ISBN:
9783830936770
,
383093677X
Sprache:
Deutsch
Seiten:
436 Seiten
,
Illustrationen, Diagramme
,
24 cm x 17 cm
Serie:
Studien zur Volkskunde in Thüringen Band 7
Serie:
Studien zur Volkskunde in Thüringen
Paralleltitel:
Erscheint auch als Schmelz, Linda, 1983- Kochen im Fernsehen
Dissertationsvermerk:
Dissertation Friedrich-Schiller-Universität Jena 2016
DDC:
791.456564
Schlagwort(e):
Fernsehsendung
;
Qualitative Inhaltsanalyse
;
Rezeptionsforschung
;
Kochsendung
;
Deutschland
;
Esskultur
;
Mediennutzung
;
Beruf Koch
;
Nahrungsforschung
;
Medienforschung
;
Alltagskultur
;
Hochschulschrift
;
Hochschulschrift
;
Hochschulschrift
;
Deutschland
;
Kochsendung
;
Fernsehsendung
;
Qualitative Inhaltsanalyse
;
Rezeptionsforschung
URL:
https://www.waxmann.com/waxmann-buecher/?tx_p2waxmann_pi2%5bbuchnr%5d=3677&tx_p2waxmann_pi2%5baction%5d=show
URL:
http://d-nb.info/1156859948/04
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