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Food and the city in Europe since 1800

Sonstige: Atkins, Peter J. <1949->

(DE-588)136880541
978-0-7546-4989-2; 0-7546-4989-X
Schlagwörter 1: Westeuropa

; Verstädterung

; Ernährungsgewohnheit

; Geschichte 1800-2000
Schlagwörter 2: Verstädterung

; Lebensmittelversorgung

Schlagwörter 3: Lebensmittelüberwachung

; Geschichte 1800-1939
Schlagwörter 4: Ernährungsgewohnheit

; Lebensmittelangebot

; Sozialgeschichte 1800-2005

Buch

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Externe Links:

Table of contents only

Fach:

Ethnologie
Soziologie

Zu den Einzelbänden

Permalink:

https://gateway-bayern.de/BV023254948

Letzte Änderung: 22.11.2011

Titel:	Food and the city in Europe since 1800
URL:	http://www.loc.gov/catdir/toc/ecip077/2006103480.html
Erläuterung :	Table of contents only
URL:	http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=01644024...
Erläuterung :	Inhaltsverzeichnis
Von:	edited by Peter J. Atkins, Peter Lummel, Derek J. Oddy
LoC-Nummer:	2006103480
ISBN:	978-0-7546-4989-2
ISBN:	0-7546-4989-X
Preis/Einband:	alk. paper
Erscheinungsort:	Aldershot [u.a.]
Verlag:	Ashgate
Erscheinungsjahr:	c2007
Umfang:	xvi, 260 p.
Details:	ill.
Fußnote :	Includes bibliographical references and index
Fußnote :	Includes bibliographical references and index
Format:	24 cm
Sprache:	eng
LoC-Notation:	GT2853.E8
RVK-Notation:	LC 17005
RVK-Notation:	LC 17165
Angaben zum Inhalt/Datenträger :	Aufsatzsammlung
Angaben zum Inhalt/Datenträger :	Konferenzschrift
...:	2005
...:	Berlin-Dahlem
Thema (Schlagwort):	Westeuropa; Verstädterung; Ernährungsgewohnheit; Geschichte 1800-2000; Verstädterung; Lebensmittelversorgung; Lebensmittelüberwachung; Geschichte 1800-1939; Ernährungsgewohnheit; Lebensmittelangebot; Sozialgeschichte 1800-2005
Weitere Schlagwörter :	Geschichte; Politik; Verstädterung; Food habits; Europe, Western; History; Food supply; Europe, Western; History; Food; Political aspects; Europe, Western; Urbanization; Europe; History
Weitere Schlagwörter :	Europa; Europe, Western; History; Europe, Western; Social conditions

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