ISBN:
9783830981770
Language:
German
Pages:
Online-Ressource
Edition:
1. Aufl.
Parallel Title:
Druckausg. Weishaupt, Sonja, 1980- Gotham Chop Suey
DDC:
394.1209747109041
Keywords:
Geschichte 1880-1940
;
Geschichte 1880-1940
;
Chinesen
;
Restaurant
;
Ess- und Trinksitte
;
Einfluss
;
Chinesen
;
Kochen
;
Kulturvermittlung
;
New York, NY
;
New York, NY
;
(Produktform)Electronic book text
;
USA
;
New York
;
China
;
Chinesen
;
Immigranten
;
Konsumgüterforschung
;
Foods Studies
;
Transkulturelle Forschung
;
19. Jahrhundert
;
20. Jahrhundert
;
(BISAC Subject Heading)POL000000: POLITICAL SCIENCE / General
;
(VLB-WN)9753: Sozialwissenschaften, Recht, Wirtschaft / Ethnologie / Volkskunde
;
New York, NY
;
Chinesen
;
Restaurant
;
Ess- und Trinksitte
;
Einfluss
;
Geschichte 1880-1940
;
New York, NY
;
Chinesen
;
Kochen
;
Kulturvermittlung
;
Geschichte 1880-1940
Note:
Lizenzpflichtig
URN:
urn:nbn:de:101:1-2015092038
URL:
http://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:101:1-2015092038
URL:
http://d-nb.info/1076725406/34
URL:
http://www.waxmann.com