ISBN:
9783837635393
,
3837635392
Language:
German
Pages:
317 Seiten
,
Illustrationen, Diagramme
Edition:
1. Auflage
Series Statement:
Kultur und soziale Praxis
Parallel Title:
Erscheint auch als Kulinarische Ethnologie
Parallel Title:
Erscheint auch als Kulinarische Ethnologie
Parallel Title:
Erscheint auch als Kofahl, Daniel Kulinarische Ethnologie
DDC:
394.12
Keywords:
Ernährungsgewohnheit
;
Ess- und Trinksitte
;
Kulturwandel
;
Aufsatzsammlung
;
Aufsatzsammlung
;
Aufsatzsammlung
;
Aufsatzsammlung
;
Rezension
;
Ernährungsgewohnheit
;
Ess- und Trinksitte
;
Kulturwandel
;
Mumbai
;
Lebensmittel
;
Geruch
Note:
Literaturangaben
URL:
http://www.transcript-verlag.de/978-3-8376-3539-3
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http://www.transcript-verlag.de/978-3-8376-3539-3
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