ISBN:
9783839435397
,
3839435390
Language:
German
Pages:
Online-Ressourcen, 180 Seiten
Edition:
digitale Originalausgabe
Series Statement:
Kultur und soziale Praxis
DDC:
394.12
Keywords:
Ernährungsgewohnheit
;
Ess- und Trinksitte
;
Kulturwandel
;
Ethnologie
;
Ethnische Gruppe
;
Ess- und Trinksitte
;
Ethnische Gruppe
;
(Produktform)Electronic book text
;
(BISAC Subject Heading)SOC022000
;
(BISAC Subject Heading)SOC002010: SOC002010 SOCIAL SCIENCE / Anthropology / Cultural & Social
;
(BIC subject category)JHMC: Social & cultural anthropology, ethnography
;
(Product Discount Code)EBK: eBooks
;
Kulturanthropologie
;
Globalisierung
;
Culinary Arts,Nutrition,Food Studies,Globalization,Ethnology,Cultural Anthropology,Cultural Studies
;
Kulinaristik
;
Ethnologie
;
Esskultur
;
Cultural Studies
;
Ernährung
;
(Zielgruppe)Fachpublikum/ Wissenschaft
;
(DDC-Sachgruppen der Deutschen Nationalbibliografie)300: Sozialwissenschaften, Soziologie
;
Culinary Ethnology
;
Culinary Arts
;
Nutrition
;
Food Studies
;
Globalization
;
Ethnology
;
Cultural Anthropology
;
(DDC Deutsch 22)300
;
Ernährungsgewohnheit
;
Ess- und Trinksitte
;
Kulturwandel
Note:
Lizenzpflichtig
URN:
urn:nbn:de:101:1-201802078821
URL:
https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:101:1-201802078821
URL:
https://d-nb.info/1151977616/34
URL:
https://www.degruyter.com/doc/cover/9783839435397.jpg
URL:
http://www.degruyter.com/search?f_0=isbnissn&q_0=9783839435397&searchTitles=true
Permalink