/Serial
    Berlin : De Gruyter Oldenburg | Stuttgart : Fischer | Stuttgart : Lucius & Lucius ; 1.1943 -
    ISSN: 0481-3553
    Language: German
    Pages: 25 cm
    Dates of Publication: 1.1943 -
    Parallel Title: Erscheint auch als Quellen und Forschungen zur Agrargeschichte
    DDC: 050
    RVK:
    Keywords: Monografische Reihe ; Landwirtschaft ; Geschichte
    Note: Ersch. unregelmäßig
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 29
    ISSN: 0044-2194 , 0044-2194
    Language: German
    Dates of Publication: 1.1953 -
    Additional Information: Index 1/20.1953/72 darin auch Index 1/41.1902/42 von Landwirtschaftlich-historische Blätter
    Additional Information: Index 1/20.1953/72 darin auch Index 1/41.1902/42 von Gesellschaft für Geschichte und Literatur der Landwirtschaft Jahrbuch der Gesellschaft für Geschichte und Literatur der Landwirtschaft
    Parallel Title: Online-Ausg. Zeitschrift für Agrargeschichte und Agrarsoziologie
    Former Title: Vorg.: Gesellschaft für Geschichte und Literatur der Landwirtschaft Jahrbuch der Gesellschaft für Geschichte und Literatur der Landwirtschaft
    DDC: 630.5
    RVK:
    Keywords: Geschichte ; Landwirtschaft ; Agrarsoziologie ; Zeitschrift ; Landwirtschaft ; Geschichte ; Agrarsoziologie
    Description / Table of Contents: Tätigkeitsberichte 1953/56 in: 1956
    Note: Beteil. Körp. anfangs: Gesellschaft für Geschichte des Landvolks und der Landwirtschaft und die Landvolkabteilung der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft , Ersch. 2x jährl. , Index 1/50.1953/2002 in: 50.2002,2
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 30
    ISSN: 0044-2194 , 0044-2194
    Language: German
    Dates of Publication: 1.1953 -
    Additional Information: Index 1/20.1953/72 darin auch Index 1/41.1902/42 von Landwirtschaftlich-historische Blätter
    Additional Information: Index 1/20.1953/72 darin auch Index 1/41.1902/42 von Gesellschaft für Geschichte und Literatur der Landwirtschaft Jahrbuch der Gesellschaft für Geschichte und Literatur der Landwirtschaft
    Parallel Title: Online-Ausg. Zeitschrift für Agrargeschichte und Agrarsoziologie
    Former Title: Vorg. Gesellschaft für Geschichte und Literatur der Landwirtschaft Jahrbuch der Gesellschaft für Geschichte und Literatur der Landwirtschaft
    DDC: 630.5
    RVK:
    Keywords: Geschichte ; Landwirtschaft ; Agrarsoziologie ; Ackerbau ; Kulturpflanzen ; Agrarwissenschaft ; Zeitschrift
    Note: Tätigkeitsberichte 1953/56 in: 1956 , Beteil. Körp. anfangs: Gesellschaft für Geschichte des Landvolks und der Landwirtschaft und die Landvolkabteilung der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft , Ersch. 2x jährl. , Index 1/50.1953/2002 in: 50.2002,2
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 31
    ISSN: 0044-2194 , 0044-2194
    Language: German
    Dates of Publication: 1.1953 -
    Additional Information: Index 1/20.1953/72 darin auch Index 1/41.1902/42 von Landwirtschaftlich-historische Blätter
    Additional Information: Index 1/20.1953/72 darin auch Index 1/41.1902/42 von Gesellschaft für Geschichte und Literatur der Landwirtschaft Jahrbuch der Gesellschaft für Geschichte und Literatur der Landwirtschaft
    Parallel Title: Online-Ausg. Zeitschrift für Agrargeschichte und Agrarsoziologie
    Former Title: Vorg.: Gesellschaft für Geschichte und Literatur der Landwirtschaft Jahrbuch der Gesellschaft für Geschichte und Literatur der Landwirtschaft
    DDC: 630.5
    RVK:
    Keywords: Geschichte ; Landwirtschaft ; Agrarsoziologie ; Zeitschrift ; Landwirtschaft ; Geschichte ; Agrarsoziologie
    Description / Table of Contents: Tätigkeitsberichte 1953/56 in: 1956
    Note: Beteil. Körp. anfangs: Gesellschaft für Geschichte des Landvolks und der Landwirtschaft und die Landvolkabteilung der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft , Ersch. 2x jährl. , Index 1/50.1953/2002 in: 50.2002,2
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 32
    ISSN: 2512-8248 , 2512-8248
    Language: German
    Pages: Bände , 30 cm
    Dates of Publication: 2016-
    Series Statement: Umwelt und Geologie
    Parallel Title: Erscheint auch als Hessisches Landesamt für Naturschutz, Umwelt und Geologie Jahresbericht ... des Hessischen Landesamtes für Naturschutz, Umwelt und Geologie
    Former Title: Fortsetzung von Hessisches Landesamt für Umwelt und Geologie Jahresbericht ... des Hessischen Landesamtes für Umwelt und Geologie
    RVK:
    Keywords: Hessen ; Zeitschrift
    Note: 2020-2021 nicht erschienen
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 33
    Journal/Serial
    Journal/Serial
    Berlin : Borntraeger | Würzburg : Stürtz | [Wechselnde Verlagsorte] | Worms : Werner ; 1.1899 - 15.1913; 27.1914 - 57.1944; [N.F.] 1.1989 -
    Associated volumes
    ISSN: 0935-0519 , 2365-5216 , 0935-0519 , 2365-5216 , 2365-5224 , 2365-5224
    Language: German
    Dates of Publication: 1.1899 - 15.1913; 27.1914 - 57.1944; [N.F.] 1.1989 -
    Additional Information: Beil. Deutsche Gesellschaft für Gartenkunst Aus den Gruppen der Deutschen Gesellschaft für Gartenkunst
    Additional Information: Beil. Verein Deutscher Gartenkünstler Niederschrift der Außerordentlichen Hauptversammlung des Vereins Deutscher Gartenkünstler
    Additional Information: Beil. Deutsche Gesellschaft für Gartenkunst Bericht über die Außerordentliche Hauptversammlung
    Additional Information: Beil. Verein Deutscher Gartenkünstler Stenographischer Bericht
    Additional Information: Beil. Deutsche Gesellschaft für Gartenkunst Bericht über die Verhandlungen der Deutschen Gesellschaft für Gartenkunst
    Additional Information: Beil. Deutsche Gesellschaft für Gartenkunst Jahresbericht der Deutschen Gesellschaft für Gartenkunst
    Additional Information: Beil. Deutsche Gesellschaft für Gartenkunst Niederschrift der Ausschußsitzung der Deutschen Gesellschaft für Gartenkunst
    Additional Information: Beil. Verein Deutscher Gartenkünstler Verhandlungen der ... Hauptversammlung des Vereins Deutscher Gartenkünstler
    Additional Information: Beil. Verein Deutscher Gartenkünstler Niederschrift der ... Hauptversammlung der Vereins Deutscher Gartenkünstler
    Additional Information: Beil. Verein Deutscher Gartenkünstler Verhandlungen der außerordentlichen Hauptversammlung des Vereins Deutscher Gartenkünstler
    Additional Information: Beil. Verein Deutscher Gartenkünstler Sitzungsberichte des Vereins Deutscher Gartenkünstler
    Additional Information: Beil. Deutsche Gesellschaft für Gartenkunst Niederschrift der Verhandlungen auf der Hauptversammlung der Deutschen Gesellschaft für Gartenkunst
    Parallel Title: Digital. Ausg. Die Gartenkunst
    Former Title: Vorg. Zeitschrift für Gartenbau und Gartenkunst
    Former Title: 1948 - 1988; 1989 hervorgeg. aus G+L
    Former Title: Gartenkunst
    Former Title: Gartenkunst im Kleingarten
    DDC: 712.05
    RVK:
    Keywords: Geschichte ; Gartenkunst ; Gartengestaltung ; Zeitschrift ; Zeitschrift
    Note: Darin: Beilagen; Sonderbeilagen , Bei der Umgestaltung d. Zeitschr. 1914 wurde die Jahrgangszahl angenommen, die seit dem ursprüngl. Erscheinen laufend gewesen wäre; 2x jährl.; 29. Jahrgang 2017, Heft 1-Heft 2 auf dem Einband irrtümlich als 28. Jahrgang bezeichnet , Beteil. Körp. 1.1899 - 7.1905: Verein Deutscher Gartenkünstler; früher: Deutsche Gesellschaft für Gartenkunst , Index [N.F.] 1/10.1989/98 in: [N.F.] 11.1999,1
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 34
    ISSN: 0044-2194
    Language: German
    Dates of Publication: 1.1953 -
    Additional Information: Index 1/20.1953/72 darin auch Index 1/41.1902/42 von Landwirtschaftlich-historische Blätter
    Additional Information: Index 1/20.1953/72 darin auch Index 1/41.1902/42 von Gesellschaft für Geschichte und Literatur der Landwirtschaft Jahrbuch der Gesellschaft für Geschichte und Literatur der Landwirtschaft
    Parallel Title: Erscheint auch als Zeitschrift für Agrargeschichte und Agrarsoziologie
    Former Title: Vorg. Gesellschaft für Geschichte und Literatur der Landwirtschaft Jahrbuch der Gesellschaft für Geschichte und Literatur der Landwirtschaft
    DDC: 630.5
    RVK:
    Keywords: Agrargeschichte ; Agrarsoziologie ; Agrargesellschaft ; Agriculture Periodicals ; Agriculture Periodicals Economic aspects ; Zeitschrift ; Landwirtschaft ; Geschichte ; Agrarsoziologie ; Agrargesellschaft ; Geschichte
    Note: Tätigkeitsberichte 1953/56 in: 1956 , Beteil. Körp. anfangs: Gesellschaft für Geschichte des Landvolks und der Landwirtschaft und die Landvolkabteilung der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft , Ersch. 2x jährl. , Index 1/50.1953/2002 in: 50.2002,2
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 35
    Journal/Serial
    Journal/Serial
    Frankfurt, M. : Vervuert | Stuttgart : Klett | Tübingen : Erdmann | Münster : Lit | Hamburg : Übersee-Verl. ; 1.1963 -
    ISSN: 0073-8948
    Language: German
    Dates of Publication: 1.1963 -
    DDC: 390
    RVK:
    Keywords: Monografische Reihe
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 36
    Language: German
    Dates of Publication: H. 1.1992 -
    Additional Information: 27=[1]; 36=2 von Eesti Põllumajandusülikool (Tartu) Beiträge zum ... Kooperationsworkshop der Estnischen Agraruniversität Tartu und dem Institut für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaus der Humboldt-Universität zu Berlin Berlin, 1996
    Former Title: Berlin cooperative papers
    DDC: 330
    RVK:
    Keywords: Monografische Reihe ; Genossenschaftswesen
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 37
    Journal/Serial
    Journal/Serial
    Saarbrücken : Breitenbach ; 1.1978 -
    ISSN: 0171-7537
    Language: German
    Dates of Publication: 1.1978 -
    DDC: 300
    RVK:
    Keywords: Monografische Reihe ; Oman ; Soziales System ; Wirtschaftsentwicklung ; Oman ; Politisches System ; Sozialer Wandel ; Wirtschaftsentwicklung
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 38
    Journal/Serial
    Journal/Serial
    Wiesbaden : Ges. für Geschichte des Weines ; Nr. 1.1960 -
    ISSN: 0302-0967
    Language: German
    Pages: 21 cm
    Dates of Publication: Nr. 1.1960 -
    Former Title: Fortsetzung von Gesellschaft für Geschichte des Weines Fachmitteilung
    DDC: 630
    RVK:
    Keywords: Monografische Reihe
    Note: Ersch. unregelmäßig
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 39
    Journal/Serial
    Journal/Serial
    Göttingen : ASG ; 37.1986-
    Associated volumes
    ISSN: 0179-7603
    Language: German
    Dates of Publication: 37.1986-
    Additional Information: Supplement Grüne Woche
    Parallel Title: Erscheint auch als Ländlicher Raum
    Former Title: Fortsetzung von Agrarsoziale Gesellschaft Rundbrief der Agrarsozialen Gesellschaft
    Former Title: Ländlicher Raum
    DDC: 630
    RVK:
    Keywords: Europäische Union ; Zeitschrift ; Europäische Union ; Ländlicher Raum ; Agrarpolitik
    Note: Erscheint unregelmäßig
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 40
    ISBN: 9783962511524 , 3962511520
    Language: German
    Pages: 283 Seiten , Illustrationen , 17 cm x 17 cm
    Edition: 1. Auflage
    DDC: 641.3373
    RVK:
    Keywords: Kaffee ; Kaffeehaus ; Kaffee ; Kultur ; Geschichte
    URL: Inhaltsverzeichnis  (lizenzpflichtig)
    URL: Inhaltsverzeichnis  (lizenzpflichtig)
    URL: Inhaltsverzeichnis  (lizenzpflichtig)
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 41
    Article
    Article
    Associated volumes
    In:  "Landleben" in Hessen Band 57 (2022), Seite 23-46 | volume:57 | year:2022 | pages:23-46
    ISBN: 9783894456009
    Language: German
    Pages: Illustrationen
    Titel der Quelle: "Landleben" in Hessen
    Publ. der Quelle: Marburg : Jonas-Verlag, 2023
    Angaben zur Quelle: Band 57 (2022), Seite 23-46
    Angaben zur Quelle: volume:57
    Angaben zur Quelle: year:2022
    Angaben zur Quelle: pages:23-46
    RVK:
    RVK:
    RVK:
    Keywords: Geschichte ; Landfrau ; Hessen
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 42
    ISBN: 9783803113757 , 380311375X
    Language: German
    Pages: 156 Seiten , 2 Porträts , 20.5 cm x 11 cm
    Series Statement: Salto 276
    Series Statement: Salto
    DDC: 640
    RVK:
    Keywords: Kochbuch ; Kochbuch ; Kochbuch
    Abstract: Eine Kulturgeschichte von Lebensmitteln und Gerichten aus Mexiko, Peru und Brasilien, enthält auch etliche Rezepte dazu.
    URL: Cover
    URL: Inhaltsverzeichnis  (lizenzpflichtig)
    URL: Cover
    URL: Inhaltsverzeichnis  (lizenzpflichtig)
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 43
    Language: English
    Pages: xii, 155 Seiten : , Diagramme.
    Parallel Title: Erscheint auch als Olumeh, Dennis Etemesi Essays on gender, collective action, and market channel choices among collectors of underutilised plant species
    Dissertation note: Dissertation Humboldt-Universität zu Berlin 2023
    RVK:
    RVK:
    RVK:
    Keywords: Geschlechtsunterschied ; Malawi ; unzureichend genutzten Pflanzenarten ; Lebensgrundlagen ; Baobab ; Malawi ; Underutilised plant species ; Livelihoods ; Hochschulschrift
    Abstract: Die andauernde Armut, Nahrungsmittel- und Ernährungsunsicherheit im Subsahara-Afrika (SSA) verweist auf die Notwendigkeit für einen Paradigmenwechsel in Ernährungssystemen, der auf die Diversifizierung von Nahrungsmittelketten wie z.B. durch unzureichend genutzten Pflanzenarten (UPS) abzielt. In diesen Pflanzenarten steckt das Potenzial, SSA mit ertragreichen, ernährungssensiblen und resilienten Nahrungsmittelsystemen zu versorgen. Jüngste Studien belegen, dass UPS zur Ernährungssicherheit beitragen, indem sie Grundnahrungsmittel ergänzen, einen Puffer in Zeiten von Knappheit darstellen und die Nahrungsqualität erhöhen. Sie können somit als ein Hebel zur Armutslinderung verstanden werden. Trotz der Bedeutsamkeit von UPS, fokussiert sich die bestehende Literatur vorwiegend auf angebaute Nahrungsmittel und Nutzpflanzen. Diese Dissertation trägt dazu bei, die Faktoren Geschlecht, kollektives Handeln und die Auswahl von Vermarktungskanälen unter den Sammler:innen von UPS zu verstehen. Sie besteht aus drei Aufsätzen, die auf unterschiedliche Weise einen Beitrag zur existierenden Literatur zu UPS leisten. Alle drei Aufsätze basieren auf Haushaltsbefragungen von 864 Baobabsammler:innen (Baobab ist ein Beispiel für UPS) in Malawi, im Jahr 2021. Im ersten Aufsatz analysieren wir die geschlechtsspezifischen Unterschiede bei der Sammlung und Vermarktung von Baobab. Insbesondere evaluieren wir die Unterschiede zwischen weiblichen Baobabmanagerinnen (FBMs) und männlichen Baobabmanagern (MBMs) in Bezug auf die gesammelte Menge Baobab. Wir erweitern unsere Analyse und betrachten auch die Unterschiede zwischen FBMs in Bezug auf ihren Familienstand (verheiratete FBMs vs. unverheiratete FBMs). [...]
    Abstract: Englische Version: The persistence of poverty and food and nutrition insecurity in Sub Saharan Africa (SSA), highlights the need for a paradigm shift in food systems that focuses on diversification into other food chains such as underutilised plant species (UPS). These crops have the potential to provide SSA with a productive, nutrition-sensitive, and resilient food system. Recent evidence concludes that UPS contribute to food security by supplementing staples, acting as a buffer in time of shortages, and increasing diet quality, and can be viewed as a lever towards poverty alleviation. Despite the significance of UPS, previous literature has extensively focussed on food and cash crops. This dissertation contributes to understanding of the aspects of gender, collective action and market channel choices among collectors of UPS. It is composed of three essays that contribute to the literature on UPS in different ways. All the three essays are based on a household survey of 864 baobab (an example of UPS) collectors in Malawi in the year 2021. The first essay analyses the gender gaps in the collection and marketing of baobab. In particular, I evaluate the differences in the quantity of baobab collected between male baobab managers (MBMs) and female baobab managers (FBMs). We further extend our analysis and also evaluate differences among FBMs relative to their marital status (i.e. married FBMs vs unmarried FBMs). The literature on gender and agriculture has mainly focused on gender gaps in agricultural productivity and technology adoption, especially for major crops in Africa. However, there is limited empirical evidence on gender gaps in UPS, especially in terms of collection and marketing. We employ an exogenous switching regression model in a counterfactual framework, as this method allows us to estimate the causal effects of gender in the collection and marketing of baobab products. [...]
    Note: Tag der mündlichen Prüfung: 25.08.2023. - Der Text enthält eine Zusammenfassung in deutscher und englischer Sprache.
    URL: Volltext  (kostenfrei)
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 44
    ISBN: 978-3-7489-3723-4
    Language: German
    Pages: 1 Online-Ressource (151 Seiten) : , Illustrationen.
    Edition: 1. Auflage
    Series Statement: Umweltsoziologie Band 10
    Series Statement: Umweltsoziologie
    Parallel Title: Erscheint auch als
    RVK:
    RVK:
    RVK:
    Keywords: Zimmerpflanzen. ; Gestaltung. ; Innenarchitektur. ; Entschleunigung. ; Positive Psychologie. ; Stadt ; Wohnraum ; Immobilie ; Raum ; Sphäre ; Gesundheit ; Zimmerpflanzen ; Umweltsoziologie ; Wohnsoziologie ; Mensch-Natur-Beziehung ; Entschleunigung ; Entfremdung ; soziale Medien ; Zimmerpflanzen ; Gestaltung ; Innenarchitektur ; Entschleunigung ; Positive Psychologie
    URL: Volltext  (URL des Erstveröffentlichers)
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 45
    Book
    Book
    Cham :Springer International Publishing, | Cham :Palgrave Macmillan.
    ISBN: 978-3-031-20930-7
    Language: English
    Pages: xxv, 315 Seiten : , Illustrationen.
    Series Statement: Gender, development and social change
    Parallel Title: Erscheint auch als
    RVK:
    RVK:
    Keywords: Development Studies ; Political History ; Behavioral Ecology ; Economic development ; World politics ; Ecology  ; Animal behavior
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 46
    ISBN: 9783837667004 , 3837667006
    Language: German
    Pages: 286 Seiten , Illustrationen , 23 cm, 450 g
    Series Statement: Urban studies
    Uniform Title: Bad Godesberger Lokale
    Parallel Title: Erscheint auch als Brill, Mila Lokale
    Dissertation note: Dissertation Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn 2022
    DDC: 394.1209435518
    RVK:
    RVK:
    Keywords: Bonn-Bad Godesberg ; Gaststätte ; Ess- und Trinksitte ; Alltag ; Vielfalt ; Zugehörigkeit ; Deutschland ; Hochschulschrift ; Hochschulschrift
    URL: Inhaltsverzeichnis  (lizenzpflichtig)
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 47
    Book
    Book
    München : arsEdition
    ISBN: 9783845854427
    Language: German
    Pages: 207 Seiten , Illustrationen
    DDC: 394.2663
    RVK:
    RVK:
    RVK:
    Keywords: Anleitung ; Kochbuch ; Advent ; Weihnachten ; Brauch ; Geschichte
    URL: Inhaltstext  (lizenzpflichtig)
    URL: Inhaltsverzeichnis  (lizenzpflichtig)
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 48
    ISBN: 9783039730032
    Language: German
    Pages: 270 Seiten , Illustrationen , 21 cm
    Edition: 1. Auflage
    Parallel Title: Erscheint auch als
    DDC: 338.17373098
    RVK:
    RVK:
    Keywords: Lateinamerika ; Kaffeeproduktion ; Kaffeehandel ; Kaffeeverbrauch ; Kolonialismus ; Geschichte
    Abstract: Durchschnittliche Mitteleuropäer trinken zwei oder drei Tassen Kaffee am Tag, Nordeuropäer noch mehr. Kaum jemand denkt dabei an die Arbeit, die Armut und die Umweltzerstörung, die in dieser Alltagsdroge stecken. Kaffee war in Europa von Anfang an eine Kolonialware und ist es im Grund noch immer. Dieses Buch erklärt die verschiedenen Methoden, Kaffee anzubauen und aufzubereiten mit allen damit verbundenen Gefahren für die Umwelt. Es zeigt, wie die Produktion der Bohnen zum Klimawandel beigetragen hat und warum sie nun von ihm bedroht wird. Es erzählt die Geschichte der Ausbreitung des Kaffees von seinen Anfängen als wilder Waldkaffee in Äthiopien, seinem Weg über die arabische Welt nach Asien und übers Meer nach Lateinamerika, der heute bei weitem wichtigsten Anbauregion. Diese Geschichte war immer auch eine Geschichte des Kahlschlags von Regenwäldern, der Zwangsarbeit und der Sklaverei, des ungezügelten Kapitalismus und der Gewalt bis hin zum Völkermord. Auf vielen Plantagen gilt noch heute, was man in Lateinamerika sagt: Kaffee wird auf Armut angebaut. Das muss nicht so sein. Das Buch zeigt auch, dass es möglich ist, umwelt- und sozialverträglichen Kaffee zu produzieren. Der ist in aller Regel viel besser als die unter menschenverachtenden Bedingungen produzierte Massenware
    Note: Hier auch später erschienene, unveränderte Nachdrucke , Literaturverzeichnis: Seite 259-266
    URL: Inhaltstext  (lizenzpflichtig)
    URL: Inhaltsverzeichnis  (lizenzpflichtig)
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 49
    ISBN: 9781509542239 , 9781509542246
    Language: English
    Pages: 308 Seiten
    Edition: 3rd edition
    DDC: 394.12
    RVK:
    Keywords: Ernährung ; Gesellschaft ; Ernährungsgewohnheit ; Food / Social aspects ; Food habits ; Ernährung ; Ernährungsgewohnheit ; Gesellschaft
    Note: Includes bibliographical references and index
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 50
    Online Resource
    Online Resource
    Bielefeld : transcript Verlag | Berlin : Walter de Gruyter GmbH
    ISBN: 9783839467008
    Language: German
    Pages: 1 Online-Ressource (288 p.)
    Series Statement: Urban Studies
    DDC: 394.12
    RVK:
    RVK:
    Keywords: Bonn-Bad Godesberg ; Gaststätte ; Ess- und Trinksitte ; Alltag ; Vielfalt ; Zugehörigkeit ; Deutschland ; Hochschulschrift ; Hochschulschrift ; Hochschulschrift ; Hochschulschrift
    Abstract: Die Bewohner*innen eines Stadtbezirks teilen im Alltag öffentliche und halböffentliche Räume. Ihre Tagesabläufe und Bewegungsprofile in der städtischen Umgebung werden unter anderem vom Essen bestimmt. Beim auswärtigen Essen in einem diversen Stadtbezirk treffen unterschiedliche alltagskulturelle Praktiken aufeinander. Dienen solche Situationen zur Orientierung für die Stadtbewohner*innen? Wie werden soziale Nähe und Distanz verhandelt und welche Ordnungsvorstellungen ergeben sich daraus? Mila Brill untersucht in einer Studie zu Bonn-Bad Godesberg, inwieweit alltagskulturelle Esspraktiken mit dem Zusammenleben vor Ort und der historischen und zukünftigen Stadtentwicklung in Verbindung stehen.
    URL: Cover
    URL: Cover  (lizenzpflichtig)
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 51
    ISBN: 9783039420476 , 303942047X
    Language: German
    Pages: 202 Seiten , 24 cm x 16 cm
    DDC: 779.9630922494
    RVK:
    RVK:
    Keywords: Bildband ; Schildknecht, Claudia 1990- ; Dokumentarfotografie ; Bauernleben ; Schweiz
    URL: Inhaltsverzeichnis  (lizenzpflichtig)
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 52
    Book
    Book
    Hoboken, NJ :Wiley Blackwell,
    ISBN: 978-1-119-70634-2
    Language: English
    Pages: xxii, 362 Seiten : , Illustrationen, Diagramme, Karten.
    Edition: Second edition
    Parallel Title: Erscheint auch als
    Parallel Title: Erscheint auch als
    RVK:
    RVK:
    RVK:
    RVK:
    Keywords: Vor- und Frühgeschichte ; Landwirtschaft. ; Kultivierung. ; Urbarmachung. ; Agrargesellschaft. ; Landwirtschaft ; Kultivierung ; Urbarmachung ; Agrargesellschaft ; Vor- und Frühgeschichte
    Note: Includes bibliographical references and index
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 53
    Language: German
    Pages: 17 Seiten , Illustrationen
    DDC: 390
    RVK:
    RVK:
    Keywords: Sächsischer Landfrauenverband ; Erntekrone ; Ernte ; Brauch ; Getreide ; Kranz
    URL: Inhaltsverzeichnis  (lizenzpflichtig)
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 54
    ISBN: 9783751803953 , 3751803955
    Language: German
    Pages: 383 Seiten , Illustrationen, Karte , 22 cm x 14 cm
    Edition: Erste Auflage
    Uniform Title: How forests think
    DDC: 305.898323
    RVK:
    RVK:
    Keywords: Ecuador ; Amazonas-Gebiet ; Quechua ; Mensch ; Natur ; Quechua ; Humanökologie ; Kulturanthropologie ; Natur ; Umweltethik ; Sozialökologie ; Anthropologie ; Amazonas-Gebiet ; Indigenes Volk ; Ökologie ; Naturphilosophie
    Note: Literaturverzeichnis: Seite 359-372
    URL: Inhaltstext  (lizenzpflichtig)
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 55
    ISBN: 9783839229606 , 383922960X
    Language: German
    Pages: 95 Seiten , 24 cm x 17 cm
    Series Statement: Leben - Wohnen - Arbeiten Band 2
    Series Statement: Leben - Wohnen - Arbeiten
    DDC: 634.0446094346
    RVK:
    Keywords: Schwaben ; Spalierobst ; Geschichte
    URL: Inhaltstext  (lizenzpflichtig)
    URL: Inhaltsverzeichnis  (lizenzpflichtig)
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 56
    Online Resource
    Online Resource
    Bielefeld : transcript Verlag | The Hague : OAPEN FOUNDATION
    ISBN: 9783839462461 , 9783837662467
    Language: German
    Pages: 1 Online-Ressource (296 p.)
    Series Statement: Kulturen der Gesellschaft
    DDC: 306.461
    RVK:
    Keywords: Ernährung ; Vegane Kost ; Veganismus ; Ernährungsgewohnheit ; Ernährungswissenschaft ; Körperbild ; Vegetarismus ; Fleischverbrauch ; Männlichkeit ; Lebensstil ; Sozialer Wandel ; Food & society ; Gender studies, gender groups ; Sociology ; Ernährung ; Fleisch ; Veganismus ; Geschlecht ; Männlichkeit ; Körper ; Gesundheit ; Lebensmittel ; Sozialer Wandel ; Qualitative Sozialforschung ; Esskultur ; Gender Studies ; Lebensstil ; Kultursoziologie ; Soziologie ; Nutrition ; Meat ; Veganism ; Gender ; Masculinity ; Body ; Health ; Foods ; Social Change ; Qualitative Social Research ; Food Studies ; Lifestyle ; Sociology of Culture ; Sociology ; Hochschulschrift
    Abstract: Die Verbindung von Fleisch und Männlichkeit hat eine enorme kulturelle Relevanz - auch für vegane Ernährung. Eine soziologische Perspektive auf den Ernährungswandel zeigt, wie dieser sozial und kulturell strukturiert ist: Zwischen dem Lebensmittel Fleisch, veganer Ernährung, Körper, Gesundheit und Geschlecht spannt sich ein gesellschaftliches Konfliktfeld auf. Martin Winter untersucht diese Zusammenhänge mit großer theoretischer Tiefe in seiner breit angelegten qualitativen empirischen Studie. Dabei kann er die komplexen Bedingungen der Popularisierung und Normalisierung veganer Ernährung sowie die Reproduktion und das Aufbrechen hegemonialer Männlichkeitskonstruktionen nachweisen.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 57
    ISBN: 9783702510824 , 3702510826
    Language: German
    Pages: 295 Seiten , Illustrationen , 25 cm, 1140 g
    Parallel Title: Erscheint auch als Aschacher, Nora, 1946- Mensch & Mais
    DDC: 640
    RVK:
    Keywords: Kochbuch
    URL: Inhaltsverzeichnis  (lizenzpflichtig)
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 58
    ISBN: 9783731913498 , 3731913496
    Language: German
    Pages: 383 Seiten , Illustrationen, Pläne , 24 cm x 17 cm
    Series Statement: Schriften Süddeutscher Freilichtmuseen Band 8
    Series Statement: Schriften süddeutscher Freilichtmuseen
    DDC: 636.08309434
    RVK:
    Keywords: Ausstellungskatalog ; Süddeutschland ; Freilichtmuseum ; Nutztierhaltung ; Kultur ; Geschichte ; Süddeutschland ; Freilichtmuseum ; Nutztierhaltung ; Kultur ; Geschichte
    Note: Impressum: "Das Buch erscheint als Begleitband zur gleichnamigen Wanderausstellung der Arbeitsgemeinschaft süddeutscher Freilichtmuseen." , Literaturangaben
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 59
    Language: English
    Pages: 1 Online-Ressource (xii, 155 Seiten) : , Diagramme.
    Parallel Title: Erscheint auch als Olumeh, Dennis Etemesi Essays on gender, collective action, and market channel choices among collectors of underutilised plant species
    Dissertation note: Dissertation Humboldt-Universität zu Berlin 2023
    RVK:
    RVK:
    RVK:
    Keywords: Geschlechtsunterschied ; Malawi ; unzureichend genutzten Pflanzenarten ; Lebensgrundlagen ; Baobab ; Malawi ; Underutilised plant species ; Livelihoods ; Hochschulschrift
    Abstract: Die andauernde Armut, Nahrungsmittel- und Ernährungsunsicherheit im Subsahara-Afrika (SSA) verweist auf die Notwendigkeit für einen Paradigmenwechsel in Ernährungssystemen, der auf die Diversifizierung von Nahrungsmittelketten wie z.B. durch unzureichend genutzten Pflanzenarten (UPS) abzielt. In diesen Pflanzenarten steckt das Potenzial, SSA mit ertragreichen, ernährungssensiblen und resilienten Nahrungsmittelsystemen zu versorgen. Jüngste Studien belegen, dass UPS zur Ernährungssicherheit beitragen, indem sie Grundnahrungsmittel ergänzen, einen Puffer in Zeiten von Knappheit darstellen und die Nahrungsqualität erhöhen. Sie können somit als ein Hebel zur Armutslinderung verstanden werden. Trotz der Bedeutsamkeit von UPS, fokussiert sich die bestehende Literatur vorwiegend auf angebaute Nahrungsmittel und Nutzpflanzen. Diese Dissertation trägt dazu bei, die Faktoren Geschlecht, kollektives Handeln und die Auswahl von Vermarktungskanälen unter den Sammler:innen von UPS zu verstehen. Sie besteht aus drei Aufsätzen, die auf unterschiedliche Weise einen Beitrag zur existierenden Literatur zu UPS leisten. Alle drei Aufsätze basieren auf Haushaltsbefragungen von 864 Baobabsammler:innen (Baobab ist ein Beispiel für UPS) in Malawi, im Jahr 2021. Im ersten Aufsatz analysieren wir die geschlechtsspezifischen Unterschiede bei der Sammlung und Vermarktung von Baobab. Insbesondere evaluieren wir die Unterschiede zwischen weiblichen Baobabmanagerinnen (FBMs) und männlichen Baobabmanagern (MBMs) in Bezug auf die gesammelte Menge Baobab. Wir erweitern unsere Analyse und betrachten auch die Unterschiede zwischen FBMs in Bezug auf ihren Familienstand (verheiratete FBMs vs. unverheiratete FBMs). [...]
    Abstract: Englische Version: The persistence of poverty and food and nutrition insecurity in Sub Saharan Africa (SSA), highlights the need for a paradigm shift in food systems that focuses on diversification into other food chains such as underutilised plant species (UPS). These crops have the potential to provide SSA with a productive, nutrition-sensitive, and resilient food system. Recent evidence concludes that UPS contribute to food security by supplementing staples, acting as a buffer in time of shortages, and increasing diet quality, and can be viewed as a lever towards poverty alleviation. Despite the significance of UPS, previous literature has extensively focussed on food and cash crops. This dissertation contributes to understanding of the aspects of gender, collective action and market channel choices among collectors of UPS. It is composed of three essays that contribute to the literature on UPS in different ways. All the three essays are based on a household survey of 864 baobab (an example of UPS) collectors in Malawi in the year 2021. The first essay analyses the gender gaps in the collection and marketing of baobab. In particular, I evaluate the differences in the quantity of baobab collected between male baobab managers (MBMs) and female baobab managers (FBMs). We further extend our analysis and also evaluate differences among FBMs relative to their marital status (i.e. married FBMs vs unmarried FBMs). The literature on gender and agriculture has mainly focused on gender gaps in agricultural productivity and technology adoption, especially for major crops in Africa. However, there is limited empirical evidence on gender gaps in UPS, especially in terms of collection and marketing. We employ an exogenous switching regression model in a counterfactual framework, as this method allows us to estimate the causal effects of gender in the collection and marketing of baobab products. [...]
    Note: Tag der mündlichen Prüfung: 25.08.2023. - Der Text enthält eine Zusammenfassung in deutscher und englischer Sprache.. - Veröffentlichung der elektronischen Ressource auf dem edoc-Server der Humboldt-Universität zu Berlin: 2023
    URL: Volltext  (kostenfrei)
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 60
    Book
    Book
    Durham : Duke University Press
    ISBN: 9781478016786 , 9781478019435
    Language: English
    Pages: xii, 233 Seiten , Illustrationen
    DDC: 394.12
    RVK:
    Keywords: Aufsatzsammlung ; Aufsatzsammlung
    Note: Literaturangaben
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 61
    ISBN: 9781509542239 , 9781509542246
    Language: English
    Pages: 308 Seiten , Illustrationen
    Edition: Third edition
    DDC: 394.12
    RVK:
    Keywords: Food Social aspects ; Food habits ; Ernährung ; Ernährungsgewohnheit ; Gesellschaft
    Note: Literaturverzeichnis: Seite 250-294, Index , Previous edition: 2017
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 62
    ISBN: 9781478016755 , 9781478019411
    Language: English
    Pages: 174 Seiten , Illustrationen , 23 cm
    Series Statement: Critical global health : evidence, efficacy, ethnography
    Parallel Title: Erscheint auch als
    DDC: 306.461
    RVK:
    RVK:
    RVK:
    RVK:
    RVK:
    Keywords: Umweltbelastung ; Pflanzenschutzmittel ; Sozialökologie
    Note: Literaturverzeichnis Seite: 145-165
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 63
    Online Resource
    Online Resource
    Bielefeld : transcript Verlag | Berlin : Walter de Gruyter GmbH
    ISBN: 9783839462461
    Language: German
    Pages: 1 Online-Ressource (296 p.)
    Series Statement: Kulturen der Gesellschaft 56
    DDC: 641.3/6
    RVK:
    Keywords: Fleischverbrauch ; Veganismus ; Ernährungsgewohnheit ; Männlichkeit ; Körperbild ; Lebensstil ; Sozialer Wandel ; Ernährung ; Vegane Kost ; Ernährungswissenschaft ; Vegetarismus ; Hochschulschrift
    Abstract: Die Verbindung von Fleisch und Männlichkeit hat eine enorme kulturelle Relevanz - auch für vegane Ernährung. Eine soziologische Perspektive auf den Ernährungswandel zeigt, wie dieser sozial und kulturell strukturiert ist: Zwischen dem Lebensmittel Fleisch, veganer Ernährung, Körper, Gesundheit und Geschlecht spannt sich ein gesellschaftliches Konfliktfeld auf. Martin Winter untersucht diese Zusammenhänge mit großer theoretischer Tiefe in seiner breit angelegten qualitativen empirischen Studie. Dabei kann er die komplexen Bedingungen der Popularisierung und Normalisierung veganer Ernährung sowie die Reproduktion und das Aufbrechen hegemonialer Männlichkeitskonstruktionen nachweisen.
    URL: Cover
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 64
    Language: English
    Pages: 1 Online-Ressource (190 Seiten)
    Dissertation note: Kumulative Dissertation Humboldt-Universität zu Berlin 2023
    DDC: 300
    RVK:
    RVK:
    Keywords: Hochschulschrift ; Ernährungssicherung ; Technologietransfer ; Mosambik ; Lebensmittelverarbeitung ; Food Security ; Technology Transfer ; Mozambique ; Food Processing ; Sozialwissenschaften ; Das Sozialverhalten beeinflussende Faktoren ; Landwirtschaft und verwandte Bereiche
    Abstract: In dieser Dissertation werden die Resultate eines optimal gestalteten Energieeinsatzes bei der Lebensmittelverarbeitung auf die Lebensmittelqualität und die entsprechenden Auswirkungen auf die Ernährungssicherheit im ländlichen Mosambik untersucht. Sie ergänzt die aktuelle wissenschaftliche Literatur, da sie 1) ein ganzheitliches Verständnis von Ernährungssicherung und der zugrundeliegenden Treiber vermittelt. Darüber hinaus trägt sie 2) zum Verständnis der technischen Leistungsfähigkeit optimal konzipierter Lebensmittelverarbeitungs- und -Lebensmittelzubereitungstechnologien bei. Diese Dissertation liefert zudem 3) Erkenntnisse über die Verbraucherakzeptanz, der mit diesen Technologien verarbeiteten und zubereiteten Lebensmittel. Weiterhin stellt sie 4) die Auswirkungen von neu eingeführten Lebensmittelverarbeitungstechnologie auf die Ernährungssicherheit dar. Schließlich wird 5) die Bedeutung des „Verbreitungsansatzes“ für den Erfolg der Einführung von „Clean Cooking“ Technologien diskutiert. Um all diesen Aspekten gerecht zu werden besteht diese Dissertation aus acht Kapiteln und die Ergebnisse werden in fünf einzelnen Unterkapitel vorgestellt. Die generellen Ergebnisse dieser Dissertation sind, dass erstens die in dieser Arbeit dargestellten Technologien nachhaltig und kosteneffizient genug sind um, zumindest temporär, die vorherrschenden traditionellen Methoden der Lebensmittelverarbeitung und Lebensmittelzubereitung zu ersetzen. Zweitens ist der Zugang zu Energie durch passive Solartrockner eine wichtige Komponente im Kampf gegen den Hunger und generelle Ernährungsunsicherheit. Drittens sollten Regierungen und relevante Akteure in den Kampf gegen Hunger und Energieunsicherheit die lokalen Kontexte in ihre Planungen einbeziehen und die entsprechenden und angemessenen Bildungs- oder Informationsansätze wählen.
    Abstract: This dissertation explores the effects of optimally designed processing energy usage on food quality and the respective impacts on FNS in rural Mozambique. It adds to the current literature, as it provides 1) a holistic understanding of the nature of FNS and its underlying drives. Furthermore, 2) it adds to the understanding of the technical performance of optimally designed food processing and preparation technologies. 3) The dissertation provides insights concerning users’ acceptability of the food processed and prepared through these technologies. 4) The effects of the newly introduced food processing technology on FNS are presented. Last – but not least – 5) it discusses the importance of the dissemination approach for the success of clean cooking adoption. This PhD dissertation is comprised of 8 chapters and the results are presented in five individual subchapters. The general conclusions of this thesis are that 1) the improved technologies presented in this study are sustainable and cost-effective means to substitute, at least temporarily, the prevailing traditional methods of food processing and food preparation; 2) energy provision through the use of passive solar drying is an essential component in the fight against food and nutrition insecurity and 3) governments and relevant stakeholders involved in energy and food security programs are advised to consider the local context to identify the most adequate training or information delivery technique.
    URL: Volltext  (kostenfrei)
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 65
    Article
    Article
    Associated volumes
    In:  Bauernzeitung 64(2023), 39, Seite 17 | volume:64 | year:2023 | number:39 | pages:17
    ISSN: 2750-5634
    Language: German
    Pages: Illustrationen
    Titel der Quelle: Bauernzeitung
    Publ. der Quelle: Berlin : dbv network GmbH, 2022
    Angaben zur Quelle: 64(2023), 39, Seite 17
    Angaben zur Quelle: volume:64
    Angaben zur Quelle: year:2023
    Angaben zur Quelle: number:39
    Angaben zur Quelle: pages:17
    RVK:
    RVK:
    Keywords: Frohburg ; Erntedankfest ; Erntekrone ; Wettbewerb ; Geschichte 2023 ; Ernte ; Brauch ; Getreide ; Kranz
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 66
    Online Resource
    Online Resource
    Associated volumes
    In:  Leipziger Internet Zeitung (2023) vom: 10. Nov. | year:2023 | day:10 | month:11
    Language: German
    Additional Information: Rezension von Männig, Jana, 1970 - Erzgebirge kulinarisch 1. Auflage Leipzig : BuchVerlag Leipzig GmbH, 2023 9783897986619
    Additional Information: 3897986612
    Titel der Quelle: Leipziger Internet Zeitung
    Publ. der Quelle: Leipzig : Mitteldeutsche Online Medien Ltd., 2004
    Angaben zur Quelle: (2023) vom: 10. Nov.
    Angaben zur Quelle: year:2023
    Angaben zur Quelle: day:10
    Angaben zur Quelle: month:11
    RVK:
    RVK:
    Keywords: Rezension ; Sachsen ; Erzgebirge ; Jahreszeit ; Essgewohnheit ; Kochen ; Kochbuch ; Miniaturbuch
    Note: Gesehen am 01.12.2023
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 67
    Online Resource
    Online Resource
    Tuscaloosa : The University of Alabama Press
    ISBN: 9780817394530
    Language: English
    Pages: 1 Online-Ressource (xvi, 494 Seiten) , Illustrationen
    Edition: 1st ed.
    Series Statement: Archaeology of food
    Parallel Title: Erscheint auch als Balamōtē, Sultana Maria, 1965 - Plant foods of Greece
    Dissertation note: Dissertation Sheffield University 2021
    DDC: 394.1/20938
    RVK:
    RVK:
    RVK:
    Keywords: Prehistoric peoples Food ; Food habits History To 1500 ; Plants, Edible History To 1500 ; Neolithic period ; Bronze age ; Electronic books ; Hochschulschrift ; Hochschulschrift ; Hochschulschrift ; Griechenland ; Lebensmittel ; Ess- und Trinksitte ; Neolithikum ; Bronzezeit
    Note: Description based on publisher supplied metadata and other sources
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 68
    ISBN: 9783949664038 , 3949664033
    Language: German
    Pages: 256 Seiten , Illustrationen , 30.5 cm x 22 cm, 1200 g
    Edition: 2. Auflage
    DDC: 640
    RVK:
    Keywords: Kochbuch
    Note: Hier auch später erschienene, unveränderte Nachdrucke , Zielgruppe - ab 0
    URL: Inhaltsverzeichnis  (lizenzpflichtig)
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 69
    ISBN: 9783730613146
    Language: German
    Pages: 317 Seiten , Illustrationen , 20 cm x 13 cm, 358 g
    DDC: 615.88
    RVK:
    Keywords: Heilpflanzen ; Volksmedizin ; Hexerei ; Geschichte
    URL: Inhaltstext  (lizenzpflichtig)
    URL: Inhaltsverzeichnis  (lizenzpflichtig)
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 70
    ISBN: 9781636675145
    Language: English
    Pages: xix, 465 Seiten , 24 x 16,5 cm
    Series Statement: Peter Lang classics
    DDC: 394.12
    RVK:
    RVK:
    Keywords: Aufsatzsammlung ; Essgewohnheit ; Lebensstil ; Soziale Identität ; Wertorientierung ; Kommunikatives Handeln
    URL: Inhaltsverzeichnis  (lizenzpflichtig)
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 71
    ISBN: 9781350331877 , 9781350331860
    Language: English
    Pages: xiv, 182 Seiten , 24 cm
    Edition: Third edition
    Series Statement: Dress, body, culture
    Parallel Title: Erscheint auch als
    Parallel Title: Erscheint auch als
    RVK:
    RVK:
    RVK:
    RVK:
    Keywords: Digitalisierung ; Subkultur ; Mode ; Bekleidungsindustrie ; Fashion ; Clothing and dress / Symbolic aspects ; Clothing and dress / Social aspects ; Mode ; Bekleidungsindustrie ; Subkultur ; Digitalisierung
    Note: Previous edition: 2018
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 72
    Language: English
    Pages: 1 Online-Ressource (130 Seiten)
    Dissertation note: Kumulative Dissertation Humboldt-Universität zu Berlin 2023
    DDC: 300
    RVK:
    RVK:
    Keywords: Hochschulschrift ; Angelfischerei ; Zufriedenheit ; Sozialwissenschaften ; Spezialisierung ; Recreational fisheries ; Satisfaction ; Human dimensions ; Angling ; Sozialwissenschaften
    Abstract: Um die Angelfischerei wirksam zu bewirtschaften, müssen Forscher und Manager das Verhalten von Anglern im Kontext einer Vielzahl von Quellenverstehen. Die Angler selbst sind eine heterogene Gruppe, und ihr Wirkungsspektrum ist sehr divers mit vielen sozialökologischen Berührungspunkten. Ziel meiner Dissertation war es, die Zufriedenheit von Anglern, die eine wichtige Rolle bei der angelfischereilichen Bewirtschaftung spielt, und das Verhalten von Anglern im Zusammenhang mit unterschiedlichen Quellen zu untersuchen. Dafür habe ich zunächst eine Meta-Analyse zur Zufriedenheit von Anglern durchgeführt, um ihre fang- und nicht fangbezogenen Mediatoren zu bestimmen. Die aggregierten Effektgrößen zeigten, dass fangbezogene Komponenten (d. h. Fangrate, Größe des größten gefangenen Fisches) stärker mit der Zufriedenheit der Angler zusammenhängen als nicht fangbezogene Komponenten (z. B. Umweltqualität). Im Anschluss an die Meta-Analyse nutzte ich vorhandene Angler-Tagebuchdaten aus unterschiedlichen sozial-ökologischen Kontexten in Deutschland, um zu untersuchen, wie Fangzufriedenheit und „catch & release“ Verhalten variieren und wie sie durch situative und sozial-ökologische Merkmale moderiert werden können. Diese Untersuchung ergab, dass die Bedeutung von Fangergebnissen für die Zufriedenheit je nach Anglertyp (d.h. Spezialisierung des Anglers), Situation und sozial ökologischem Kontext variiert. In ähnlicher Weise fand ich heraus, dass auch das Fangverhalten je nach den genannten Quellen der Vielfalt erheblich variiert. Insgesamt untermauert meine Doktorarbeit die These, dass Forscher im Bereich der Angelfischerei die Vielfalt der verschiedenen Anglertypen, situativen und sozial-ökologischen Kontexte berücksichtigen müssen. Managemententscheidungen, die diese Quellen der Vielfalt nicht berücksichtigen, können Fischereimanager zu falschen Entscheidungen motivieren oder das Vertrauen in die Forschung zu menschlichen Dimensionen in der Freizeitfischerei schwächen.
    Abstract: To manage recreational fisheries effectively, researchers and managers must understand angler behaviour across multiple sources of diversity. Anglers themselves are a heterogeneous group, and they interact with a diversity of fishing opportunities across a diversity of social-ecological contexts. The objective of my dissertation was to study angler satisfaction, a key consideration in the management of recreational fisheries, and angler behaviour across these sources of diversity. First, I performed a meta-analysis of angler satisfaction to study the catch and non-catch related determinants of recreational angler satisfaction. The aggregated effect sizes revealed that catch-related (i.e., catch rate, size of largest fish caught, fish harvested) components were more strongly related to angling satisfaction than non-catch related components (e.g., environmental quality). Following the meta-analysis, I used existing angler diary data from contrasting social-ecological contexts in Germany to explore how catch satisfaction and catch & release behaviour varied, and how they may be moderated by situational and social-ecological characteristics. This research revealed that the importance of catch outcomes towards catch satisfaction varied across angler types (i.e., angler specialization), situational, and social-ecological contexts. Similarly, I found that harvest behaviours also varied significantly across these sources of diversity. Altogether, my doctoral research supports the assertion that recreational fisheries researchers need to account for diversity across angler types, situational contexts, and social-ecological contexts. Work that fails to account for these sources of diversity will have the potential to mislead fisheries managers or reduce faith in human dimensions research within recreational fisheries.
    URL: Volltext  (kostenfrei)
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 73
    ISBN: 9783982364131 , 3982364132
    Language: German
    Pages: 166 Seiten , Illustrationen , 21.5 cm x 13.5 cm
    Edition: 1. Auflage
    Uniform Title: Edible Insects - A global history (Reaktion Books Ltd, 2021)
    DDC: 641.396
    RVK:
    Keywords: Insekten ; Ernährungsgewohnheit ; Kultur
    URL: Inhaltsverzeichnis  (lizenzpflichtig)
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 74
    Online Resource
    Online Resource
    Durham : Duke University Press | The Hague : OAPEN FOUNDATION
    ISBN: 9781478024064 , 9781478093114 , 9781478016786 , 9781478019435
    Language: English
    Pages: 1 Online-Ressource (246 p.)
    DDC: 394.12
    RVK:
    Keywords: Social & cultural anthropology, ethnography ; Agriculture & farming ; feeding ; ingestion ; incorporation ; mediated relations ; multispecies ; ecologies
    Abstract: The contributors to Eating beside Ourselves examine eating as a site of transfer and transformation that create thresholds for human and nonhuman relations.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 75
    Online Resource
    Online Resource
    Durham : Duke University Press | New York, NY : JSTOR
    ISBN: 9781478093114 , 1478093110 , 9781478024064 , 1478024062
    Language: English
    Pages: 1 Online-Ressource
    Parallel Title: Erscheint auch als Eating beside ourselves
    DDC: 394.12
    RVK:
    Keywords: Food Social aspects ; Food habits Social aspects ; Nutrition policy ; SOCIAL SCIENCE / Anthropology / Cultural & Social ; SOCIAL SCIENCE / Agriculture & Food (see also POLITICAL SCIENCE / Public Policy / Agriculture & Food Policy) ; Food habits - Social aspects ; Food - Social aspects ; Nutrition policy
    Abstract: "Eating Beside Ourselves expands the work of food studies by approaching eating and feeding as sites of transformation across a diversity of bodies and selves. In turning organic substance into food, acts of eating create webs of relations, interconnected and organized by relative conditions of edibility, through which eaters may in turn become eaten. Focusing on such relations, this volume explores how eating and feeding mediate thresholds between different conditions or states of being (e.g., living/dying; edible/inedible); between organisms of different species; and between living beings and their surrounding environment. The volume is organized around the analytic of the "threshold," which the contributors mobilize to think about how food serves as a threshold for human and inhuman relations. In addition to the single-authored chapters, the volume contains five conversational exchanges, which offers contributors the opportunity to discuss their work and the themes of the volume"--...
    Note: Includes bibliographical references and index
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 76
    Book
    Book
    London ; New York ; Oxford ; New Delhi ; Sydney : Bloomsbury Academic
    ISBN: 9781350296138
    Language: English
    Pages: xi, 235 Seiten
    Edition: Paperback edition
    Parallel Title: Äquivalent Food information, communication and education
    Parallel Title: Erscheint auch als
    Parallel Title: Erscheint auch als
    DDC: 306.4
    RVK:
    Keywords: Ernährungserziehung ; Information ; Gesundheit ; Ernährungsgewohnheit ; Aufsatzsammlung ; Aufsatzsammlung ; Aufsatzsammlung ; Ernährungserziehung ; Ernährungsgewohnheit ; Gesundheit ; Information
    Abstract: "This book investigates how knowledge about food is developed, disseminated and digested in diverse Western European contexts. Chapters critically examine beliefs about child and elderly nutrition, diabetes, gluten-sensitivity, vitamins and other dietary issues where medical experts, media brokers, scientists and educators promote concepts not only of good eating, but also of health and compliant citizenship. The book provides provocative insights into how food knowledge undergirds political policies, educational practices and nutrition advice." Carole Counihan, Professor Emerita of Anthropology, Millersville University, USA and Editor-in-Chief of Food and Foodways."
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 77
    Book
    Book
    Ljubljana : Slovenski etnografski muzej
    ISBN: 9789616388870
    Language: Slovenian , English
    Pages: 120 Seiten , Illustrationen, Karten
    RVK:
    RVK:
    RVK:
    Keywords: Ausstellungskatalog 19.01.2023-20.08.2023 ; Aufsatzsammlung ; Ausstellungskatalog 19.01.2023-20.08.2023 ; Aufsatzsammlung ; Ausstellungskatalog 19.01.2023-20.08.2023 ; Aufsatzsammlung ; Ausstellungskatalog 19.01.2023-20.08.2023 ; Aufsatzsammlung ; Baumwollanbau ; Geschichte
    Note: Ausstellungsdaten im Internet ermittelt , Text in Englisch und Slowenisch
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 78
    ISBN: 9783848501939 , 3848501937
    Language: German
    Pages: 110 Seiten , Illustrationen , 23 cm, 480 g
    DDC: 394.26309485
    RVK:
    RVK:
    RVK:
    Keywords: Ratgeber ; Schweden ; Sommersonnwendfeier
    URL: Inhaltstext  (lizenzpflichtig)
    URL: Inhaltsverzeichnis  (lizenzpflichtig)
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 79
    Image
    Image
    Leipzig : BuchVerlag Leipzig GmbH
    ISBN: 9783897986619 , 3897986612
    Language: German
    Pages: 128 Seiten , Illustrationen , 9.5 cm x 6.2 cm, 65 g
    Edition: 1. Auflage
    Additional Information: Rezensiert in Julke, Ralf, 1961 - Erzgebirge kulinarisch 2023
    Series Statement: Minibibliothek
    DDC: 640
    RVK:
    RVK:
    Keywords: Kochbuch ; Sachsen ; Erzgebirge ; Jahreszeit ; Essgewohnheit ; Kochen ; Miniaturbuch
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 80
    ISBN: 9783518127926 , 3518127926
    Language: German
    Pages: 279 Seiten , Illustrationen , 17.7 cm x 10.8 cm
    Edition: Erste Auflage, deutsche Erstausgabe
    Series Statement: edition suhrkamp 2792
    Uniform Title: Dramas of dignity. Cleaners in the corporate underworld or Berlin
    Parallel Title: Erscheint auch als
    DDC: 305.9647
    RVK:
    RVK:
    RVK:
    RVK:
    RVK:
    RVK:
    Keywords: Berlin ; Gebäudereinigung ; Arbeitsbedingungen ; Prekariat ; Klassengesellschaft ; Reinigung ; Arbeitnehmerin ; Arbeitsbedingungen ; Prekariat ; Klassengesellschaft
    Note: Literaturverzeichnis: Seite 261-280
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 81
    Online Resource
    Online Resource
    Birmingham : Duke University Press
    ISBN: 9781478024033
    Language: English
    Pages: 1 online resource (185 pages)
    Edition: 1st ed.
    Series Statement: Critical Global Health: Evidence, Efficacy, Ethnography Ser.
    Parallel Title: Erscheint auch als
    DDC: 306.461
    RVK:
    RVK:
    RVK:
    RVK:
    RVK:
    Keywords: Electronic books
    Abstract: Vincanne Adams takes the complex chemical glyphosate--the active ingredient in Roundup and pervasive agricultural herbicide--to explore the formation of contested knowledge.
    Note: Description based on publisher supplied metadata and other sources
    URL: Cover
    URL: Volltext  (URL des Erstveröffentlichers)
    URL: Volltext  (URL des Erstveröffentlichers)
    URL: Volltext  (URL des Erstveröffentlichers)
    URL: Volltext  (URL des Erstveröffentlichers)
    URL: Volltext  (URL des Erstveröffentlichers)
    URL: Volltext  (URL des Erstveröffentlichers)
    URL: Cover  (lizenzpflichtig)
    URL: Cover  (lizenzpflichtig)
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 82
    Language: English
    Pages: X, 138 Seiten : , Diagramme, Karten.
    Parallel Title: Erscheint auch als Martens, Katrin Governing social innovation in rural areas
    Dissertation note: Dissertation Humboldt-Universität zu Berlin 2022
    RVK:
    RVK:
    RVK:
    Keywords: Hochschulschrift
    Note: Tag der mündlichen Prüfung: 30.03.2022. - Der Text enthält eine Zusammenfassung in deutscher und englischer Sprache.
    URL: Volltext  (kostenfrei)
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 83
    Language: English
    Pages: 1 Online-Ressource (X, 138 Seiten) : , Diagramme, Karten.
    Parallel Title: Erscheint auch als Martens, Katrin Governing social innovation in rural areas
    Dissertation note: Dissertation Humboldt-Universität zu Berlin 2022
    RVK:
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    Keywords: Hochschulschrift
    Note: Tag der mündlichen Prüfung: 30.03.2022. - Der Text enthält eine Zusammenfassung in deutscher und englischer Sprache.. - Veröffentlichung der elektronischen Ressource auf dem edoc-Server der Humboldt-Universität zu Berlin: 2022
    URL: Volltext  (kostenfrei)
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 84
    ISBN: 9781786614520 , 9781538167915
    Language: English
    Pages: xlv, 199 Seiten
    Series Statement: Challenging migration studies
    Parallel Title: Erscheint auch als Lundsteen, Martin, 1983- Convivencia
    DDC: 304.809467
    RVK:
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    Keywords: Migration, Internal ; Catalonia (Spain) Emigration and immigration ; Catalonia (Spain) Social conditions ; Katalonien ; Kleinstadt ; Sozialer Konflikt ; Einwanderung
    Abstract: Klappentext: "This book analyzes the local-global transformation of migration and societies in a small Catalan town through a multi-scalar ethnography, connecting the local processes of space- and place-making with the more extensive processes of migration, economic crisis and social transformation, and finally, the socio-political responses to these changes"--
    Note: Includes bibliographical references and index
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 85
    ISBN: 978-1-78924-766-4
    Language: English
    Pages: xi, 245 Seiten : , Illustrationen, Diagramme.
    Parallel Title: Erscheint auch als
    RVK:
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    RVK:
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 86
    ISBN: 9783170416758 , 9783170416765
    Language: German
    Pages: 1 Online-Ressource (190 Seiten) , Illustrationen
    Edition: 1. Auflage
    Parallel Title: Erscheint auch als
    Parallel Title: Erscheint auch als Wer bestimmt, was wir essen?
    DDC: 363.80943
    RVK:
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    RVK:
    Keywords: Ernährung ; Ernährungsgewohnheit ; Lebensmittelindustrie ; Lebensmittelwirtschaft ; Ernährungspolitik ; Tradition ; Trend ; Lebensstil ; Electronic books ; Aufsatzsammlung ; Deutschland ; Ernährungsgewohnheit ; Lebensmittelversorgung ; Lebensmittelindustrie ; Ernährungspolitik ; Ernährungswissenschaft
    Note: Description based on publisher supplied metadata and other sources
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 87
    Online Resource
    Online Resource
    Cham, Switzerland :palgrave macmillan,
    ISBN: 978-3-030-96125-1
    Language: English
    Pages: 1 Online-Ressource (xiii, 277 Seiten) : , Illustrationen ; , 21 cm.
    Series Statement: Palgrave studies in prisons and penology
    Parallel Title: Erscheint auch als
    Dissertation note: Dissertation Vrije Universiteit Brussel 2017
    DDC: 365.643
    RVK:
    RVK:
    RVK:
    Keywords: Prisons / Food service / Europe ; Hochschulschrift
    URL: Volltext  (URL des Erstveröffentlichers)
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 88
    ISBN: 9783725584185 , 9783848789337
    Language: English
    Pages: LI, 222 Seiten
    Series Statement: Luzerner Beiträge zur Rechtswissenschaft Band 164
    Series Statement: Luzerner Beiträge zur Rechtswissenschaft
    Dissertation note: Dissertation University of Lucerne 2022
    DDC: 346.04695
    RVK:
    Keywords: Hochschulschrift ; Nagoya-Protokoll 2010 Oktober 29 ; Übereinkommen über die biologische Vielfalt 1992 Juni 05 ; Biodiversität
    URL: Inhaltsverzeichnis  (lizenzpflichtig)
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 89
    ISBN: 9781108640909
    Language: English
    Pages: 1 Online-Ressource (xvii, 270 Seiten) , Illustrationen, Karten
    Parallel Title: Erscheint auch als ʻAbo, Shaḥal Plant domestication and the origins of agriculture in the Ancient Near East
    RVK:
    Keywords: Electronic books ; Alter Orient ; Neolithische Revolution ; Landwirtschaft
    Abstract: Rapid and knowledge-based agricultural origins and plant domestication in the Neolithic Near East gave rise to Western civilizations.
    Abstract: Cover -- Half-title -- Title Page -- Copyright Information -- Contents -- List of Tables -- Foreword -- Foreword -- Preface and Acknowledgements -- Introduction -- 1 What Is the Agricultural Revolution? -- Hunter-Gatherers and Food-Producing Farmers -- Nature of occupation sites and mobility patterns. -- Social structure and organization. -- Economy. -- Demography. -- Worldviews. -- Key Points and Beyond -- 2 From Hunter-Gatherers to Farmers in the Near East: Archaeological Background -- The Epipaleolithic Period -- The Neolithic Period -- Key Points and Beyond -- 3 Models That Describe and Explain the Agricultural Revolution, Including Plant Domestication -- Obtaining, Organizing, Employing and Transmitting Knowledge among Hunter-Gatherers -- Models That Describe and Explain the Onset of Agriculture -- Childe's Oasis Theory -- The Nuclear Zone Theory -- The Marginal Zone Theory -- The Dump-Heap Hypothesis -- The Niche-Construction Model (or the Protracted Symbiosis and Domestication Model) -- The Competitive Feasting Theory -- The Ideological Model of Jacques Cauvin -- On the Pace of Plant Domestication and the Awareness of the Domesticators -- Key Points and Beyond -- 4 The Plant Formations of the Fertile Crescent and the Wild Progenitors of the Domesticated Founder Crops -- Key Points and Beyond -- 5 The Difference between Wild and Domesticated Plants -- Key Points and Beyond -- 6 Traditional versus Modern Agriculture - Stability vs Maximization -- Key Points and Beyond -- 7 The Differences between Plant Domestication and Crop Evolution under Traditional and Modern Farming Systems -- Key Points and Beyond -- 8 The Differences between Cereal and Legume Crops in the Near East -- Comments on Broad (Faba) Bean, a Legume of No Known Wild Ancestry -- Flax: Neither Cereal, nor Legume -- Key Points and Beyond.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 90
    Book
    Book
    London ; New York :Routledge,
    ISBN: 978-0-367-68002-2 , 978-0-367-68001-5
    Language: English
    Pages: x, 263 Seiten : , Illustrationen, Diagramme.
    Edition: Third edition
    Series Statement: Earthscan food and agriculture
    Parallel Title: Erscheint auch als
    DDC: 630
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    RVK:
    Keywords: Agrarsoziologie. ; Agrobusiness. ; Lebensmittelindustrie. ; Umweltschutz. ; Agrarsoziologie ; Agrobusiness ; Lebensmittelindustrie ; Umweltschutz
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 91
    ISBN: 9783837661514 , 3837661512
    Language: German
    Pages: 347 Seiten , Illustrationen, Diagramme , 22.5 cm x 14.8 cm, 498 g
    Series Statement: Sozial- und Kulturgeographie Band 50
    Series Statement: Sozial- und Kulturgeographie
    Parallel Title: Erscheint auch als Schumacher, Juliane Die Regierung des Waldes
    Parallel Title: Erscheint auch als Schumacher, Juliane Die Regierung des Waldes
    Dissertation note: Dissertation Universität Potsdam 2022
    DDC: 333.750964
    RVK:
    RVK:
    RVK:
    Keywords: SOCIAL SCIENCE / Human Geography ; SOCIAL SCIENCE / Human Geography ; Marokko; Mittelmeerraum; Wald; Natur; Klimawandel; Politische Ökologie; Umwelt; Forstwirtschaft; Michel Foucault; Wirtschaft; Neoliberalismus; Humanökologie; Sozialgeographie; Ökologie; Geographie; Morocco; Mediterranean Space; Forest; Nature; Climate Change; Political Ecology; Environment; Forestry; Economy; Neoliberalism; Human Ecology; Social Geography; Ecology; Geography; ; Hochschulschrift ; Marokko ; Klimaänderung ; Forstnutzung ; Gouvernementalität ; Neoliberalismus ; Politische Ökologie ; Mittelmeerraum ; Wald ; Klimaänderung ; Umwelt ; Forstwirtschaft ; Humanökologie ; Sozialgeografie ; Ökologie ; Geografie
    Abstract: Frontmatter --Inhalt --Danksagung --Abbildungsverzeichnis --Abkürzungsverzeichnis --1 Einleitung --2 Neoliberale Naturen und die Rückkehr eines anderen Materialismus --2.1 Die doppelte Krise der neoliberalen Natur --2.2 Neoliberalismen: Ökonomien und Naturen --2.3 Naturen. Materialismen und Märkte --2.4 Eine materialistische Gouvernementalität der Natur --3 Methodisches Vorgehen --3.1 Gedanken zur Methodik --3.2 Praktische Umsetzung --3.3 Die eigene Rolle --4 Feldstudie --4.1 Setting: Das Fallbeispiel verorten --4.2 Die Regierung des Waldes -- eine genealogische Perspektive --4.3 Mikroebene(n): Integration des Waldes in Kohlenstoffmärkte --5 Diskussion: Neue Naturen? --5.1 Naturen in Bewegung --5.2 Politische Ökonomien der neuen Naturen --6 Resümee und Schlussfolgerungen --6.1 Zentrale Erkenntnisse der Arbeit --6.2 Ausblick: Politische Ökologie jenseits der Natur --Literaturverzeichnis
    Abstract: Wie verändert sich die Beziehung von Gesellschaften zu ihrer natürlichen Umgebung über die Zeit? Wie werden natürliche Systeme »in Wert« gesetzt? Und welchen Einfluss hat das auf die von uns so bezeichnete »Natur«? Am Beispiel eines Korkeichenwaldes in Marokko geht Juliane Schumacher diesen Fragen nach. Unter Bezugnahme auf Ansätze der Politischen Ökologie, der Science and Technology Studies und Foucaults Gouvernementalitätsanalyse zeigt sie, wie sich seit der Kolonialzeit die Bewirtschaftung des Waldes verändert hat. Dabei wird deutlich, wie Programme zur Integration der Wälder in globale Finanz- und Kohlenstoffmärkte zu neuen, experimentellen Formen der »Regierung des Waldes« führen
    Note: Literaturverzeichnis: Seite 293-347 , Frontmatter , Inhalt , Danksagung , Abbildungsverzeichnis , Abkürzungsverzeichnis , 1 Einleitung , 2 Neoliberale Naturen und die Rückkehr eines anderen Materialismus , 2.1 Die doppelte Krise der neoliberalen Natur , 2.2 Neoliberalismen: Ökonomien und Naturen , 2.3 Naturen. Materialismen und Märkte , 2.4 Eine materialistische Gouvernementalität der Natur , 3 Methodisches Vorgehen , 3.1 Gedanken zur Methodik , 3.2 Praktische Umsetzung , 3.3 Die eigene Rolle , 4 Feldstudie , 4.1 Setting: Das Fallbeispiel verorten , 4.2 Die Regierung des Waldes – eine genealogische Perspektive , 4.3 Mikroebene(n): Integration des Waldes in Kohlenstoffmärkte , 5 Diskussion: Neue Naturen? , 5.1 Naturen in Bewegung , 5.2 Politische Ökonomien der neuen Naturen , 6 Resümee und Schlussfolgerungen , 6.1 Zentrale Erkenntnisse der Arbeit , 6.2 Ausblick: Politische Ökologie jenseits der Natur , Literaturverzeichnis , In German
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 92
    ISBN: 9783496016687
    Language: German , English
    Pages: 223 Seiten , Illustrationen, Karten , 29,5 cm x 20 cm
    DDC: 300
    RVK:
    Keywords: Deltas Environmental aspects ; Deltas ; Ethnology ; Water supply ; Ausstellungskatalog Rautenstrauch-Joest-Museum - Kulturen der Welt 27.09.2019-05.01.2020 ; Bildband ; Delta ; Irawadi ; Myanmar ; Mackenzie-River-Delta ; Kanada ; Rio-Parnaíba-Gebiet ; Brasilien ; Sine-Saloum ; Senegal ; Alltag ; Entwicklungsländer ; Delta ; Klimaänderung ; Umwelt
    Note: Die Sonderausstellung "Delta Welten im unsteten Wandel" war vom 27.09.2019 bis zum 05.01.2020 im Rautenstrauch-Joest-Museum - Kulturen der Welt in Köln zu sehen , Text deutsch und englisch
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 93
    ISBN: 9781800886889
    Language: English
    Pages: xi, 330 Seiten , 24 cm
    Series Statement: Elgar studies in climate law
    Parallel Title: Erscheint auch als de Vilchez Moragues, Paul Climate in court
    DDC: 344.7304633
    RVK:
    RVK:
    Keywords: Climatic changes Law and legislation ; Climatic changes Law and legislation ; Cases ; Environmental law Cases ; USA ; Klimaschutz ; Klimaschutzrecht ; Inland ; Verantwortlichkeit
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 94
    Book
    Book
    London ; New York ; Oxford ; New Delhi ; Sydney : Bloomsbury Academic
    ISBN: 9781350162501
    Language: English
    Pages: xi, 235 Seiten
    Parallel Title: Erscheint auch als
    Parallel Title: Erscheint auch als
    DDC: 306.4
    RVK:
    Keywords: Ernährungserziehung ; Information ; Gesundheit ; Ernährungsgewohnheit ; Aufsatzsammlung ; Aufsatzsammlung ; Aufsatzsammlung ; Ernährungserziehung ; Ernährungsgewohnheit ; Gesundheit ; Information
    Abstract: "This book investigates how knowledge about food is developed, disseminated and digested in diverse Western European contexts. Chapters critically examine beliefs about child and elderly nutrition, diabetes, gluten-sensitivity, vitamins and other dietary issues where medical experts, media brokers, scientists and educators promote concepts not only of good eating, but also of health and compliant citizenship. The book provides provocative insights into how food knowledge undergirds political policies, educational practices and nutrition advice." Carole Counihan, Professor Emerita of Anthropology, Millersville University, USA and Editor-in-Chief of Food and Foodways."
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 95
    Online Resource
    Online Resource
    Berlin : Erich Schmidt Verlag GmbH & Co. KG
    ISBN: 9783503200153
    Language: German
    Pages: 1 Online-Ressource(324 S.)
    Series Statement: Springer eBook Collection
    Parallel Title: Erscheint auch als Thärichen, Holger Grundzüge des Abfallrechts
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    Keywords: Law. ; Environmental Law. ; Deutschland ; Abfallrecht ; Abfallrecht ; Verwaltung ; Entsorgungswirtschaft
    Abstract: Diese Einführung in das Abfallrecht bietet insbesondere Neu- und Seiteneinsteigern in der öffentlichen Verwaltung und in der Entsorgungswirtschaft einen leichten Zugang in die nicht immer einfache Materie. Zu diesem Zweck werden die Grundstrukturen des Abfallrechts und dessen wesentliche Begriffe und Pflichten übersichtlich und leicht nachvollziehbar dargestellt. Dabei wird besonderer Wert auf einen engen Praxisbezug unter Berücksichtigung der aktuellen Rechtsprechung gelegt. In einem handlichen Band werden wertvolle Hilfsmittel für die tägliche Arbeit geboten: - Übersichten und Schemata''' strukturieren und veranschaulichen den Stoff. - Beispiele und Merksätze''' erleichtern das Verständnis und helfen, Fehler zu vermeiden. - Auszüge aus Normtexten''' sind direkt in die Erläuterungen eingebunden. Rechtsanwalt Dr. Holger Thärichen ist seit 2012 Geschäftsführer der Sparte Abfallwirtschaft und Stadtsauberkeit im Verband kommunaler Unternehmen (VKU). Mit dem Abfallrecht hat er sich in zahlreichen Fachpublikationen und Vorträgen bereits intensiv beschäftigt.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 96
    ISBN: 9783170416741
    Language: German
    Pages: 190 Seiten , Illustrationen, 1 Karte
    Additional Material: 1 Erratum
    Edition: 1. Auflage
    Series Statement: Perspektiven auf Gesellschaft und Politik
    Parallel Title: Erscheint auch als
    Parallel Title: Erscheint auch als
    DDC: 363.80943
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    Keywords: Lebensmittelindustrie ; Essgewohnheit ; Hardcover, Softcover / Politikwissenschaft ; Aufsatzsammlung ; Aufsatzsammlung ; Aufsatzsammlung ; Aufsatzsammlung ; Aufsatzsammlung ; Lebensmittelindustrie ; Essgewohnheit
    Abstract: Seit der Jahrtausendwende hat sich das Thema Ernährung zu einem Leitnarrativ entwickelt. Im gesellschaftlichen Diskurs spielen neben gesundheitlichen auch ethische Aspekte eine immer größere Rolle. Was man essen solle oder gar dürfe, wird kontrovers diskutiert und ist ideologisch oder emotional aufgeladen. Da den Überblick zu behalten, fällt zunehmend schwer. Die Beiträge dieses Buchs fassen die Facetten des Themas kompakt und lesbar aus der Perspektive verschiedener Wissenschaften zusammen. Neben der Ernährungssituation in Deutschland geht es um die Struktur des Lebensmittelsektors, die Prägekraft der Tradition, um Lebensmittelskandale und Mechanismen der Skandalisierung, um Ernährungspolitik sowie die Rolle der Medien. Nicht zuletzt gilt es, die globale Verwobenheit unserer Lebensmittel zu bedenken und einen Ausblick auf die Zukunft der Ernährung zu wagen
    Note: Literaturangaben
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 97
    Book
    Book
    Bremen : Übersee-Museum
    ISBN: 9783899463279 , 3899463277
    Language: German
    Pages: 152 Seiten , Illustrationen, Diagramme , 24 cm x 17 cm, 454 g
    Series Statement: TenDenZen 30
    Series Statement: TenDenZen
    DDC: 330
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    Keywords: Aufsatzsammlung ; Aufsatzsammlung ; Baumwollgewebe ; Handelsgut ; Industriepolitik ; Globalisierung ; Nutzpflanzen
    Note: "Der TenDenZen-Band '100% Baumwolle' entstand als Begleitpublikation zur gleichnamigen Sonderausstellung des Übersee-Museums, ... vom 1. Oktober 2022 bis zum 11. April 2023 ..." , Literaturangaben
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 98
    Book
    Book
    Stuttgart :Verlag Eugen Ulmer,
    ISBN: 978-3-8252-5527-5 , 3-8252-5527-1
    Language: German
    Pages: 376 Seiten : , Illustrationen, Diagramme, Karten, Tabellen ; , 24 cm.
    Edition: 2., aktualisierte und erweiterte Auflage
    Series Statement: utb 4863
    Series Statement: utb
    Parallel Title: Erscheint auch als
    DDC: 630
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    Keywords: Biologischer Landbau. ; Biologische Landwirtschaft. ; Agrarwissenschaften, Fortswirtschaft, Ökologie, Ökolandwirte und Organisatioen ; Ökologische Landwirtschaft ; Agraringenieurwissenschaften ; Boden- und Pflanzenbau ; Lehrbuch ; Biologischer Landbau ; Biologische Landwirtschaft
    Abstract: Die Ökologische Landwirtschaft hat sich zu einer stark wissensbasierten Wirtschaftsweise entwickelt. Für ein umfassendes Verständnis sind neben dem Spezialwissen der Boden-, Pflanzenbau-, Nutztier-, Wirtschafts- und Sozialwissenschaften auch Kenntnisse über die Querbeziehungen zwischen diesen Gebieten sowie zur Organisation ganzer (Betriebs)Systeme notwendig. Angesichts der zunehmenden Bedeutung von Produkten aus tropischen und subtropischen Regionen für den weltweiten Konsum von Erzeugnissen der Ökologischen Landwirtschaft, beleuchtet dieses Buch auch die aktuellen Themen und Bedingungen der dortigen Produktion. Bachelorstudierende der Agrarwissenschaften und angrenzender Studienrichtungen erhalten eine kompakte und verständliche Einführung in all diese Wissensgebiete, aber auch für Praktiker und Interessierte ein toller Einblick in den Ökologischen Landbau.
    Description / Table of Contents: Neu in der 2. Auflage sind die praxisrelevanten Zukunftsthemen Naturschutz, Klimawandel, Verbraucherakzeptanz sowie der internationale Handel mit Öko-Produkten.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 99
    Book
    Book
    Urbana ; Chicago ; Springfield : University of Illinois Press
    ISBN: 9780252044465 , 9780252086540
    Language: English
    Pages: x, 305 Seiten , Illustrationen
    Parallel Title: Erscheint auch als
    DDC: 394.1/2
    RVK:
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    Keywords: Food habits ; Photography Digital techniques ; Online social networks ; Instagram (Firm)
    Note: Enthält bibliografische Angaben und einen Index
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 100
    ISBN: 9783839459485
    Language: German
    Pages: 1 Online-Ressource
    Series Statement: Global Studies
    Parallel Title: Erscheint auch als Kirst, Sarah Umkämpfter Zugang zu Land
    Dissertation note: Dissertation Freie Universität Berlin 2021
    DDC: 333.309667
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    Keywords: Land Grabbing ; Konflikt ; Traditionelle Herrschaft ; Macht ; Landrecht ; Konfliktforschung ; Agrobusiness ; Landnahme ; Soziale Ungleichheit ; Traditionale Herrschaft ; Macht ; Konflikt ; Ghana ; Afrika ; Ghana ; Landkonflikt ; Globalisierung ; Politik ; Gesellschaft ; Internationale Politik ; Politics ; Recht ; Politikwissenschaft ; Conflict ; Traditional Rule ; Power ; Land Law ; Conflict Studies ; Africa ; Land Conflict ; Globalization ; Society ; International Relations ; Law ; Political Science ; Hochschulschrift ; Hochschulschrift ; Case studies. ; Ghana ; Agrobusiness ; Landnahme ; Konflikt ; Traditionale Herrschaft ; Macht ; Soziale Ungleichheit
    Abstract: Zugang zu Land ist begehrt und umkämpft. Das verdeutlichen Konflikte, die weltweit im Zusammenhang mit land grabbing auftreten. Wie aber lassen sich Entstehung und Verlauf dieser Konflikte erklären? Dieser Frage nähert sich Sarah Kirst in einer Fallstudie zu zwei Konflikten um Zugang zu Land im Kontext der Umsetzung agrarindustrieller Vorhaben in Ghana. Aus machtkritischer Perspektive beleuchtet sie die Rolle traditioneller Autoritäten, die zentrale Akteur*innen in diesen Konflikten sind. Ihre Analyse entschlüsselt die Bedeutung unterschiedlicher Machtformen für Konfliktentstehung und -verlauf und zeigt soziale Ungleichheitsverhältnisse im Kontext von land grabbing auf
    Note: Erscheint als Open Access bei De Gruyter
    URL: Volltext  (kostenfrei)
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