ISBN:
9783791729831
Language:
German
Pages:
191 Seiten
,
Illustrationen
,
23 cm x 17 cm
Additional Information:
Rezensiert in [50 historische Gasthäuser im Nördlichen und Mittleren Schwarzwald], in: Mein Ländle (2019), 1, Seite 102
Additional Information:
Rezensiert in [50 historische Gasthäuser im Nördlichen und Mittleren Schwarzwald], in: Land & Berge. [Mein Schwarzwald] 2019, 1, Seite 28
Additional Information:
Rezensiert in Bernd Langner [50 historische Gasthäuser im Nördlichen und Mittleren Schwarzwald], in: Schwäbische Heimat 70 (2019), 3, Seite 378-379
Keywords:
Gaststättengewerbe
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Hotel
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Gaststätte
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Nordschwarzwald
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Schwarzwald
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Oberrheinisches Tiefland
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Führer
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Bildband
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Führer
;
Schwarzwald
;
Gaststätte
Abstract:
Historische Gasthäuser, die seit Generationen für Tradition und Gastlichkeit stehen und durch ihren ursprünglichen Charme überzeugen: Dieser brillant bebilderte Führer animiert zu kulturhistorischen Entdeckungen zwischen Baden-Baden und Rottweil, zwischen Rheinebene und Neckartal. Hier, von wo aus Kuckucksuhr und Kirschtorte ihren weltweiten Triumphzug begannen, wo nicht nur am Kaiserstuhl ein Weinfest auf das nächste folgt, kennen die Menschen ihre Vergangenheit und wissen die Gegenwart zu feiern. Ob Hexe, Teufel, Bobbele oder Spättli, jedes „Häs“ hat in der „Fasnet“ seine Bedeutung und jeder Winkel seine eigene Tradition. Wo könnte man den Spagat zwischen Haute Cuisine und Kässpätzle besser erleben als in den 50 meist denkmalgeschützten Traditionshäusern, die in diesem kulturhistorischen Führer vorgestellt werden? Ein informativer Streifzug durch das südwestliche Baden-Württemberg!
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