Keywords: Geschichte 1800-1939 ; Sozialgeschichte 1800-2005 ; Geschichte 1800-2000 ; Eetcultuur ; Urbanisatie ; Voedselproductie ; Voedselvoorziening ; Geschichte ; Politik ; Verstädterung ; Food habits History ; Food supply History ; Food Political aspects ; Urbanization History ; Lebensmittelüberwachung ; Ernährungsgewohnheit ; Lebensmittelangebot ; Verstädterung ; Lebensmittelversorgung ; Europa (geografie) ; Europa ; Europe, Western History ; Europe, Western Social conditions ; Westeuropa ; European Food History ; Aufsatzsammlung ; Konferenzschrift 2005 ; Aufsatzsammlung ; Konferenzschrift 2005 ; Konferenzschrift ; Aufsatzsammlung ; Konferenzschrift 2005 ; Aufsatzsammlung ; Konferenzschrift 2005 ; Konferenzschrift ; Konferenzschrift ; Westeuropa ; Verstädterung ; Ernährungsgewohnheit ; Geschichte 1800-2000 ; Verstädterung ; Lebensmittelversorgung ; Lebensmittelüberwachung ; Geschichte 1800-1939 ; Ernährungsgewohnheit ; Lebensmittelangebot ; Sozialgeschichte 1800-2005