ISBN:
9781472588135
,
9781472588142
Language:
English
Pages:
XII, 222 Seiten
,
Illustrationen
Series Statement:
Contemporary food studies: economy, culture and politics
Parallel Title:
Erscheint auch als
Parallel Title:
Erscheint auch als
DDC:
394.1/2
Keywords:
Gesellschaft
;
Food habits Social aspects
;
Food Quality
;
Social aspects
;
Food contamination Social aspects
;
Consumers
;
Anxiety Social aspects
;
Verbrauch
;
Lebensmittelproduktion
;
Ernährungsgewohnheit
;
Ernährungsgewohnheit
;
Lebensmittelproduktion
;
Verbrauch
Note:
Includes bibliographical references and index
Permalink