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Branding Japanese Food : From Meibutsu to Washoku (2020)

Cwiertka, Katarzyna Joanna [Verfasser] 1968- ; Yasuhara, Miho [Verfasser] ; Yano, Christine R. [Herausgeber] ; [weitere]

Honolulu : University of Hawaii Press

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Details

ISBN: 9780824882662 , 0824882660

Sprache: Englisch

Seiten: Online-Ressource, 202 Seiten , 10 color, 33 b&w illustrations, 1 map

Ausgabe: 1. Auflage, digitale Originalausgabe

Serie: Food in Asia and the Pacific

DDC: 390

RVK:

LC 17450

Schlagwort(e): (Produktform)Electronic book text ; (Zielgruppe)Fachpublikum/ Wissenschaft ; (Zielgruppe)Fachpublikum/ Wissenschaft ; (BISAC Subject Heading)SOC002010 ; (BISAC Subject Heading)HIS021000: HIS021000 HISTORY / Asia / Japan ; (BISAC Subject Heading)SOC055000: SOC055000 SOCIAL SCIENCE / Agriculture & Food (see also POLITICAL SCIENCE / Public Policy / Agriculture & Food Policy) ; (BIC subject category)JHBD: Population & demography

URN: urn:nbn:de:101:1-2020100814494197304286

URL: https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:101:1-2020100814494197304286

URL: https://d-nb.info/1219247073/34

URL: https://www.degruyter.com/books/9780824882662

URL: Volltext (URL des Erstveröffentlichers)

URL: https://doi.org/10.1515/9780824882662

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Pathways to Empathy : New Studies on Commodification, Emotional Labor, and Time Binds (2013)

Braun, Sarah [Mitwirkender] ; Brook, Paul [Mitwirkender] ; Koch, Gertraud [Herausgeber] [Mitwirkender] ; [weitere]

Frankfurt am Main : Campus Verlag

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Details

ISBN: 9783593419787

Sprache: Deutsch

Seiten: Online-Ressource

Ausgabe: 1. Aufl.

Serie: Arbeit und Alltag 6

Serie: Arbeit und Alltag

Paralleltitel: Druckausg.

Paralleltitel: Weitere Ausg.

Paralleltitel: Druckausg. Pathways to empathy

DDC: 306.34

RVK:

LB 86000

RVK:

LC 24000

RVK:

LC 58000

RVK:

LB 45000

Schlagwort(e): Dienstleistungssektor ; Emotionales Verhalten ; Privatleben ; Kommerzialisierung ; (Produktform)Electronic book text ; 201301: Programm ; Emotionale Arbeit ; Emotion ; Intimität ; Kommerzialisierung ; (VLB-WN)9751 ; Vermarktlichung ; Familienarbeit ; (Publisher’s own category code)9690: Kulturwissenschaft E-Book ; Ökonomisierung ; Kreativität ; Gefühle ; Kommodifizierung ; Zeitmanagement ; Aufsatzsammlung ; Aufsatzsammlung ; Dienstleistungssektor ; Emotionales Verhalten ; Privatleben ; Kommerzialisierung

Anmerkung: Lizenzpflichtig

URN: urn:nbn:de:101:1-2013101515857

URL: http://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:101:1-2013101515857

URL: http://d-nb.info/1042989435/34

URL: http://www.campus.de/home/

URL: http://www.content-select.com/index.php?id=bib_view&ean=9783593419787

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