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  • French  (165)
  • Paris : OECD Publishing  (165)
  • Wiesbaden : Springer VS
  • Agriculture and Food  (165)
Datasource
Material
Language
  • 1
    ISBN: 9789264407435 , 9789264756458 , 9789264504981
    Language: French
    Pages: 1 Online-Ressource (41 p.) , 21 x 28cm.
    Parallel Title: Parallele Sprachausgabe Policies for the Future of Farming and Food in the European Union
    Keywords: Agriculture and Food
    Abstract: Grande puissance agroalimentaire mondiale, l'Union européenne se caractérise par un système agroalimentaire résilient et capable de maintenir la productivité à la hausse dans un contexte économique et politique en constante évolution. Mais il en faudra plus pour que le secteur agricole réponde aux attentes en matière de durabilité environnementale. Le présent rapport, Politiques au service de l'agriculture et de l'alimentation de demain dans l'Union européenne, est le résultat de l'application du cadre d'analyse de la productivité, de la durabilité et de la résilience (PSR) mis au point par l'OCDE, avec les valeurs les plus récentes de ses indicateurs agroenvironnementaux, pour comparer le bilan du secteur agricole de l'UE en termes de productivité durable et pour recenser les principaux défis à venir. La Politique agricole commune (PAC) de l'UE est appelée à jouer un rôle de premier plan dans la mise en œuvre des buts et objectifs du pacte vert pour l'Europe. Les préoccupations urgentes qui touchent l'environnement imposent de repenser les paiements de la PAC, de combler le déficit de mise en œuvre sur le plan de la durabilité, d'appliquer une stratégie ambitieuse dans les domaines des données et du numérique et d'amener l'innovation au centre de la politique agricole.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 2
    Language: French
    Pages: 1 Online-Ressource (42 p.) , 21 x 28cm.
    Parallel Title: Parallele Sprachausgabe Guidelines for the development of an OECD farmland habitat biodiversity indicator
    Keywords: Agriculture and Food ; Environment
    Abstract: La moitié des terres habitables de la planète étant utilisée pour l'agriculture, la surveillance de la biodiversité des terres agricoles est essentielle pour atteindre les objectifs de la Convention des Nations Unies sur la diversité biologique (CDB). Ce document vise à faire progresser la surveillance de la biodiversité agricole dans les pays de l'OCDE en étudiant les initiatives nationales actuelles et en proposant des lignes directrices pour l'élaboration d'un indicateur fondé sur l'habitat. L'approche proposée fournit un cadre flexible et pragmatique pour harmoniser les rapports des programmes nationaux tout en tenant compte de la diversité des facteurs contextuels d'un pays à l'autre, notamment les systèmes agricoles, le climat, les conditions biophysiques et les pools d'espèces. Afin de faciliter la mise en œuvre de l'indicateur à court terme, il est prévu trois niveaux de notification, qui dépendent de la disponibilité des données, de sorte que tous les pays peuvent participer, qu'ils disposent de ressources limitées en matière de données ou qu'ils soient déjà dotés de programmes de surveillance.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 3
    Language: French
    Pages: 1 Online-Ressource (160 p.) , 21 x 28cm.
    Series Statement: Études de l'OCDE sur la politique de l'environnement et le comportement des ménages
    Parallel Title: Parallele Sprachausgabe How Green is Household Behaviour?: Sustainable Choices in a Time of Interlocking Crises
    Keywords: Energy ; Agriculture and Food ; Environment ; Transport
    Abstract: Les choix des ménages – quoi manger, par quel moyen se rendre au travail, comment se chauffer, etc. – sont lourds de conséquences pour l’environnement. Alors qu’il est plus que jamais nécessaire d’agir en faveur de l’environnement et d’évoluer vers des modes de consommation plus soutenables, rendre ces choix plus durables promet de réduire notablement les incidences environnementales. Or, dans un contexte marqué par une accumulation de crises interdépendantes, les gouvernements peinent à accompagner les ménages afin de concrétiser ce potentiel. Le présent ouvrage passe en revue les résultats de l’enquête 2022 de l’OCDE sur la politique de l’environnement et l’évolution des comportements individuels. Cette enquête porte sur les attitudes et les comportements des ménages concernant l’énergie, les transports, les déchets et les systèmes alimentaires. Elle a été réalisée auprès de plus de 17 000 ménages dans 9 pays : Belgique, Canada, États-Unis, France, Israël, Pays-Bas, Royaume-Uni, Suède et Suisse. L’enquête a aussi servi à recueillir des informations sur les raisons pour lesquelles les personnes interrogées changent de comportement et sur les obstacles qu’elles doivent surmonter, et offre de ce fait une source unique de données empiriques pour éclairer l’action des pouvoirs publics en faveur de modes de consommation plus durables.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 4
    Online Resource
    Online Resource
    Paris : OECD Publishing
    Language: French
    Pages: 1 Online-Ressource (14 p.) , 21 x 28cm.
    Parallel Title: Parallele Sprachausgabe OECD Inventory of Support Measures for Fossil Fuels 2023
    Keywords: Agriculture and Food ; Environment
    Abstract: Malgré les engagements visant à intensifier et à accélérer l’action climatique, le coût budgétaire du soutien public aux combustibles fossiles a presque doublé en 2022 pour atteindre plus de 1 400 milliards de dollars, alors que les gouvernements des pays de l’OCDE et des pays partenaires ont lancé des initiatives substantielles pour atténuer les coûts énergétiques élevés pour les ménages et les entreprises, causés en partie par la guerre d'agression de la Russie contre l'Ukraine. Cette tendance croissante constitue une menace réelle pour nos objectifs collectifs de zéro émission nette et met en évidence les défis que représentent le respect des engagements de zéro émission nette face aux perturbations géopolitiques et économiques. À l’avenir, il sera essentiel de réformer les mesures de soutien afin de mieux cibler ceux qui en ont le plus besoin. Le soutien aux combustibles fossiles devrait aussi être progressivement supprimé dès que possible. Cela contribuera à libérer des ressources indispensables à la transition vers zéro émission nette et à accélérer l’innovation pour améliorer l’efficacité énergétique.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 5
    Online Resource
    Online Resource
    Paris : OECD Publishing
    Language: French
    Pages: 1 Online-Ressource (40 p.) , 21 x 28cm.
    Series Statement: OECD Development Policy Papers no.49
    Parallel Title: Parallele Sprachausgabe Innovative agro-food industries in the EU Outermost Regions
    Keywords: Economics ; Development ; Agriculture and Food ; France ; Portugal ; Spain
    Abstract: Ce document présente une vue d'ensemble des chaînes de valeur agroalimentaires dans les régions ultrapériphériques de l'UE (RUP de l'UE). Il évalue les tendances émergentes, discute des opportunités et des défis, examine les cadres politiques et les outils qui peuvent renforcer la participation bénéfique des RUP de l'UE dans les chaînes de valeur agroalimentaires internationales, et propose des actions prioritaires. Ce document s’inscrit dans le cadre du projet conjoint UE-OCDE sur les régions ultrapériphériques du monde.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 6
    ISBN: 9789264488458 , 9789264719286 , 9789264483729
    Language: French
    Pages: 1 Online-Ressource (44 p.) , 21 x 28cm.
    Parallel Title: Parallele Sprachausgabe The Short and Winding Road to 2030: Measuring Distance to the SDG Targets
    Keywords: Education ; Social Issues/Migration/Health ; Employment ; Science and Technology ; Agriculture and Food ; Environment ; Governance
    Abstract: Le Programme de développement durable à l’horizon 2030 se caractérise par un degré d’ambition sans précédent, mais il représente aussi un formidable défi pour les pays du fait de la complexité et de l’imbrication de ses 17 objectifs et 169 cibles. Afin d’aider les gouvernements nationaux à le mettre en œuvre, l’OCDE a mis au point une méthode unique permettant de comparer les progrès accomplis ainsi que les dynamiques sous-jacentes pour l’ensemble des objectifs et cibles du Programme de Développement Durable. Sur la base du Cadre mondial d’indicateurs relatifs aux Objectifs de Développement Durable et de données provenant des Nations Unies et de l’OCDE, le présent rapport propose un bilan détaillé des résultats obtenus par les pays membres de l’OCDE. Pour l’ensemble des cibles pour lesquelles des données existent, ce rapport évalue la distance que les pays de l’OCDE ont à parcourir afin d’atteindre les Objectifs de Développement Durable mais il va plus loin et approfondit l’analyse en mettant en évidence les tendances de fond ainsi que l’impact potentiel de la pandémie de COVID-19. En faisant le point sur les forces et les faiblesses des pays par rapport aux différents ODD, ce rapport vise à aider les pays Membres à avancer au mieux vers la réalisation de ces objectifs et à identifier leurs propres priorités d’action.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 7
    Language: French
    Pages: 1 Online-Ressource (14 p.) , 21 x 28cm.
    Series Statement: Les réponses de l’OCDE face aux conséquences de la guerre en Ukraine
    Parallel Title: Parallele Sprachausgabe The impacts and policy implications of Russia’s aggression against Ukraine on agricultural markets
    Keywords: Agriculture and Food
    Abstract: Depuis février 2022, les capacités de récolte et d’exportation de produits végétaux de l’Ukraine sont affaiblies par l’agression lancée contre elle par la Russie. D’après les résultats présentés dans cette synthèse, si les capacités d’exportation de l’Ukraine devaient être réduites à néant et les exportations russes de blé, baisser de 50 %, les prix internationaux du blé pourraient augmenter de 34 % durant la campagne 2022/23.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 8
    Language: French
    Pages: 1 Online-Ressource (15 p.) , 21 x 28cm.
    Series Statement: Les synthèses de l’OCDE sur le bien-être, l’inclusion et l’égalité des chances no.5
    Parallel Title: Parallele Sprachausgabe The short and winding road to 2030: Measuring distance to the SDG targets
    Keywords: Education ; Employment ; Agriculture and Food ; Environment ; Governance ; Social Issues/Migration/Health ; Science and Technology
    Abstract: L'Agenda 2030 pour le développement durable est un ensemble d'objectifs et de cibles qui visent à transformer notre monde dans le sens de la durabilité. Alors qu'il reste moins d'une décennie pour atteindre ces objectifs, la zone OCDE dans son ensemble n'a atteint ou n'est sur le point d'atteindre qu'un quart des objectifs. Cette synthèse explore les principales conclusions de notre rapport Un chemin court et sinueux jusqu’à 2030 : Mesurer la distance à parcourir pour atteindre les cibles des ODD qui examine la lenteur des progrès réalisés par les pays de l'OCDE pour atteindre de nombreuses cibles des ODD et souligne la nécessité d'actions politiques fortes pour réaliser l'ensemble de l'Agenda 2030. Favoriser l'inclusion, inverser la baisse à long terme de la confiance des citoyens dans les institutions et répondre aux pressions environnementales croissantes sont quelques-uns des domaines clés sur lesquels les pays de l'OCDE doivent se concentrer pour progresser davantage.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 9
    Online Resource
    Online Resource
    Paris : Organisation for Economic Co-operation and Development | Paris : OECD Publishing
    ISBN: 9789264588431
    Language: English , French
    Pages: 1 Online-Ressource (104 Seiten) , Illustrationen
    Series Statement: International standards for fruit and vegetables
    Keywords: Agriculture and Food
    Abstract: This brochure is published within the framework of the Scheme for the Application of International Standards for Fruit and Vegetables established by OECD in 1962. It comprises explanatory notes and illustrations to facilitate the uniform interpretation of the current apples standard. It demonstrates the quality parameters on high quality photographs. Thus it is a valuable tool for the inspection authorities, professional bodies and traders interested in international trade in apples. This brochure is available in electronic format only.
    Note: Text englisch und französisch
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 10
    Online Resource
    Online Resource
    Paris, France : Organisation for Economic Co-operation and Development | Paris : OECD Publishing
    ISBN: 9789264798052
    Language: English , French , Spanish
    Pages: 1 Online-Ressource (93 Seiten) , Illustrationen
    Series Statement: International standards for fruit and vegetables
    Keywords: Agriculture and Food
    Abstract: This brochure is published within the framework of the Scheme for the Application of International Standards for Fruit and Vegetables established by OECD in 1962. It comprises explanatory notes and illustrations to facilitate the uniform interpretation of the current standard for strawberries. It demonstrates the quality parameters on high quality photographs. Thus it is a valuable tool for the inspection authorities, professional bodies and traders interested in international trade in strawberries. This brochure is trilingual (English, French, Spanish) and available in electronic format only.
    Note: Text englisch, französisch und spanisch
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 11
    Online Resource
    Online Resource
    Paris : Organisation for Economic Co-operation and Development | Paris : OECD Publishing
    ISBN: 9789264860001
    Language: English , French
    Pages: 1 Online-Ressource (62 Seiten) , Illustrationen
    Series Statement: International standards for fruit and vegetables
    Keywords: Agriculture and Food
    Abstract: This brochure is published within the framework of the Scheme for the Application of International Standards for Fruit and Vegetables established by OECD in 1962. It comprises explanatory notes and illustrations to facilitate the uniform interpretation of the current beans standard. It demonstrates the quality parameters on high quality photographs. Thus it is a valuable tool for the inspection authorities, professional bodies and traders interested in international trade in beans. This brochure is available in electronic format only.
    Note: Text englisch und französisch
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 12
    Online Resource
    Online Resource
    Paris : Organisation for Economic Co-operation and Development | Paris : OECD Publishing
    ISBN: 9789264974869
    Language: English , French
    Pages: 1 Online-Ressource (77 Seiten) , Illustrationen
    Series Statement: International standards for fruit and vegetables
    Keywords: Agriculture and Food
    Abstract: This brochure is published within the framework of the Scheme for the Application of International Standards for Fruit and Vegetables established by OECD in 1962. It comprises explanatory notes and illustrations to facilitate the uniform interpretation of the current standard for Lettuces, Curled-leaved Endives and Broad-leaved (Batavian) Endives. It demonstrates the quality parameters on high quality photographs. Thus it is a valuable tool for the inspection authorities, professional bodies and traders interested in international trade in these products. This brochure is available in electronic format only.
    Note: Text englisch und französisch
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 13
    Online Resource
    Online Resource
    Paris, France : Organisation for Economic Co-operation and Development | Paris : OECD Publishing
    ISBN: 9789264404793
    Language: English , French
    Pages: 1 Online-Ressource (92 Seiten) , Illustrationen
    Series Statement: International standards for fruit and vegetables
    Keywords: Agriculture and Food
    Abstract: This brochure is published within the framework of the Scheme for the Application of International Standards for Fruit and Vegetables established by OECD in 1962. It comprises explanatory notes and illustrations to facilitate the uniform interpretation of the current plums standard. It demonstrates the quality parameters on high quality photographs. Thus it is a valuable tool for the inspection authorities, professional bodies and traders interested in international trade in plums. This brochure is available in electronic format only.
    Note: Text englisch und französisch
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 14
    Online Resource
    Online Resource
    Paris, France : Organisation for Economic Co-operation and Development | Paris : OECD Publishing
    ISBN: 9789264366602
    Language: English , French , Spanish
    Pages: 1 Online-Ressource (89 Seiten) , Illustrationen
    Series Statement: International standards for fruit and vegetables
    Keywords: Agriculture and Food
    Abstract: This brochure is published within the framework of the Scheme for the Application of International Standards for Fruit and Vegetables established by OECD in 1962. It comprises explanatory notes and illustrations to facilitate the uniform interpretation of the current pears standard. It demonstrates the quality parameters on high quality photographs. Thus it is a valuable tool for the inspection authorities, professional bodies and traders interested in international trade in pears. This brochure is available in electronic format only.
    Note: Text englisch und französisch
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 15
    ISBN: 9789264738089 , 9789264635883 , 9789264349803
    Language: French
    Pages: 1 Online-Ressource (165 p.) , 21 x 28cm.
    Parallel Title: Parallele Sprachausgabe Toolkit for Water Policies and Governance: Converging Towards the OECD Council Recommendation on Water
    Keywords: Agriculture and Food ; Environment ; Urban, Rural and Regional Development ; Development
    Abstract: La boîte à outils recense des politiques, des modes de gouvernance et des instruments qui facilitent la conception et la mise en œuvre d’une gestion de l’eau en phase avec la Recommandation du Conseil de l’OCDE sur l’eau. Elle a été conçue pour inspirer et encourager les pays qui ont adhéré, souhaitent adhérer ou veulent converger vers le standard de l’OCDE. La Recommandation a été adoptée à l’unanimité du Conseil de l’OCDE en décembre 2016. Cette adoption fut le résultat d’une consultation qui a duré deux ans, avec les délégués des ministères en charge de l’agriculture, de l’aide au développement, de l’environnement, de la gouvernance publique, du développement régional et des politiques de régulation. Les parties prenantes (entreprises, syndicats de salariés et association environnementale) ont également été consultées, ainsi que les membres de l’initiative de l’OCDE sur la gouvernance de l’eau. La Recommandation propose un standard international qui offre des orientations pratiques de haut niveau sur un ensemble de sujets pertinents pour la gestion de la ressource et les services liés à l’eau. Ces sujets comprennent la gestion de la quantité, les risques et catastrophes liés à l’eau, l’amélioration de la qualité, la gouvernance de l’eau, ainsi qu’un financement durable, l’investissement et la tarification des services liés à l’eau. Les pratiques qui figurent dans la boite à outils ont été compilées par le Secrétariat de l’OCDE, en concertation étroite avec les pays qui ont adhéré à la Recommandation. Elles seront régulièrement mises à jour.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 16
    ISBN: 9789264582422 , 9789264937826 , 9789264601673
    Language: French
    Pages: 1 Online-Ressource (356 p.) , 21 x 28cm.
    Parallel Title: Parallele Sprachausgabe Gender and the Environment: Building Evidence and Policies to Achieve the SDGs
    Keywords: Energy ; Agriculture and Food ; Environment ; Governance ; Urban, Rural and Regional Development ; Transport ; Industry and Services
    Abstract: Les objectifs en matière d’égalité femmes-hommes et d’environnement se renforcent mutuellement, avec des progrès lents sur les actions environnementales affectant la réalisation de l'égalité femmes-hommes, et vice versa. Les progrès vers les objectifs de développement durable (ODD) nécessite des actions ciblées et cohérentes. Cependant, les complémentarités et les compromis entre l'égalité femmes-hommes et la durabilité environnementale sont à peine documentés dans le cadre des ODD. Basé sur le cadre des ODD, ce rapport propose une vue d’ensemble de ces liens, en examinant les déficits de données et d'éléments factuels, les bénéfices économiques et de bien-être, ainsi que les aspects de gouvernance et de justice. Il examine neuf ODD liés à l'environnement (2, 6, 7, 9, 11, 12 et 15) à travers un prisme genre-environnement, en utilisant des données disponibles, des études de cas, des enquêtes et d'autres éléments. Il démontre que les femmes partout dans le monde sont affectées de manière disproportionnée par le changement climatique, la déforestation, la dégradation des terres, la désertification, la raréfaction de l'eau et l'insuffisance de l'assainissement. Ces inégalités entre femmes et hommes ont été encore exacerbées par le COVID-19. Le rapport conclut qu’une approche sexospécifique des domaines clés comme d’utilisation des terres, de gestion de l'eau, de l'énergie et des transports, entre autres, permettrait la promotion d’un développement économique plus durable et plus inclusif, et d’accroître le bien-être pour tous. Reconnaissant les multiples dimensions et interactions entre l'égalité femmes-hommes et l'environnement, il propose un cadre d'action intégré, tenant compte à la fois de la croissance inclusive et des considérations environnementales aux niveaux local, national et international.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 17
    Online Resource
    Online Resource
    Paris : OECD Publishing
    Language: French
    Pages: 1 Online-Ressource (13 p.)
    Series Statement: Les réponses de l’OCDE face au coronavirus (COVID-19)
    Parallel Title: Parallele Sprachausgabe Fisheries, aquaculture and COVID-19: Issues and policy responses
    Keywords: Agriculture and Food
    Abstract: La pêche et l’aquaculture fournissent des aliments nutritifs à des centaines de millions de personnes dans le monde et des moyens de subsistance à plus de 10 % de la population mondiale. Tous les aspects des chaînes d’approvisionnement en produits halieutiques et aquacoles sont fortement affectés par la pandémie de COVID-19, avec des emplois, des revenus et la sécurité alimentaire menacés.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 18
    Online Resource
    Online Resource
    Paris : OECD Publishing
    ISBN: 9789264589735
    Language: English , French
    Pages: 1 Online-Ressource (67 Seiten) , Illustrationen
    Edition: Updated version
    Series Statement: International standards for fruit and vegetables
    Series Statement: Trade and agiculture
    Keywords: Agriculture and Food
    Abstract: This brochure is published within the framework of the Scheme for the Application of International Standards for Fruit and Vegetables established by OECD in 1962. It comprises explanatory notes and illustrations to facilitate the uniform interpretation of the current mango standard. This updated brochure illustrates the revised standard text on mangoes. It demonstrates the quality parameters on high quality photographs. Thus it is a valuable tool for the inspection authorities, professional bodies and traders interested in international trade in mangoes. The brochure is available in electronic format only.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 19
    ISBN: 9789264711525 , 9789264577725 , 9789264804647
    Language: French
    Pages: 1 Online-Ressource (185 p.) , 21 x 28cm.
    Parallel Title: Parallele Sprachausgabe Towards Sustainable Land Use: Aligning Biodiversity, Climate and Food Policies
    Keywords: Agriculture and Food ; Environment
    Abstract: L’utilisation des terres occupe une place centrale dans bon nombre des défis environnementaux et socioéconomiques d’aujourd’hui. Ce rapport examine les problèmes actuels devant être surmontés pour mettre la politique foncière en phase avec les objectifs en matière de climat, de biodiversité et d’alimentation, ainsi que les possibilités de rendre les systèmes d’utilisation des terres plus durables. Six pays sont étudiés : Brésil, France, Indonésie, Irlande, Mexique et Nouvelle-Zélande. Tous se caractérisent par un secteur agricole et forestier relativement important et des émissions de gaz à effet de serre correspondantes élevées. La plupart de ces pays abritent également une biodiversité d’importance mondiale. À partir de l’analyse des stratégies et plans nationaux, ainsi que des instruments d’action et de coordination institutionnelle mis en place par ces pays, le rapport fournit des indications sur les bonnes pratiques permettant de mieux aligner les processus de décision en matière d’utilisation des terres et de rendre plus cohérents les objectifs concernant l’utilisation des terres, le climat, les écosystèmes et l’alimentation.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 20
    Online Resource
    Online Resource
    Paris : OECD Publishing
    ISBN: 9789264850323
    Language: English , French , Spanish
    Pages: 1 Online-Ressource (94 Seiten) , Illustrationen
    Edition: Updated version
    Series Statement: International standardisation of fruit and vegetables
    Series Statement: International Standards for Fruit and Vegetables
    Keywords: Agriculture and Food
    Abstract: This brochure is published within the framework of the Scheme for the Application of International Standards for Fruit and Vegetables established by OECD in 1962. It comprises explanatory notes and illustrations to facilitate the uniform interpretation of the current avocados standard. This updated brochure illustrates the revised standard text on avocados. It demonstrates the quality parameters on high quality photographs. Thus it is a valuable tool for the inspection authorities, professional bodies and traders interested in international trade in avocados. This brochure is trilingual (English, French, Spanish) and available in electronic format only.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 21
    ISBN: 9789264735026
    Language: English , French
    Pages: 1 Online-Ressource (74 Seiten) , Illustrationen
    Series Statement: International Standards for Fruit and Vegetables
    Keywords: Agriculture and Food
    Abstract: This brochure is published within the framework of the Scheme for the Application of International Standards for Fruit and Vegetables established by OECD in 1962. It comprises explanatory notes and illustrations to facilitate the uniform interpretation of the Leeks Standard. This brochure illustrates the standard text and demonstrates the quality parameters on high quality photographs. Thus, it is a valuable tool for the inspection authorities, professional bodies and traders interested in international trade of leeks.
    Note: Text Englisch und Französisch
    URL: Volltext  (lizenzpflichtig)
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 22
    ISBN: 9789264584273 , 9789264385535 , 9789264930810
    Language: French
    Pages: 1 Online-Ressource (180 p.) , 21 x 28cm.
    Parallel Title: Parallele Sprachausgabe Innovation, Productivity and Sustainability in Food and Agriculture: Main Findings from Country Reviews and Policy Lessons
    Keywords: Agriculture and Food ; Environment ; Social Issues/Migration/Health
    Abstract: Des marchés qui fonctionnent bien dans un environnement réglementaire et de politique publique stable sont essentiels pour améliorer la productivité et la durabilité du secteur alimentaire et agricole. Cela permettrait au secteur de répondre à la demande croissante d'aliments sains, sûrs et nutritifs sans endommager les ressources naturelles, ainsi que de faire face aux défis croissants imposés par le changement climatique. Le présent rapport contient les principales conclusions et leçons tirées d’une série d’examens par pays sur la manière dont les politiques publiques peuvent améliorer la productivité et la durabilité sectorielles grâce à leurs effets sur l’innovation, les changements structurels, l’utilisation des ressources naturelles et le changement climatique. Pour améliorer l'environnement de l’action publique, il faudrait supprimer les politiques qui faussent le plus les marchés et retiennent les agriculteurs dans des activités peu compétitives et à faible revenu, nuisent à l'environnement, freinent l'innovation, ralentissent les changements structurels et générationnels et affaiblissent la capacité de résilience. La politique agricole devrait plutôt s’orienter vers des mesures facilitant l'adoption de technologies et de pratiques qui utilisent les ressources de manière plus efficace et durable, et qui contribuent à réduire les émissions de gaz à effet de serre. Comme indiqué dans toutes les revues, il est important que les systèmes d'innovation agricole soient davantage collaboratifs et répondent mieux aux besoins réels. Cela nécessite souvent des systèmes de gouvernance plus efficaces, incluant l'élaboration de stratégies à long terme, le renforcement des liens entre les acteurs nationaux et internationaux et la mise au point de procédures d'évaluation complètes et cohérentes. Le financement public de la recherche alimentaire et agricole est crucial et les efforts du secteur privé doivent être renforcés, notamment par le biais de partenariats public-privé. Les systèmes de conseil et de vulgarisation agricoles doivent inclure des prestataires publics et privés compétitifs qui répondent à l’ensemble des besoins. Enfin, l'amélioration de la cohérence globale des politiques contribuerait à renforcer la confiance et à accroître l'efficacité des politiques à chaque étape de la chaîne alimentaire et agricole.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 23
    Online Resource
    Online Resource
    Paris : OECD Publishing
    ISBN: 9789264675957 , 9789264897373 , 9789264513549
    Language: French
    Pages: 1 Online-Ressource (190 p.) , 21 x 28cm.
    Parallel Title: Parallele Sprachausgabe Human Acceleration of the Nitrogen Cycle: Managing Risks and Uncertainty
    Keywords: Energy ; Agriculture and Food ; Environment ; Governance
    Abstract: Cette publication examine les risques associés au rejet d'azote en excès dans l'environnement (changement climatique, appauvrissement de la couche d'ozone, pollution de l'air, pollution de l'eau, perte de biodiversité, détérioration de la qualité des sols). Le rapport examine également l'incertitude associée à la capacité de l'azote de passer d'un écosystème à un autre et de provoquer des « effets en cascade ». Outre une meilleure gestion des risques liés à l'azote au niveau local, il faut considérer les risques au niveau global liés à l’augmentation continue des concentrations d’hémioxyde d’azote et prévenir l’excès d’azote sous toutes ses formes en élaborant des stratégies efficaces au regard de leurs coûts pour toutes les sources. La publication fournit des indications sur l’utilisation des instruments de politique relative à l’azote et sur la manière d’assurer la cohérence avec des objectifs tels que la sécurité alimentaire, la sécurité énergétique et les objectifs environnementaux autres que la réduction de la pollution par l’azote.
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  • 24
    Language: French
    Pages: 1 Online-Ressource (36 p.)
    Series Statement: Notes ouest-africaines no.14
    Parallel Title: Parallele Sprachausgabe Agriculture, Food and Jobs in West Africa
    Keywords: Agriculture and Food ; Development
    Abstract: L’économie alimentaire est le premier employeur en Afrique de l’Ouest, avec 66% de l’emploi total. Bien que la majorité de ces emplois soient encore dans l’agriculture, les activités non agricoles liées à l’alimentation progressent à mesure que le secteur s’adapte à l’évolution démographique, à l’urbanisation et à la croissance des revenus. Compte tenu du nombre d’emplois concernés, disposer d’une vision claire des perspectives de l’économie alimentaire est essentiel. Cette Note vise à quantifier et décrire la répartition de l’emploi dans les segments de l’agriculture, de la transformation, de la commercialisation et de la restauration hors domicile. Elle analyse les implications spatiales des transformations en cours, en particulier les interactions urbain-rural et la diversification de l’emploi rural. Enfin, elle propose des pistes politiques pour des stratégies d’emploi ciblées qui optimisent les synergies entre productivité agricole, emploi non agricole et interactions urbain-rural, et garantissent l’inclusion, en particulier des jeunes et des femmes.
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  • 25
    Online Resource
    Online Resource
    Paris : OECD Publishing
    ISBN: 9789264287761
    Language: French
    Pages: Online-Ressource (108 p.) , ill.
    Series Statement: tudes de l'OCDE sur la croissance verte
    Series Statement: Études de l'OCDE sur la croissance verte
    Keywords: Energy ; Agriculture and Food ; Environment
    Abstract: Pour diverses raisons, la consommation d'énergie dans le secteur agroalimentaire continue d'augmenter et, dans de nombreux pays, dépend fortement des combustibles fossiles, contribuant ainsi de manière significative aux émissions de gaz à effet de serre. Il devient donc urgent d'examiner comment la chaîne d'approvisionnement alimentaire peut améliorer son efficacité énergétique. Ce rapport analyse les moyens d'améliorer l’efficacité d’utilisation de l’énergie dans le secteur agro-alimentaire, aussi bien pour les producteurs que pour les consommateurs, et propose un ensemble de recommandations d’action que les pouvoirs publics peuvent mettre en œuvre pour atteindre les objectifs de croissance verte et parvenir au développement durable.
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  • 26
    Online Resource
    Online Resource
    Paris : OECD Publishing
    In:  L'Observateur de l'OCDE
    Language: French
    Pages: 1 Online-Ressource (2 p.)
    Parallel Title: Parallele Sprachausgabe Agricultural production grows strongly
    Titel der Quelle: L'Observateur de l'OCDE
    Keywords: Agriculture and Food ; Economics
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 27
    Online Resource
    Online Resource
    Paris : OECD Publishing
    In:  L'Observateur de l'OCDE
    Language: French
    Pages: 1 Online-Ressource (3 p.)
    Parallel Title: Parallele Sprachausgabe Better policies for agriculture
    Titel der Quelle: L'Observateur de l'OCDE
    Keywords: Agriculture and Food ; Economics
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 28
    Online Resource
    Online Resource
    Paris : OECD Publishing
    In:  L'Observateur de l'OCDE
    Language: French
    Pages: 1 Online-Ressource (2 p.)
    Parallel Title: Parallele Sprachausgabe Agricultural producer support trends downwards
    Titel der Quelle: L'Observateur de l'OCDE
    Keywords: Agriculture and Food ; Economics
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 29
    Online Resource
    Online Resource
    Paris : OECD Publishing
    In:  L'Observateur de l'OCDE
    Language: French
    Pages: 1 Online-Ressource (2 p.)
    Parallel Title: Parallele Sprachausgabe A rural trip through time
    Titel der Quelle: L'Observateur de l'OCDE
    Keywords: Agriculture and Food ; Urban, Rural and Regional Development ; Economics
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  • 30
    ISBN: 9789264272439
    Language: French
    Pages: 1 Online-Ressource (172 p.) , 21 x 28cm.
    Parallel Title: Parallele Sprachausgabe Adopting a Territorial Approach to Food Security and Nutrition Policy
    Keywords: Agriculture and Food ; Governance ; Social Issues/Migration/Health ; Urban, Rural and Regional Development ; Development
    Abstract: La sécurité alimentaire et la nutrition sont des préoccupations majeures au niveau international, en particulier dans les zones rurales. Ces sujets ont attiré beaucoup d’attention ainsi que de nombreux investissements, toutefois, les résultats ont jusqu’à présent été mitigés. Dans certains pays les moyennes nationales ont progressé, mais pour autant, de nombreux citoyens souffrent toujours d’insécurité alimentaire, ces derniers sont souvent concentrés géographiquement. L’insécurité alimentaire et la pauvreté sont fortement liées et ont une forte dimension territoriale. Afin de résoudre ces problèmes durablement, les réponses en termes de politiques publiques doivent être adaptées aux défis de chaque territoire en adaptant une approche multidimensionnelle qui prenne en compte la disponibilité d’aliments, leur accessibilité, leur utilisation et stabilité. Ce rapport, sur la base de cinq études de cas ainsi que du Nouveau Paradigme Rural de l’OCDE, propose une démarche effective pour lutter contre l’insécurité alimentaire et la malnutrition.
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  • 31
    ISBN: 9789264267169
    Language: French
    Pages: Online-Ressource (104 p.)
    Parallel Title: Parallelausg. Evolving Agricultural Policies and Markets; Implications for Multilateral Trade Reform
    Keywords: Agriculture and Food
    Abstract: Cette étude met à jour des travaux antérieurs en analysant les répercussions des politiques actuelles et des réformes à la lumière des changements survenus depuis 2000 sur les marchés et dans l’action publique. Les évaluations ont été réalisées à l’aide du modèle d’équilibre général calculable METRO de l’OCDE et du modèle AGLINK-COSIMO utilisé pour établir les perspectives agricoles.
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  • 32
    ISBN: 9789264254459
    Language: French
    Pages: 1 Online-Ressource (84 p.) , 21 x 28cm.
    Series Statement: Études de l'OCDE sur l'eau
    Parallel Title: Parallele Sprachausgabe Mitigating Droughts and Floods in Agriculture: Policy Lessons and Approaches
    Keywords: Agriculture and Food ; Environment ; Urban, Rural and Regional Development
    Abstract: Le changement climatique devrait augmenter la probabilité et l’ampleur des risques climatiques extrêmes, notamment les sécheresses et les inondations, auxquels le secteur agricole est tout particulièrement exposé. Même si les gains de productivité dans l’agriculture et l’évolution des politiques ont permis d’améliorer la gestion de ces risques en réduisant leurs impacts sur le secteur et les marchés agricoles, il n’en reste pas moins des marges de manœuvre significatives pour améliorer et coordonner les politiques en matière d’allocation et de droits d’usage de l’eau, de systèmes d’informations météorologiques et hydrologiques, d’innovation et de formation, d’assurance et d’indemnisation. Les risques de sécheresses et d’inondations constitueront sans aucun doute un enjeu majeur de politique publique, dès lors que l’augmentation de la demande de produits agricoles (aliments, fibres et énergie), la compétition croissante pour l’usage de l’eau et l’urbanisation accentueront les besoins de prévention et d’atténuation des risques, soulevant la question de leurs répartitions sectorielle et géographique.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 33
    Online Resource
    Online Resource
    Paris : OECD Publishing
    ISBN: 9789264252721
    Language: French
    Pages: 1 Online-Ressource (176 p.) , 21 x 28cm.
    Series Statement: Études de l'OCDE sur la croissance verte
    Parallel Title: Parallele Sprachausgabe Farm Management Practices to Foster Green Growth
    Keywords: Agriculture and Food ; Environment ; Science and Technology ; Industry and Services
    Abstract: Ce rapport examine les pratiques de gestion des exploitations propices à la croissance verte, aussi bien les innovations menées par les agriculteurs (comme celles qui sont liées aux sols et à l’eau, la lutte intégrée contre les ennemis des cultures, l’agriculture biologique) que les technologies axées sur la science (comme les biotechnologies et l’agriculture de précision). La demande alimentaire mondiale pourra être satisfaite de façon durable uniquement si de nouvelles formes de production agricole et des technologies innovatrices peuvent être découvertes pour augmenter la productivité, la stabilité et la résilience des systèmes de production en ayant non seulement pour objectif d’augmenter les rendements mais aussi d’économiser l’eau et l’énergie, réduire les risques, améliorer la qualité des produits, protéger l’environnement et atténuer le changement climatique.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 34
    Online Resource
    Online Resource
    Paris : OECD Publishing
    ISBN: 9789264253544
    Language: French
    Pages: 1 Online-Ressource (124 p.) , 21 x 28cm.
    Parallel Title: Parallele Sprachausgabe Alternative Futures for Global Food and Agriculture
    Keywords: Agriculture and Food ; Environment ; Governance ; Social Issues/Migration/Health
    Abstract: Il nous faut relever le défi du développement d’un système alimentaire mondial capable de nourrir une population croissante et plus aisée tout en préservant les écosystèmes sensibles ; d’entrer en concurrence pour l’accès aux ressource naturelles limitées ; d’augmenter la croissance de la productivité agricole tout en atténuant le changement climatique et en s’y adaptant ainsi qu’aux autres dangers ; et de contribuer au bien-être dans les zones rurales. Ce rapport présente trois scénarios alternatifs contrastés pour illustrer différentes perspectives d’avenir. Les scénarios se fondent sur plusieurs modèles économiques mondiaux et sur de longues discussions avec les parties prenantes concernées. Le rapport souligne les considérations pour les politiques afin que les besoins futurs soient remplis de manière durable au plan économique, social et environnemental. Les scénarios mettent en lumière les incertitudes de fonds qui entourent la prise de décisions pour l’avenir, et indiquent l’importance cruciale que revêt la coopération internationale dans de nombreux domaines d’action.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 35
    Online Resource
    Online Resource
    Paris : OECD Publishing
    ISBN: 9789264264038
    Language: French
    Pages: 1 Online-Ressource (92 p.) , 21 x 28cm.
    Parallel Title: Parallele Sprachausgabe OECD-FAO Guidance for Responsible Agricultural Supply Chains (Chinese version)
    Parallel Title: Parallele Sprachausgabe Руководство ОЭСР-ФАО по ответственным производственно-сбытовым цепочкам в сфере сельского хозяйства
    Parallel Title: Parallele Sprachausgabe Guía OCDE-FAO para las cadenas de suministro responsable en el sector agrícola
    Parallel Title: Parallele Sprachausgabe OECD/FAO-Leitfaden für verantwortungsvolle landwirtschaftliche Lieferketten
    Parallel Title: Parallele Sprachausgabe توجيهات منظمة التعاون والتنمية في الميدان الاقتصادي ومنظمة الأغذية والزراعة بشأن سلاسل الإمدادات الزراعية المسؤولة
    Parallel Title: Parallele Sprachausgabe OECD-FAO Guidance for Responsible Agricultural Supply Chains
    Keywords: Agriculture and Food ; Governance
    Abstract: L'OCDE et la FAO ont élaboré ceGuide pour aider les entreprises à respecter les standards existants de conduite responsable des entreprises et à exercer leur devoir de diligence dans les filières agricoles afin que leurs activités contribuent à un développement durable. Le Guide comprend : • Un modèle de politique d’entreprise qui présente le contenu des standards existants à observer pour bâtir des filières agricoles responsables. • Un cadre pour l’exercice du devoir de diligence basé sur les risques qui décrit les cinq étapes que les entreprises doivent suivre pour identifier, évaluer et atténuer les impacts négatifs de leurs activités et pour rendre compte de la manière dont elles y répondent. • Une description des principaux risques auxquels les entreprises sont confrontées et des mesures d’atténuation de ces risques. • Des orientations concernant l’engagement des peuples autochtones.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 36
    Language: French
    Pages: 1 Online-Ressource (23 p.) , 21 x 29.7cm.
    Series Statement: Notes ouest-africaines no.1
    Parallel Title: Parallele Sprachausgabe Emerging Opportunities in the West African Food Economy
    Keywords: Agriculture and Food ; Urban, Rural and Regional Development ; Development
    Abstract: L’économie alimentaire ouest-africaine s’est profondément transformée ces 60 dernières années sous l’effet de l’urbanisation et de la croissance des revenus. L’ensemble des activités de production, transformation et distribution qui concourent à l’alimentation humaine, représente un total de 178 milliards USD en 2010, soit 36 % du PIB régional. Environ 40% de la valeur ajoutée de cette économie alimentaire n’est plus le fait de l’agriculture. En particulier, les segments aval de l’agriculture dans les chaînes de valeur alimentaires gagnent en importance et devraient connaître la croissance la plus forte sur les prochaines décennies. L’appareil décisionnel doit se doter des mécanismes de suivi et d’analyse adaptés. Ce document propose une estimation de la taille et de la structure de cette nouvelle économie alimentaire, et revient sur les principaux enjeux de politique publique qui en découlent.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 37
    Language: French
    Pages: 1 Online-Ressource (31 p.) , 21 x 29.7cm.
    Parallel Title: Parallele Sprachausgabe Water risk hotspots for agriculture: The case of the southwest United States
    Keywords: Employment ; Agriculture and Food ; United States
    Abstract: Ce rapport analyse des projections de l’agriculture dans le Sud-Ouest des États-Unis, l’une des zones agricoles les plus arides et productives au monde, sujette à une aggravation future des risques liés à l’eau, due aux changements climatiques et une croissance économique et démographique continue. Il étudie les projections des risques liés à l’eau d’ici le milieu du siècle en l’absence de nouvelles politiques publiques et examine les conséquences attendues pour le secteur agricole, à partir des données existantes et des publications disponibles. Il est probable que la région reste une grande zone de production agricole d’ici à la moitié du siècle, mais elle ressentira les effets de disponibilités d’eau plus variables et incertaines et d’une demande en augmentation. La superficie totale irriguée devrait diminuer, au détriment principalement des cultures fourragères et de plein champ de plus faible valeur et plus gourmandes en eau. L’élevage et la production laitière sont aussi particulièrement vulnérables au manque d’eau et au changement climatique. Des conséquences sont aussi à attendre pour les échanges et l’emploi, même si les projections à ce sujet demeurent incertaines. Plusieurs démarches peuvent contribuer à réduire les risques de pénurie d’eau, dont l’utilisation plus efficiente de l’eau en agriculture et dans les villes, une meilleure gestion des ressources en eau souterraines, l’investissement dans les banques d’eau et dans le recyclage des eaux usées, ainsi que les transferts d’eau bien définis.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 38
    Online Resource
    Online Resource
    Paris : OECD Publishing
    ISBN: 9789264238633
    Language: French
    Pages: Online-Ressource (202 p.) , ill.
    Parallel Title: Parallelausg. Innovation, Agricultural Productivity and Sustainability in Canada
    Keywords: Agriculture and Food ; Environment ; Urban, Rural and Regional Development ; Science and Technology ; Industry and Services ; Canada
    Abstract: Pour l’essentiel, le secteur canadien de l’alimentation et de l’agriculture est compétitif et axé sur les exportations. Bien que les défis et opportunités du secteur agricole canadien varient nettement selon les régions, le secteur agricole primaire bénéficie d’abondantes ressources naturelles et les contraintes environnementales auxquelles il est assujetti sont limitées. Du fait de son climat et de sa géographie, le Canada diffère notamment de nombreux autres pays exportateurs nets dans la mesure où son agriculture représente une part de l’utilisation des terres et de l’eau bien moindre. Les principales atteintes à l’environnement qui lui sont dues tiennent à la pollution de l’eau par les éléments nutritifs localisée dans certains endroits. Les gains de productivité résultant de l’innovation et des changements structurels ont entraîné une hausse de la production et des revenus sans trop peser sur les ressources. Le secteur agricole canadien, axé sur les exportations, doit impérativement être capable d’innover pour tirer profit de l’augmentation et de l’évolution de la demande mondiale de produits agroalimentaires.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 39
    Online Resource
    Online Resource
    Paris : OECD Publishing
    ISBN: 9789264248397
    Language: French
    Pages: 1 Online-Ressource (124 p.) , 21 x 28cm.
    Series Statement: Études de l'OCDE sur la croissance verte
    Parallel Title: Parallele Sprachausgabe Green Growth in Fisheries and Aquaculture
    Keywords: Agriculture and Food ; Environment
    Abstract: Ce rapport résume l’état des pêcheries et de l’aquaculture et note que dans de nombreuses régions du monde, ces secteurs sont menacés et n’atteignent pas pleinement leur potentiel. Une croissance soutenue pourrait néanmoins être atteinte si des réformes sont engagées dans la lignée de la Stratégie de croissance verte de l’OCDE. Le rapport souligne le besoin d’une gestion des stocks sérieuse et basée sur les connaissances scientifiques pour garantir la durabilité des ressources ainsi que d’un cycle de développement des politiques transparent et dynamique qui garantisse que les pêcheries génèrent le maximum de bénéfices possibles. Le rapport montre qu’une amélioration de la régulation en termes d’externalités environnementales et de compétition spatiale pour l’exploitation des ressources est un élément clé qui permettrait d’ouvrir des perspectives de croissance pour l’aquaculture.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 40
    Online Resource
    Online Resource
    Paris : OECD Publishing
    ISBN: 9789264235076
    Language: French
    Pages: Online-Ressource (116 p.)
    Series Statement: tudes de l'OCDE sur l'eau
    Series Statement: Études de l'OCDE sur l'eau
    Parallel Title: Parallelausg. Climate Change, Water and Agriculture; Towards Resilient Systems
    DDC: 628.1
    Keywords: Agriculture and Food
    Abstract: Ce rapport étudie les principaux liens entre changement climatique, eau et agriculture afin d'identifier et d'examiner les stratégies d'adaptation pour une meilleure utilisation et une meilleure conservation des ressources en eau. Il a pour objectif de fournir des conseils aux décideurs sur le choix d’une combinaison appropriée de politiques et d'approches par le marché permettant de prendre en compte l'interaction entre l'agriculture et les systèmes hydrologiques dans le contexte du changement climatique.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 41
    ISBN: 9789264235168
    Language: French
    Pages: Online-Ressource (108 p.) , ill.
    Series Statement: tudes de l'OCDE sur la croissance verte
    Series Statement: Études de l'OCDE sur la croissance verte
    Parallel Title: Parallelausg. Fostering Green Growth in Agriculture; The Role of Training, Advisory Services and Extension Initiatives
    Keywords: Agriculture and Food ; Environment
    Abstract: L’investissement dans les connaissances pour favoriser l'adoption de pratiques respectueuses de l'environnement est un facteur déterminant des processus d’innovation dans le secteur de l’agriculture mais l’impact et le coût des initiatives existantes ont été peu évalués malgré une modification radicale de l'orientation, de l’organisation et des modes d’intervention. Ce rapport étudie le rôle, les performances et l'impact des initiatives relatives aux services de conseil agricole, à la formation et à la vulgarisation prises dans les pays de l’OCDE pour favoriser la croissance verte dans l'agriculture. Le rapport s’appuie sur une série d’études de cas pour examiner de nombreuses questions de méthode et les avantages associés à différents types de prestataires, et il identifie les pratiques de gestion agricole durable les plus performantes.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 42
    Online Resource
    Online Resource
    Paris : OECD Publishing
    ISBN: 9789264226715 , 9789264236929
    Language: French
    Pages: Online-Ressource (156 p.) , ill.
    Series Statement: Examen des politiques agricoles de l'OCDE
    Parallel Title: Parallelausg. OECD Review of Agricultural Policies; Switzerland 2015
    Parallel Title: Parallelausg. OECD-Studie zur Agrarpolitik; Schweiz 2015
    DDC: 338.10949409034
    Keywords: Agriculture and Food ; Switzerland
    Abstract: Ce rapport examine les politiques agricoles de la Suisse et fait des recommandations concernant le rôle des réglementations, la réduction des obstacles aux échanges et des subventions à l’exportation, et la réduction des paiements directs aux exploitants agricoles. Le rapport recommande également d’augmenter les incitations à la production de produits de grande qualité à des prix compétitifs, de mettre en place des politiques différentes selon les régions, et de tenir compte de la durabilité de l’utilisation des ressources et du bien-être des animaux.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 43
    Online Resource
    Online Resource
    Paris : OECD Publishing
    ISBN: 9789264226111
    Language: French
    Pages: Online-Ressource (104 p.)
    Series Statement: tudes de l'OCDE sur la croissance verte
    Series Statement: Études de l'OCDE sur la croissance verte
    Parallel Title: Parallelausg. Green Growth Indicators for Agriculture; A Preliminary Assessment
    Keywords: Agriculture and Food ; Environment
    Abstract: Une partie intégrante de toute stratégie de croissance verte est un ensemble très fiable d'outils de mesure et d'indicateurs qui permettraient aux décideurs d'évaluer l'efficacité des politiques, et de mesurer les progrès réalisés dans l'activité économique se déplaçant sur ​​la voie verte. Ces outils et indicateurs, qui devront être fondés sur des données comparables au niveau international, doivent également être intégrés dans un cadre conceptuel et sélectionnés selon un ensemble clairement spécifié de critères. Ce rapport est une première étape vers l'élaboration d'un cadre pour suivre les progrès sur la croissance verte dans le secteur agricole dans les pays de l'OCDE. L'objectif est d'identifier les statistiques pertinentes, concises et mesurables pour mettre en œuvre le Cadre qui fournit une base commune pour élaborer de nouveaux indicateurs de croissance verte dans le secteur agricole dans les pays de l'OCDE.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 44
    ISBN: 9789264248427
    Language: French
    Pages: 1 Online-Ressource (196 p.) , 21 x 28cm.
    Series Statement: Études de l'OCDE sur l'eau
    Parallel Title: Parallele Sprachausgabe Drying Wells, Rising Stakes: Towards Sustainable Agricultural Groundwater Use
    Keywords: Agriculture and Food
    Abstract: Les eaux souterraines ont généré de larges bénéfices pour l’agriculture irriguée dans les zones semi-arides des pays de l’OCDE, mais l’utilisation intensive de ces eaux au-delà de leur taux de recharge dans certaines régions a conduit à l’abaissement du niveau des nappes phréatiques et engendré des externalités environnementales négatives. Ce rapport présente une caractérisation de la diversité des systèmes hydrogéologiques, analyse les politiques des pays de l’OCDE et propose une panoplie de recommandations permettant aux eaux souterraines de contribuer de manière durable à la production agricole et de contribuer à son adaptation au changement climatique.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 45
    Language: French
    Pages: 1 Online-Ressource (77 p.) , 21 x 29.7cm.
    Parallel Title: Parallele Sprachausgabe Cost-Effectiveness of Greenhouse Gas Mitigation Measures for Agriculture: A Literature Review
    Keywords: Agriculture and Food
    Abstract: Ce document livre un examen des travaux publiés à l'échelle internationale sur le rapport coût-efficacité des mesures axées sur l'offre qui permettent de réduire l'intensité des émissions de gaz à effet de serre agricoles en préservant ou renforçant la production. La présente étude analyse 65 études internationales récentes consacrées au rapport coût-efficacité de mesures agricoles d'atténuation, qui couvrent 181 activités différentes. Neuf études de cas de mesures d'atténuation largement appliquées illustrent, en général à partir d'une méthode d’estimation ascendante des coûts, les différences significatives du rapport coût-efficacité des mesures entre les pays et les études, dues en partie à des différences contextuelles. Les comparaisons entre ces études hétérogènes doivent être appréhendées avec toute la circonspection voulue, mais les résultats suggèrent que les mesures reposant sur l'efficience d'utilisation des engrais et l'amélioration génétique du bétail, ainsi que les possibilités d’amélioration de l'efficacité énergétique des engins et machines agricoles, sont considérées comme des solutions d'atténuation hautement performantes en terme de coût-efficacité dans les différents pays. Un premier examen des mesures publiques montre qu’il existe différentes solutions possibles pour encourager l'adoption de mesures économes et efficaces, allant de campagnes d'information à des stratégies d'incitation. Il convient d'approfondir l'analyse pour surmonter les difficultés d'estimation restantes et trouver comment les mesures d'atténuation peuvent s'inscrire dans le cadre plus vaste des stratégies climatiques, agricoles et environnementales.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 46
    ISBN: 9789264210455
    Language: French
    Pages: Online-Ressource (112 p.) , ill.
    Parallel Title: Parallelausg. The OECD Handbook for Fisheries Managers; Principles and Practice for Policy Design
    Keywords: Agriculture and Food
    Abstract: Ce manuel s’appuie sur les travaux que l’OCDE conduit depuis dix ans pour mettre en évidence les problèmes auxquels la pêche est confrontée, ainsi que des solutions concrètes. Il montre qu’il est possible d’accroître les profits des pêcheurs et la durabilité des ressources océaniques que nous avons en partage en faisant confiance aux mécanismes du marché, en définissant des objectifs clairs et en recourant à des processus rigoureux pour élaborer les politiques. Il sera utile aux spécialistes de l’action publique, aux organisations de la société civile et à tous ceux qui s’intéressent à la pêche et à la santé de nos océans.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 47
    Online Resource
    Online Resource
    Paris : OECD Publishing
    ISBN: 9789264181243
    Language: French
    Pages: Online-Ressource (205 p.) , ill.
    Parallel Title: Parallelausg. OECD Compendium of Agri-environmental Indicators
    Keywords: Agriculture and Food ; Environment
    Abstract: Ce livre fournit l’ensemble des indicateurs agro-environnementaux les plus récents et les plus complets concernant les 34 pays membres de l’OCDE sur la période 1990-2010. Il s’appuie sur les travaux conduits pendant vingt ans par l’OCDE dans ce domaine. Ces indicateurs ont pour objet de décrire l’état actuel de l’environnement dans l’agriculture et sa tendance ; de mettre en évidence les lieux où des situations critiques sont en train d’apparaître ; de comparer l’évolution des performances entre périodes et entre pays ; et de fournir un ensemble d’indicateurs et une base de données pour suivre et évaluer l’action publique, projeter les tendances futures et concevoir des indicateurs de croissance verte.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 48
    Online Resource
    Online Resource
    Paris : OECD Publishing
    ISBN: 9789264204140
    Language: French
    Pages: Online-Ressource (164 p.)
    Series Statement: tudes de l'OCDE sur la croissance verte
    Series Statement: Études de l'OCDE sur la croissance verte
    Parallel Title: Parallelausg. Policy Instruments to Support Green Growth in Agriculture
    Keywords: Agriculture and Food ; Environment
    Abstract: Ce rapport fait la synthèse des expériences des pays de l’OCDE en matière d’élaboration et de mise en œuvre des politiques, des programmes et des initiatives en rapport avec la croissance verte dans le secteur agricole, en s’appuyant essentiellement sur les éléments communiqués par les pays. Le rapport examine l’approche globale adoptée par les pays pour élaborer une stratégie de croissance verte en agriculture ; il aborde également la mise en œuvre du cadre de suivi des progrès vers la croissance verte en agriculture, élaboré par l’OCDE ; et il examine les différents moyens d’action utilisés. Une conclusion principale est que si la plupart des pays se sont dotés de politiques articulées autour du concept de croissance verte, le degré d’ambition de leurs objectifs en la matière varie considérablement. Les pays de l’OCDE appliquent une large gamme d’instruments ainsi qu’un grand nombre de « panoplies de mesures ». La majorité d’entre eux ont défini des objectifs stratégiques couvrant un grand nombre de thématiques liées à la croissance verte, en particulier dans le domaine de l’amélioration de l’efficacité énergétique et de la réduction de l’empreinte carbone du secteur agricole. Un cadre d’action général cohérent, qui comprend des objectifs clairs et définit des priorités en matière de R-D ainsi que des mesures ciblées et mises en œuvre aux niveaux appropriés, sont essentiels pour établir une stratégie globale de croissance verte dans le secteur agricole.
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  • 49
    Online Resource
    Online Resource
    Paris : OECD Publishing
    ISBN: 9789264201378
    Language: French
    Pages: Online-Ressource (332 p.)
    Parallel Title: Parallelausg. Providing Agri-environmental Public Goods through Collective Action
    Keywords: Agriculture and Food ; Environment
    Abstract: La fourniture de biens publics agro-environnementaux par l’action collective passe en revue l’expérience de plusieurs pays Membres de l’OCDE dans le but d’analyser comment l’action collective peut être efficace pour promouvoir la fourniture de biens publics agroenvironnementaux, tels que la biodiversité et les paysages. L’étude porte sur vingt-cinq cas dans 13 pays (Australie, Belgique, Canada, Finlande, France, Allemagne, Italie, Japon, Pays-Bas, Nouvelle-Zélande, Espagne, Suède et Royaume-Uni). L’étude montre que l’action collective est une voie à envisager sérieusement pour traiter de nombreux problèmes liés à l’agriculture et aux ressources naturelles, et qu’elle devrait être expressément encouragée dans certaines situations.
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  • 50
    Online Resource
    Online Resource
    Paris : OECD Publishing
    ISBN: 9789264168916
    Language: French
    Pages: Online-Ressource (116 p.)
    Parallel Title: Parallelausg. Rebuilding Fisheries; The Way Forward
    Keywords: Agriculture and Food
    Abstract: Partout dans le monde, de nombreuses zones sont affectées par la surpêche, une faible productivité et une rentabilité insuffisante. Les redresser entraînerait pourtant des avantages considérables. Ce rapport analyse les défis et les grandes questions auxquels doivent faire face les gouvernements lorsqu'ils élaborent et mettent en œuvre des initiatives visant à redresser les pêcheries. Il porte essentiellement sur les questions économiques et institutionnelles et s'appuie sur des données provenant des pêcheries des pays de l’OCDE.
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  • 51
    Online Resource
    Online Resource
    Paris : OECD Publishing
    ISBN: 9789264187412
    Language: French
    Pages: Online-Ressource (208 p.) , ill.
    Series Statement: Cahiers de l'Afrique de l'Ouest
    Parallel Title: Parallelausg. Settlement, Market and Food Security
    Keywords: Agriculture and Food ; Development
    Abstract: Selon les prévisions actuelles, la population de l'Afrique de l'Ouest devrait doubler d'ici 2050. Cette publication étudie comment les systèmes de production et les politiques agricoles devront changer pour soutenir cette croissance.
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  • 52
    Online Resource
    Online Resource
    Paris : OECD Publishing
    ISBN: 9789264200661
    Language: French
    Pages: Online-Ressource (120 p.) , ill.
    Parallel Title: Parallelausg. Agricultural Innovation Systems; A Framework for Analysing the Role of the Government
    Keywords: Agriculture and Food
    Abstract: Ce rapport examine les tendances récentes en matière de systèmes d'innovation agricole (SIA) et étudie l'impact d'un large éventail de politiques relatives à la création et à la diffusion de l'innovation dans le secteur agricole et agroalimentaire. Il suggère un cadre pour l'analyse du rôle des pouvoirs publics dans la promotion de l'innovation, dans le but d'aider à identifier les mesures concrètes qu'ils pourraient prendre pour améliorer la croissance de la productivité, l'utilisation durable des ressources et la résilience aux futures évolutions du marché des systèmes agricoles et agroalimentaires nationaux et mondiaux.
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  • 53
    Language: French
    Pages: 1 Online-Ressource (63 p.) , 21 x 29.7cm.
    Parallel Title: Parallele Sprachausgabe Smallholder Risk Management in Developing Countries
    Keywords: Agriculture and Food ; Development
    Abstract: Ce rapport aborde différents aspects des risques et de la gestion des risques dans les petites exploitations agricoles des pays en développement et présente une évaluation quantitative des risques et des stratégies de gestion des risques au niveau des exploitations dans trois pays émergents : le Brésil, la Chine et le Viêtnam. L’analyse couvre les risques liés à la production, aux revenus et à la pauvreté. Dans les pays en développement, les cadres institutionnels et politiques sont souvent moins élaborés, ce qui renforce l’incidence des imperfections du marché dans des domaines essentiels comme le crédit et l’assurance. Cette situation limite l’accès des agriculteurs aux instruments et stratégies de gestion des risques et les rend largement dépendants de mécanismes informels et de stratégies communautaires. Les conséquences des risques et les réponses à ces risques ne sont pas non plus les mêmes dans les pays en développement où les petits exploitants sont souvent contraints de recourir à des stratégies qui entretiennent la pauvreté. Lorsque les décisions de reconversion des ménages agricoles sont largement conditionnées par le risque, l’existence de mécanismes d’assurance ou de filets de sécurité pourrait aider ces derniers à franchir le pas. L’étude des deux régions vietnamiennes montre que les ménages qui ont intégré avec succès le secteur non agricole ont conservé des petites parcelles pour leur consommation personnelle. Cela suggère que l’agriculture reste, d’une certaine façon, un filet de sécurité.
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  • 54
    Online Resource
    Online Resource
    Paris : OECD Publishing
    ISBN: 9789264201354
    Language: French
    Pages: Online-Ressource (180 p.)
    Parallel Title: Parallelausg. Global Food Security; Challenges for the Food and Agricultural System
    Keywords: Agriculture and Food ; Development
    Abstract: Ce rapport examine comment les modifications du fonctionnement des secteurs alimentaires et agricoles à travers le monde peuvent contribuer à réduire la faim et à atteindre la sécurité alimentaire mondiale. Le défi est de grande ampleur et multidimensionnel. Tandis que la production alimentaire répondra aux demandes d'une population mondiale croissante et plus aisée, des politiques gouvernementales efficaces peuvent stimuler la productivité et contenir la pression à la hausse sur les prix des denrées alimentaires. Elles peuvent également aider à faire en sorte que les ressources en terre et en eau soient utilisées de manière plus durable, et à ce que les agriculteurs aient la capactité de gérer les risques et de s'adapter au changement climatique. Les échanges auront un rôle important à jouer pour garantir une utilisation efficace et durable des ressources, et pour distribuer les excédents de denrées alimentaires aux régions déficitaires. Parallèlement, des réformes multilatérales sont nécessaires pour garantir un système mondial des échanges plus efficace et plus juste qu'auparavant. Environ deux tiers de la population pauvre mondiale vit dans des régions rurales , où l'agriculture est la principale activité économique. Ce rapport examine comment les politiques gouvernementales peuvent augmenter les revenus des familles agricoles et rurales, et ainsi améliorer l'accès aux denrées alimentaires de la population pauvre. Bien que la croissance des revenus soit essentielle à la sécurité alimentaire à long terme, elle n'est pas suffisante. Des politiques complémentaires, comme l'amélioration de la santé et de l'assainissement, sont requises pour garantir une meilleure alimentation de la population. Il faut donc prendre des mesures à de nombreux niveaux. Ce rapport a pour objectif d'aider les responsables politiques à établir des priorités au niveau mondial, régional et national.
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  • 55
    Language: French
    Pages: 57 p. , 21 x 29.7cm
    Parallel Title: Parallelausg. Agricultural Commodity Price Volatility: An Overview
    Keywords: Agriculture and Food
    Abstract: Ce document de travail constitue un rapport technique sur la volatilité historique des prix des matières premières dans le cadre du projet traitant du changement structurel dans les marchés agricoles mondiaux. Ces dernières années ont connu une forte hausse des prix de nombreuses matières premières. Ce rapport examine la question de savoir si la volatilité des prix des matières premières a sensiblement évolué avec la rapide montée des prix mondiaux en 2006-09, suivie par une baisse tout aussi marquée des prix de nombreuses matières premières. Le rapport analyse la volatilité des prix internationaux de certains produits agricoles au cours des cinquante dernières années et leur relation avec le pétrole brut, les engrais et le taux de change euro-dollar. L'analyse utilise différentes sources de données, fréquences des relevés de prix, périodes d'observation, mesures de la volatilité des prix et un certain nombre de tests statistiques afin d'examiner les différentes dimensions de la question.
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  • 56
    Online Resource
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    Paris : OECD Publishing
    ISBN: 9789264121119
    Language: French
    Pages: Online-Ressource (172 p.)
    Series Statement: tudes de l'OCDE sur l'eau
    Series Statement: Études de l'OCDE sur l'eau
    Parallel Title: Parallelausg. Water Quality and Agriculture; Meeting the Policy Challenge
    Keywords: Agriculture and Food
    Abstract: L’eau est un élément essentiel à la croissance économique, à la santé humaine, à l’environnement. La gestion rationnelle des ressources en eau représente pourtant aujourd’hui un défi majeur pour les gouvernements du monde entier. Les problèmes sont nombreux et complexes : des milliards d’individus n’ont toujours pas d’accès à l’eau potable ni à un assainissement adéquat ; la concurrence s’accroît entre les différents usagers et usages de l’eau ; des investissements importants sont nécessaires au maintien et à l’amélioration des infrastructures de l’eau, aussi bien dans les pays membres de l’OCDE que dans les non-membres. Cette série d’ouvrages de l’OCDE propose des analyses et des orientations sur les aspects de la gestion des ressources en eau qui touchent à l’économie, à la finance et à la gouvernance. Ces aspects sont généralement au cœur du problème. Ce n’est qu’en les prenant en compte qu’une solution au problème crucial de l’eau pourra être trouvée.
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  • 57
    Online Resource
    Online Resource
    Paris : OECD Publishing
    ISBN: 9789264119901
    Language: French
    Pages: Online-Ressource (109 p.) , ill.
    Parallel Title: Parallelausg. Fisheries and Aquaculture Certification
    Keywords: Agriculture and Food
    Abstract: Les préoccupations concernant la durabilité et l'efficacité de la gestion des pêches de la part du public ont donné lieu à la demande des ONG, des détaillants et les consommateurs l'assurance que les aliments qu'ils achètent a été d'une production durable. Cela a conduit à un certain nombre d'entités privées qui ont répondu à cette demande en mettant en place les éco-labels et systèmes de certification qui prétendent fournir des informations crédibles pour le consommateur. Ces étiquettes ont l'intention de servir l'intérêt des pêcheurs et les transformateurs qui ont besoin de transmettre des informations positives pour le consommateur à maintenir leurs marchés, et de servir les consommateurs en fournissant des informations disponibles ailleurs pas. Ce rapport considère la tendance croissante des besoins en information pour les produits de la mer en général, et en particulier aux caractéristiques de durabilité des pêches de capture distinctes sauvages et de l'aquaculture. Ce travail se réfère principalement aux systèmes de certification privés axés sur qui sont devenus une caractéristique ancrée sur le marché pour les éco-labels dans les pêcheries et l'aquaculture. Le rapport met l'accent sur ​​l'éco-étiquetage privé et analyse les aspects économiques des systèmes de certification, discute des principaux enjeux à l'interface entre les pouvoirs publics, les systèmes d'étiquetage privés, les exploitants et les consommateurs. Enfin, les principales conclusions et les messages aux décideurs sont adressées.
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  • 58
    Online Resource
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    Paris : OECD Publishing
    ISBN: 9789264174795
    Language: French
    Pages: Online-Ressource (284 p.)
    Parallel Title: Parallelausg. Managing Risk in Agriculture; Policy Assessment and Design
    Keywords: Agriculture and Food
    Abstract: Cet ouvrage examine les conséquences de la gestion des risques en matière de politique agricole. Il traite d’abord des principes et lignes directrices de gestion des risques en termes d’élaboration des politiques agricoles. Il procède ensuite à une analyse quantitative des risques et des politiques dans plusieurs pays.
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  • 59
    Online Resource
    Online Resource
    Paris : OECD Publishing
    ISBN: 9789264169098
    Language: French
    Pages: Online-Ressource (135 p.) , ill.
    Parallel Title: Parallelausg. Policy Framework for Investment in Agriculture in Burkina Faso
    Parallel Title: Erscheint auch als Kechida, Sai͏̈d Cadre d'action pour l'investissement agricole au Burkina Faso
    Keywords: Landwirtschaft ; Investitionspolitik ; Burkina Faso ; Agriculture and Food ; Finance and Investment ; Development ; Burkina Faso ; Burkina Faso ; Landwirtschaft ; Investitionspolitik
    Abstract: Il s’agit de la première évaluation des politiques du Burkina Faso pour attirer des investissements dans l'agriculture plus importants et de meilleure qualité. Cette évaluation s’inscrit parfaitement dans le débat sur la confiscation des terres en Afrique et présente un examen complet des politiques d’investissement agricole au Burkina Faso et formule des recommandations. Cette évaluation pangouvernementale concerne 17 ministères et institutions, ainsi que le secteur privé, et identifie les mesures à court et à moyen termes pour améliorer et renforcer la capacité de ce pays à concevoir des politiques.
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  • 60
    Online Resource
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    Paris : OECD Publishing
    ISBN: 9789264167933
    Language: French
    Pages: Online-Ressource (88 p.)
    Parallel Title: Parallelausg. Farmer Behaviour, Agricultural Management and Climate Change
    Keywords: Agriculture and Food ; Environment
    Abstract: À partir de l’expérience acquise dans les pays de l’OCDE, le présent rapport met en évidence des formes d’intervention propices à une agriculture durable et résiliente dans l’optique du changement climatique. Les recherches montrent que des facteurs comportementaux influent sur l’efficacité des incitations, en allant dans le sens ou à l’encontre de l’action publique. Aussi faut-il prendre en compte le comportement des agriculteurs pour que les politiques soient à la fois plus efficaces pour l’environnement et plus rentables. En général, les instruments employés sont loin d’avoir les retombées environnementales escomptées, pour des raisons institutionnelles, culturelles, sociales et politiques. Les mesures incitatives, l’éducation et l’information, ainsi que la cohérence et la compatibilité avec les pratiques locales traditionnelles, entrent toutes en jeu dans les résultats enregistrés.
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  • 61
    Language: French
    Pages: 1 Online-Ressource (45 p.) , 21 x 29.7cm.
    Parallel Title: Parallele Sprachausgabe Adaptation and Innovation: An Analysis of Crop Biotechnology Patent Data
    Keywords: Agriculture and Food ; Environment
    Abstract: L’innovation dans les technologies liées à l’atténuation et à l’adaptation sera capitale dans la lutte contre le changement climatique. Elle peut permettre de réduire le coût de l’action des pouvoirs publics et offrir de nouvelles opportunités au secteur privé. Cependant, la plupart des débats sur l’innovation portent sur l’atténuation, au détriment de l’adaptation. Le présent document se fonde, pour une étude de cas sur l’activité d’innovation, sur les biotechnologies agronomiques. Le secteur agricole, déjà sollicité pour répondre à la demande d’une population mondiale en augmentation, est en effet considéré comme particulièrement vulnérable face au changement climatique. Innover pour améliorer les espèces végétales et développer des variétés plus résistantes aux incidences du changement climatique est l’une des nombreuses possibilités d’adaptation qui s’offrent à l’agriculture. Le présent document n’a pas vocation à prôner ou décourager le recours aux biotechnologies, mais fournit des estimations sur le degré d’innovation dans ce domaine et sur les tendances qui se dégagent.
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  • 62
    Online Resource
    Online Resource
    Paris : OECD Publishing
    Language: French
    Pages: 94 p. , 21 x 29.7cm
    Parallel Title: Parallelausg. Risk Management in Agriculture in Canada
    Keywords: Agriculture and Food ; Canada
    Abstract: Ce rapport analyse le système de gestion des risques en agriculture mis en œuvre en Australie, en adoptant une méthodologie globale qui prend en compte les interactions entre l’ensemble des sources de risques, les stratégies des agriculteurs et les politiques. L’analyse stratégique s’articule autour de trois catégories de risques d’intensité croissante qui réclament chacune une intervention bien spécifique des différents intervenants : les risques normaux (fréquents) dont la prise en charge doit rester au niveau des agriculteurs, les risques commerciaux intermédiaires qui peuvent être transférés par le biais d’instruments du marché, et les risques de catastrophe qui nécessitent l’aide des pouvoirs publics. La délimitation des trois catégories de risques décrites ci-dessus constitue le thème central du présent rapport. Au Canada, le système se caractérise par un nombre excessif de politiques, ce qui ne permet pas aux agriculteurs de comprendre facilement de quelles catégories de risques ils doivent assurer eux-mêmes la gestion. Les politiques, au nombre desquelles figurent Agri-investissement, Agri-assurance, Agri-stabilité et Agri-relance, côtoient des mesures plus ponctuelles. L’analyse d’Agri-stabilité permet de mieux comprendre l’économie des politiques de stabilisation des revenus agricoles.
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  • 63
    Online Resource
    Online Resource
    Paris : OECD Publishing
    Language: French
    Pages: 104 p. , 21 x 29.7cm
    Parallel Title: Parallelausg. Distribution of Support and Income in Agriculture
    Keywords: Agriculture and Food
    Abstract: Au Canada, aux États-Unis et dans les États membres de l’Union européenne, la production et le soutien agricoles sont extrêmement concentrés dans les plus grandes exploitations, dont les niveaux de revenu sont plus élevés que la moyenne de l’ensemble des exploitations. Cependant, les plus petites exploitations dépendent davantage du soutien, en particulier des paiements, qui contribuent dans une proportion plus élevée à leur chiffre d’affaire. Comme les paiements versés aux agriculteurs sont répartis de manière plus égale que la production, le soutien public améliore légèrement la distribution du revenu selon la taille et type de l’exploitation. Cette étude, réalisée dans le cadre du réseau de l’OCDE pour l’analyse au niveau de l’exploitation, conclut que pour améliorer l’efficience et l’équité des politiques agricoles, il conviendra de mieux cibler le soutien du revenu et donc de disposer d’une meilleure information sur la situation de la population agricole en matière de revenu et de richesse.
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  • 64
    Online Resource
    Online Resource
    Paris : OECD Publishing
    ISBN: 9789264112148
    Language: French
    Pages: Online-Ressource (204 p.) , ill.
    Parallel Title: Druckausg.
    Parallel Title: Parallelausg. Evaluation of Agricultural Policy Reforms in the European Union
    Keywords: Agriculture and Food ; European Union
    Abstract: Ce rapport présente la structure et les principales caractéristiques de la Politique agricole commune (PAC) en cours et fait le point des réformes successives de ces 25 dernières années, dans un environnement en constante évolution à l’intérieur comme à l’extérieur de l’Union européenne. Il analyse les conséquences des changements de politiques sur la production, les échanges, l’utilisation des terres, la structure des exploitations, l’environnement et certains aspects du développement rural. Il recommande en outre d’améliorer l’orientation vers le marché, la compétitivité et la gestion des risques tout au long de la chaîne alimentaire, de mieux définir les liens entre mesures et objectifs en ciblant plus précisément les interventions, et de renforcer les informations sur lesquelles doivent reposer les politiques.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 65
    ISBN: 9789264096752
    Language: French
    Pages: Online-Ressource (248 p.) , ill.
    Parallel Title: Parallelausg. Evaluation of Agricultural Policy Reforms in the United States
    Keywords: Agriculture and Food ; United States
    Abstract: Les États-Unis sont l’un des plus importants producteurs de produits agricoles du monde. Ils disposent d’un très vaste marché intérieur et sont le premier exportateur mondial de produits agricoles. En effet, la part de la production qui est exportée est plus de deux fois plus élevée dans l’agriculture que dans n’importe quel autre secteur aux États-Unis et l’excédent commercial agricole est un important stimulant pour l’économie du pays. Par conséquent, les politiques agricoles américaines exercent une forte influence sur les marchés agricoles mondiaux. Les États-Unis mettent en œuvre toute une série de politiques agricoles qui visent à atteindre des objectifs habituels, comme la stabilisation de la production et le soutien des revenus agricoles, aussi bien que d’autres dont l’importance s’est récemment accrue, consistant par exemple à assurer une alimentation suffisante, à garantir la sécurité des aliments, à promouvoir la protection de l’environnement et à favoriser le développement rural. Cette étude analyse et évalue les politiques agricoles des États-Unis, et plus particulièrement la loi de 2008 sur l’alimentation, la conservation des ressources et l’énergie, en la replaçant dans le contexte de l’évolution de la politique agricole enregistrée aux États-Unis depuis 1985. Elle examine de près cinq lois agricoles : la loi sur la sécurité alimentaire de 1985 ; la loi sur l’alimentation, l’agriculture, la conservation des ressources et les échanges de 1990 ; la loi fédérale sur l’amélioration et la réforme de l’agriculture de 1996 ; la loi sur la sécurité agricole et l’investissement rural de 2002 ; et la loi sur l’alimentation, la conservation des ressources et l’énergie de 2008. Cette étude examine aussi plusieurs problèmes et défis qui se font jour auxquels devront répondre les politiques agricoles des Etats-Unis et propose des recommandations importantes à l’intention des pouvoirs publics.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 66
    Language: French
    Pages: 54 p. , 21 x 29.7cm
    Parallel Title: Parallelausg. Evolution of Agricultural Support in Real Terms in OECD Countries and Emerging Economies
    Keywords: Agriculture and Food
    Abstract: Ce rapport propose une méthode pour exprimer les indicateurs de soutien de l'OCDE en termes réels et établit des parités de pouvoir d'achat pour une large gamme de produits afin de comparer l'évolution des volumes produits et des prix à un niveau agrégé. Il analyse l'évolution en termes réels des prix, des recettes agricoles et du soutien aux producteurs agricoles dans les pays de l'OCDE et dans un certain nombre d'économies émergentes. Le soutien accordé aux producteurs dans la zone de l'OCDE a baissé entre 1986 et 2009. On peut cependant distinguer deux périodes. Avant 1999, l'estimation du soutien aux producteurs (ESP) en termes réels a diminué de 20 % mais en pourcentage des recettes agricoles (EST en %), elle n'a perdu que 2 points de pourcentage car les recettes agricoles ont également baissé dans un contexte de prix mondiaux en déclin. Pour la période 1999-2009 caractérisée par la fermeté des prix mondiaux et des recettes agricoles, les baisses de l'ESP en % et de l'ESP en termes réels ont été plus marquées et l'écart entre les prix du marché intérieur et les prix à la frontière s'est nettement réduit. Sur la période 1995-2007, cette analyse a également porté sur sept pays supplémentaires, dont deux sont devenus depuis membres de l'OCDE (le Chili et Israël). Dans ces pays, la croissance de la production a été très soutenue, à l'exception de la Russie et de l'Ukraine. Les recettes agricoles ont donc augmenté en termes de pouvoir d'achat. Le soutien accordé aux producteurs en Israël, au Chili et en Afrique du sud a baissé tandis qu'il a augmenté dans les autres pays, mais modérément. En pourcentage des recettes agricoles, le soutien dans ces pays reste bien inférieur à la moyenne de la zone de l'OCDE.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 67
    Online Resource
    Online Resource
    Paris : OECD Publishing
    ISBN: 9789264107892
    Language: French
    Pages: Online-Ressource (92 p.)
    Series Statement: Etudes de l'OCDE sur la croissance verte
    Series Statement: Études de l'OCDE sur la croissance verte
    Parallel Title: Druckausg.
    Parallel Title: Parallelausg. Food and Agriculture
    Keywords: Agriculture and Food
    Abstract: La Stratégie de l’OCDE pour une croissance verte vise à formuler des recommandations concrètes et à fournir des instruments de mesure, notamment des indicateurs, qui aideront les pays à engendrer la croissance économique et le développement, tout en veillant à ce que les actifs naturels continuent de fournir les ressources et les services environnementaux sur lesquels repose notre bien-être. La Stratégie propose un cadre d’action adaptable selon les spécificités nationales et le stade de développement des pays. Ce rapport étudie divers aspects de la croissance verte dans les secteurs de l’agriculture et de la pêche.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 68
    Online Resource
    Online Resource
    Paris : OECD Publishing
    ISBN: 9789264167131
    Language: French
    Pages: Online-Ressource (112 p.)
    Parallel Title: Druckausg.
    Parallel Title: Parallelausg. Fostering Productivity and Competitiveness in Agriculture
    Keywords: Agriculture and Food
    Abstract: Ce rapport examine les concepts économiques d’innovation, de recherche-développement (R-D), de productivité et de compétitivité, et les liens existant entre eux. Il examine ensuite l’évolution de la productivité et de la compétitivité dans les secteurs agricole et agroalimentaires et les relations entre productivité agricole et la taille de l’exploitation, l’intensité des facteurs, la spécialisation, le capital humain, la demande des consommateurs, l’environnement naturel, les investissements en infrastructures générales et en R-D, les réglementations et les politiques agricoles. It décrit l’évolution des investissements publics et privés en R-D agricole et met en évidence leurs incidences positives sur la productivité de l’agriculture. Pour finir, il est suggéré qu’une approche en termes de « système d’innovation » permettrait de mieux comprendre comment l’innovation se traduit en croissance de la productivité.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 69
    ISBN: 9789264113244
    Language: French
    Pages: Online-Ressource (136 p.) , ill.
    Parallel Title: Parallelausg. Evaluation of Agricultural Policy Reforms in Turkey
    Keywords: Agriculture and Food ; Turkey
    Abstract: La politique agricole en Turquie a considérablement évolué au fil du temps, et la nouvelle loi sur l’agriculture adoptée en 2006 vise à faire coïncider les mesures avec celles de l’Union européenne. Cette publication examine plusieurs questions et défis qui se posent pour les politiques agricoles de la Turquie.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 70
    Online Resource
    Online Resource
    Paris : OECD Publishing
    Language: French
    Pages: 68 p. , 21 x 29.7cm
    Parallel Title: Parallelausg. Risk Management in Agriculture in Spain
    Keywords: Agriculture and Food ; Spain
    Abstract: Ce rapport analyse le système de gestion des risques en agriculture mis en oeuvre en Espagne, en adoptant une méthodologie globale qui prend en compte les interactions entre l’ensemble des sources de risques, les stratégies des agriculteurs et les politiques. L’analyse stratégique s’articule autour de trois catégories de risques d’intensité croissante qui réclament chacune une intervention bien spécifique des différents intervenants : les risques normaux (fréquents) dont la prise en charge doit rester au niveau des agriculteurs, les risques commerciaux intermédiaires qui peuvent être transférés par le biais d’instruments du marché, et les risques de catastrophe qui nécessitent l’aide des pouvoirs publics. La délimitation des trois catégories de risques décrites ci-dessus constitue le thème central du présent rapport. Le présent document aborde deux principaux domaines d’intervention stratégiques. Premièrement, la contribution du système d’assurance à l’efficience du marché, qui s’exprime davantage à travers les dispositifs de partage des informations dans le partenariat public-privé, que par les primes subventionnées. Deuxièmement, le système d’assurance en tant qu’instrument d’aide en cas de catastrophe naturelle.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 71
    Online Resource
    Online Resource
    Paris : OECD Publishing
    ISBN: 9789264088795
    Language: Multiple languages , English , French
    Pages: Online-Ressource (130 p.) , ill.
    Series Statement: International Standards for Fruit and Vegetables
    Parallel Title: Druckausg.
    Keywords: Agriculture and Food ; Obst ; Norm
    Abstract: This brochure is published within the framework of the Scheme for the Application of International Standards for Fruit and Vegetables established by OECD in 1962. It comprises explanatory notes and illustrations to facilitate the common interpretation of the apples standard in force. This updated brochure illustrates the revised standard text (2009), new marketing practices and development in production. It illustrates the quality parameters on high quality photographs. The brochure also includes a USB key with the electronic version of the publication.Thus it is a valuable tool for inspection authorities, professional bodies and traders interested in the international trade in apples.
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  • 72
    Language: French
    Pages: 53 p. , 21 x 29.7cm
    Parallel Title: Parallelausg. The Trade and Trade Policy Implications of Different Policy Responses to Societal Concerns
    Keywords: Agriculture and Food
    Abstract: Les préoccupations sociales relatives aux activités agricoles ont de nos jours un rôle important dans l’évolution des politiques nationales. Ces préoccupations sont perçues différemment d’une société à l’autre tout comme les réponses des pouvoirs publics (instruments économiques et réglementations). En retour, ces réponses ont des conséquences pour les échanges et les relations internationales. Cette étude examine un certain nombre de questions qui font partie du débat actuel ainsi que leur traitement au niveau national et dans le cadre des dispositions qui les concernent dans les accords de l’OMC.
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  • 73
    Online Resource
    Online Resource
    Paris : OECD Publishing
    Language: French
    Pages: 44 p. , 21 x 29.7cm
    Parallel Title: Parallelausg. Interaction of Public and Private Standards in the Food Chain
    Keywords: Agriculture and Food
    Abstract: Le présent rapport passe en revue certaines des questions soulevées, principalement dans les pays développés, par le développement simultané de normes de qualité publiques et privées. Il propose une première approche des formes que prennent les interactions des normes publiques et privées de qualité des aliments dans les systèmes alimentaires modernes. Il ne s’agit pas d’analyser dans le moindre détail ce qui constitue un domaine de recherche relativement nouveau. L’examen met l’accent sur les normes alimentaires, désignant ici aussi bien l’ensemble des caractéristiques de produit et de procédé exigées par les consommateurs et la collectivité que les normes de sécurité des aliments.
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  • 74
    Language: French
    Pages: 29 p. , 21 x 29.7cm
    Parallel Title: Parallelausg. The Benefits from Agricultural Research and Development, Innovation, and Productivity Growth
    Keywords: Agriculture and Food
    Abstract: Ce rapport examine la bibliographie sur le rôle que joue la recherche-développement en agriculture en matière d’encouragement de l’innovation et de la productivité dans le secteur agricole. Cet examen cherche à clarifier les concepts et la terminologie utilisés dans le domaine, à donner une évaluation critique des méthodes rencontrées dans les études publiées, à rendre compte des principaux résultats et à en tirer des conclusions. Une constatation essentielle est que le taux de rentabilité, pour la collectivité, des investissements dans la recherche-développement en agriculture est généralement élevé. Les résultats précis varient en fonction des méthodes et des hypothèses de modélisation, en particulier des hypothèses concernant la distribution des retards, la nature de l’évolution technologique suscitée par la recherche et la nature des marchés des produits agricoles touchés.
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  • 75
    Online Resource
    Online Resource
    Paris : OECD Publishing
    ISBN: 9789264084421
    Language: French
    Pages: Online-Ressource (128 p.)
    Parallel Title: Druckausg.
    Parallel Title: Parallelausg. Measuring Innovation; A New Perspective
    Parallel Title: Parallelausg. Measuring Innovation: A New Perspective
    Keywords: Education ; Agriculture and Food ; Environment ; Social Issues/Migration/Health ; Science and Technology ; Industry and Services ; Schulleistungsmessung ; Erziehungsziel
    Abstract: Mesurer l’innovation: Un nouveau regard propose de nouveaux outils de mesure ainsi qu’une nouvelle perspective sur les indicateurs classiques. Cette publication se fonde sur les cinquante années d’expérience de l’OCDE dans l’élaboration d’indicateurs, pour aller au-delà de la R-D et décrire le contexte plus large dans lequel s’inscrit l’innovation. Elle présente des indicateurs expérimentaux qui renseignent sur de nouveaux domaines d’action des pouvoirs publics. Elle met aussi en évidence les lacunes du dispositif de mesure et propose des solutions pour y remédier. Cette publication commence par décrirel’innovation aujourd’hui. Elle examine les facteurs qui incitent les entreprises à innover et montrent comment la convergence, l’interdisciplinarité et la nouvelle géographie des pôles d’innovation transforment le paysage de la science et de la recherche. Cette publication élargit la panoplie d’outils de mesure de l’innovation, en utilisant par exemple de nouveaux indicateurs sur les investissements dans les actifs immatériels et sur les marques déposées. Le capital humain étant au cœur de l’innovation, une série d’indicateurs vise à rendre compte de la contribution des systèmes d’enseignement au socle de la connaissance et de la recherche. D’autres séries montrent comment les entreprises transforment les compétences et le savoir. A l’aide d’exemples concrets concernant les grands enjeux planétaires tels la santé ou le changement climatique, ces séries éclairent aussi les différents rôles des investissements publics et privés pour encourager l’innovation et en récolter les fruits. Mesurer l’innovation marque une étape importante dans l’évolution vers l’élaboration de politiques d’innovation étayées par des données concrètes. Cette publication complète les indicateurs « de positionnement » classiques par de nouveaux outils qui soulignent comment l’innovation est, ou pourrait être, liée à la politique menée. Elle constate également qu’il reste encore beaucoup à faire et met en évidence les tâches qui doivent retenir l’attention des statisticiens, chercheurs et décideurs en matière de mesure de l’innovation. Pour en savoir plus La Stratégie de l’OCDE pour l’innovation : Pour prendre une longueur d’avance
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  • 76
    Online Resource
    Online Resource
    Paris : OECD Publishing
    ISBN: 9789264086999
    Language: French
    Pages: Online-Ressource (132 p.)
    Parallel Title: Druckausg.
    Parallel Title: Parallelausg. Guidelines for Cost-effective Agri-environmental Policy Measures
    Keywords: Agriculture and Food ; Environment ; Landwirtschaft ; Umweltschutz ; Umweltstandard ; Umweltsteuer ; Umweltzertifikathandel
    Abstract: L’amélioration de la performance environnementale de l’agriculture est une priorité dans les pays de l’OCDE et dans de nombreux pays non membres de l’OCDE. Elle sera une préoccupation croissante à l’avenir étant donné les pressions qui s’exerceront pour nourrir une population mondiale en augmentation avec des ressources en terres et en eau limitées. Les politiques ont un rôle important à jouer lorsque les marchés sont inexistants ou fonctionnent mal pour de nombreux résultats environnementaux de l’agriculture. L’étude porte sur la conception et la mise en œuvre de normes et réglementations environnementales, d’écotaxes, de paiements environnementaux et de systèmes de permis négociables pour traiter les problèmes agroenvironnementaux. Elle aborde la question du choix des instruments d’action et de la conception d’instruments spécifiques, dans le but d’identifier ceux qui sont les plus efficaces par rapport à leur coût dans des situations très différentes d’un pays de l’OCDE à l’autre. Les conclusions fondamentales qui se dégagent de cette étude sont qu’il n’existe pas d’instrument particulier qui laisse les pouvoirs publics espérer atteindre tous les objectifs agroenvironnementaux ; que l’efficacité des dispositifs de paiement pourrait être améliorée en ayant recours à des mesures fondées sur les résultats ; et qu’il est nécessaire que les combinaisons d’instruments comportent des instruments de politique qui se complètent et ne soient pas incompatibles.
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  • 77
    Language: French
    Pages: 61 p. , 21 x 29.7cm
    Parallel Title: Parallelausg. Farm Level Analysis of Risk and Risk Management Strategies and Policies: Cross Country Analysis
    Keywords: Agriculture and Food
    Abstract: Ce document présente les travaux sur l’analyse de l’environnement, des stratégies et des politiques relatifs à la gestion des risques au niveau des exploitations agricoles. Deux types de résultats sont présentés: des indicateurs statistiques de l’exposition au risque au niveau de chaque agent, et des résultats de simulation de stratégies de gestion des risques obtenus à l’aide d’un modèle de simulation microéconomique.
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  • 78
    Language: French
    Pages: 29 p. , 21 x 29.7cm
    Parallel Title: Parallelausg. Economic Importance of Agriculture for Poverty Reduction
    Keywords: Agriculture and Food
    Abstract: La Déclaration du millénaire fixe à 2015 la date butoir pour la réalisation de l’objectif visant à réduire de moitié le nombre de personnes qui vivent dans l’extrême pauvreté. Compte tenu des résultats exceptionnels obtenus dans certains pays en développement, la possibilité d’atteindre cet objectif est globalement réaliste. Néanmoins, beaucoup de pays seront très loin du but, et les indigents pourraient encore être 1 milliard à la date prévue. Pourquoi certains pays obtiennent-ils de meilleurs résultats que les autres ? Nous cherchons dans le présent document à répondre à cette question en observant les caractéristiques qu’ont en commun vingt-cinq pays en développement qui ont réduit l’extrême pauvreté de façon spectaculaire au cours des vingt-cinq dernières années. Nous avons comparé ces pays entre eux en nous appuyant sur des indicateurs de leur situation économique et, en particulier, de la situation économique de leur secteur agricole. Les pays retenus dans l’analyse sont très divers. Ils comprennent certains des pays en développement les plus pauvres et certains des plus riches, et représentent presque toutes les régions géographiques. Ils se distinguent aussi les uns des autres de par leurs systèmes de gouvernance et la gestion de leur économie. Toutefois, leurs résultats présentent des similitudes étonnantes, qu’il s’agisse de la réduction de la pauvreté ou de l’ensemble des indicateurs utilisés pour comparer les performances de leur économie toute entière ou celles de leur secteur agricole uniquement. Les résultats de l’analyse de régression des données transversales et chronologiques montrent que, si la croissance économique en général a beaucoup contribué au recul de la pauvreté, la façon dont elle s’est répartie entre les différents secteurs d’activité est loin d’être sans incidences, la hausse des revenus agricoles revêtant à cet égard une importance non négligeable.
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  • 79
    Online Resource
    Online Resource
    Paris : OECD Publishing
    ISBN: 9789264075337
    Language: French
    Pages: Online-Ressource (204 p.)
    Parallel Title: Druckausg.
    Parallel Title: Parallelausg. Managing Risk in Agriculture; A Holistic Approach
    Keywords: Agriculture and Food
    Abstract: Les sources de risques sont nombreuses et diversifiées ; elles vont des événements climatiques et météorologiques aux maladies animales ; des variations du prix des produits agricoles à celles du prix des engrais et autres intrants ; mais aussi des incertitudes financières aux risques créés par les politiques publiques et les réglementations. Les perturbations récentes observées sur les marchés internationaux des produits agricoles, couplées avec les inquiétudes croissantes en matière de changement climatique, ont conféré un rôle central à la gestion du risque dans le débat sur les politiques agricoles. Cette publication analyse les caractéristiques et l’ampleur des politiques liées au risque ainsi que ce que nous savons sur le nombre des risques agricoles. Elle examine également les instruments qui existent sur ou en dehors de l’exploitation pour gérer le risque agricole et comment l’approche holistique aide à comprendre le rôle des pouvoirs publics.
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  • 80
    Online Resource
    Online Resource
    Paris : OECD Publishing
    ISBN: 9789264107182 , 9789264079939
    Language: French
    Pages: Online-Ressource (168 p.) , ill.
    Series Statement: Les essentiels de l'OCDE
    Parallel Title: Druckausg.
    Parallel Title: Parallelausg. Fisheries; While Stocks Last?
    Keywords: Agriculture and Food ; Economics
    Abstract: Ce poisson dans votre assiette, d’où vient-il ? A-t-il été pêché par un chalutier high-tech, attrapé par un pêcheur solitaire, élevé dans une ferme avec des milliers d’autres, ou encore volé par des pirates ? Savez-vous qu’il a peut-être été capturé dans l’Atlantique Sud, débarqué en Europe puis transformé en Chine ? La mondialisation, les relations Nord-Sud mais également l’évolution des comportements et des styles de vie, ainsi que notre manière de gérer les ressources naturelles, sont autant de facteurs qui influent sur les pêcheries. Les essentiels de l’OCDE : Les pêcheries s’appuie sur l’expertise de l’OCDE pour appréhender l’ensemble de ces questions, et présenter les défis auxquels font face les acteurs du monde de la pêche. Au-delà des pêcheurs et de leurs familles, cet ouvrage s’intéresse également au point de vue des ONG, des spécialistes gouvernementaux, des scientifiques et des experts indépendants.
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  • 81
    Language: French
    Pages: 47 p. , 21 x 29.7cm
    Parallel Title: Parallelausg. Policy Initiatives Concerning Diet, Health and Nutrition
    Keywords: Agriculture and Food
    Abstract: Les principaux enseignements rapportés ici sont tirés de l‘enquête menée par l‘OCDE sur les initiatives des pouvoirs publics concernant l‘alimentation, la santé et la nutrition et d‘un dépouillement des publications pertinentes. Dans l‘ensemble, les réponses au questionnaire indiquent que des efforts sont surtout déployés selon deux grands axes : premièrement, mieux informer les consommateurs sur l‘alimentation et la santé pour leur permettre de faire des choix alimentaires éclairés ; et, deuxièmement, encourager la consommation de fruits et légumes, en particulier chez les enfants. Les résultats de l‘enquête apportent des éléments sur les pratiques et programmes en vigueur dans les pays de l‘OCDE.
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  • 82
    Online Resource
    Online Resource
    Paris : OECD Publishing
    ISBN: 9789264083592
    Language: French
    Pages: Online-Ressource (132 p)
    Series Statement: Etudes de l'OCDE sur l'eau
    Series Statement: Études de l'OCDE sur l'eau
    Parallel Title: Druckausg.
    Parallel Title: Parallelausg. Sustainable Management of Water Resources in Agriculture
    Keywords: Agriculture and Food
    Abstract: L’agriculture est le principal utilisateur d’eau dans la plupart des pays. Ce secteur est également confronté à l’énorme défi d’augmenter la production de produits alimentaires de presque 50 % d’ici 2030 et de la faire doubler d’ici 2050. Ceci devra probablement être réalisé en consommant moins d’eau, principalement en raison des pressions croissantes résultant de l’urbanisation, de l’industrialisation et du changement climatique. Dans ce contexte, il est important qu’à l’avenir les agriculteurs reçoivent les bons signaux pour augmenter l’efficacité de l’utilisation de l’eau et améliorer sa gestion à usage agricole, tout en préservant les écosystèmes aquatiques. Ce rapport incite les responsables de l’élaboration des politiques à reconnaître la complexité et la diversité des aspects de la gestion des ressources en eau dans l’agriculture ainsi que la vaste gamme des problèmes qui sont en jeu. Il leur procure également les outils pour le faire, en offrant une profusion d’informations sur les tendances récentes et des perspectives sur l’utilisation des ressources en eau dans l’agriculture, en intégrant notamment les impacts du changement climatique. Il examine les résultats obtenus par les pays de l’OCDE en matière de gestion de leurs ressources en eau à usage agricole, en se concentrant sur : l’ampleur des subventions accordées aux agriculteurs pour leur besoin en eau ; les mesures de protection contre les inondations et les sécheresses ; et l’organisation et la gestion des institutions liées à l’eau et au secteur agricole. Le rapport propose des recommandations concrètes sur ce que les pays devraient faire et sur les raisons pour lesquelles ils devraient le faire.
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  • 83
    Language: French
    Pages: 83 p. , 21 x 29.7cm
    Parallel Title: Parallelausg. Impact of Animal Disease Outbreaks and Alternative Control Practices on Agricultural Markets and Trade: The case of FMD
    Keywords: Agriculture and Food
    Abstract: La fièvre aphteuse compte parmi les épizooties les plus contagieuses. Elle affecte tous les animaux à sabots fendus et réapparaît régulièrement dans les pays membres et non membres de l’OCDE. Elle est responsable d'une mortalité élevée chez les jeunes animaux et d’une réduction des performances des adultes. La fièvre aphteuse fait partie des quatre grandes maladies animales étudiées par une commission spéciale de l’Organisation mondiale de la santé animale (OIE). Bien qu’à l’échelle internationale, des investissements considérables (ressources et moyens d’action) aient été consacrés à la prévention, la fièvre aphteuse surgit de façon récurrente dans de nombreuses régions du monde. La première partie de cette étude a pour objet de passer en revue les choix qui s’offrent aux pouvoirs publics, de rappeler l’historique de la fièvre aphteuse, et d’esquisser une description qualitative des effets économiques de cette épizootie. La seconde partie de l’étude s’attache à quantifier l’impact que les différentes stratégies de lutte pourraient avoir sur les marchés et les échanges agricoles.
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  • 84
    ISBN: 9789264095724
    Language: French
    Pages: Online-Ressource (194 p.)
    Parallel Title: Druckausg.
    Parallel Title: Parallelausg. Linkages between Agricultural Policies and Environmental Effects; Using the OECD Stylised Agri-environmental Policy Impact Model
    Keywords: Agriculture and Food ; Environment
    Abstract: L’amélioration de la performance environnementale de l’agriculture est une priorité dans les pays de l’OCDE. Mais la mesure et l’évaluation de l’impact des politiques agroenvironnementales sur l’environnement peuvent représenter un défi puisqu’elles nécessitent de lier des modèles économiques et biophysiques dans le contexte propre à chaque pays. L’OCDE a développé le modèle simplifié d’impact des politiques agroenvironnementales (Stylised Agri-environmental Policy Impact Model - SAPIM), qui peut être adapté et appliqué par les chercheurs et les décideurs pour mieux comprendre les répercussions des mesures de politique sur la situation agroenvironnementale de leur pays. Ce rapport applique le modèle à des exploitations agricoles représentatives aux États-Unis, en Finlande, au Japon et en Suisse. Ces pays se caractérisent par une large gamme d’objectifs, de mesures de politique et de situations agroenvironnementales. Les résultats mettent en évidence que lorsque les externalités environnementales positives ou négatives ne sont pas prises en compte par les exploitants agricoles, alors les choix de production par les exploitants agricoles reflètent les coûts et avantages privés. Les politiques sont susceptibles d’accroître le bien-être social en prenant en compte ces externalités. Ce rapport observe que, d’une manière générale, la diversité des situations d’un secteur à l’autre et d’un pays à l’autre rend difficile la généralisation de l’impact des politiques agroenvironnementales au-delà des situations modélisées. Cependant, il en ressort des messages plus généraux pour l’action des pouvoirs publics. En s’appuyant sur les quatre études de cas examinées, ce rapport recommande que les activités polluantes qui ne sont pas réglementées soient prises en considération lors de la conception des mesures ; il préconise de prendre en compte le contexte général de l’action des pouvoirs publics lors de l’évaluation des politiques agroenvironnementales ; et de reconnaître leurs co-avantages et leurs inconvénients pour l’environnement. Les politiques en faveur de la croissance verte peuvent stimuler la croissance économique tout en empêchant la dégradation de l’environnement, la perte de biodiversité et la surexploitation des ressources naturelles. Les conclusions de ce rapport contribueront à la Stratégie pour une croissance verte élaborée par l’OCDE, qui servira de guide pratique pour les pouvoirs publics désireux d’exploiter tout le potentiel d’une croissance plus respectueuse de l’environnement.
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  • 85
    Language: French
    Pages: 104 p. , 21 x 29.7cm
    Parallel Title: Parallelausg. Policy Responses in Emerging Economies to International Agricultural Commodity Price Surges
    Keywords: Agriculture and Food
    Abstract: Ce rapport examine et classe en différentes catégories les mesures prises dans dix grandes économies émergentes face à la hausse des cours internationaux des produits de base au cours de la période 2006-08. Il examine les répercussions de ces mesures sur les marchés intérieurs afin d'évaluer leur efficacité au regard des résultats visés. Le rapport répartit les mesures en quatre grandes catégories : les interventions sur le marché destinées à limiter la hausse des prix alimentaires, les interventions sur le marché visant à maîtriser l'inflation, les mesures d'aide aux consommateurs au travers de filets de sécurité et celles de soutien aux producteurs. Pour évaluer l'importance relative de chacune de ces catégories dans chaque pays examiné, le rapport estime leur impact budgétaire. Les évolutions des flux commerciaux, la transmission des prix, l'inflation, la consommation et la production ont été utilisées pour analyser les répercussions sur les marchés intérieurs et pour dégager des conclusions pour l'action publique. Les interventions sur le marché pour minimiser l'impact sur les consommateurs n'étaient pas toujours efficaces, même si les flux commerciaux étaient suspendus, et ont taxé les producteurs qui ne pouvaient pas bénéficier de la hausse des cours mondiaux. Les producteurs ont été partiellement dédommagés par une augmentation des subventions aux intrants, mais avec une charge relativement lourde sur les contribuables dans certains cas.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 86
    Language: French
    Pages: 68 p. , 21 x 29.7cm
    Parallel Title: Parallelausg. Analysing the Composition of Producer Support: New Tools and Methods
    Keywords: Agriculture and Food
    Abstract: Analyse de la composition du soutien aux producteurs : Ce rapport examine la capacité d'analyse du système de classification des mesures de politique agricole entrant dans l'Estimation du Soutien aux Producteurs (ESP) de l'OCDE en termes de suivi de l'évolution des politiques. Ce système de catégories, sous-catégories et étiquettes est fondé sur la forme sous laquelle les transferts sont accordés aux agriculteurs. L'analyse des données correspondant aux catégories, sous-catégories et étiquettes de la classification des mesures dans l'ESP permet un examen critique des forces et des faiblesses de ce système. Il permet d'obtenir une image utile de certaines des différences importantes dans la mise en oeuvre des politiques de soutien à l'agriculture au cours du temps et entre pays, mais il est bien évidemment limité par les catégories et labels prédéterminés. Cependant, la base de données contient aussi une abondance d'informations sur chaque mesure gouvernementale, sur lesquelles une analyse plus détaillée peut s'appuyer.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 87
    Language: French
    Pages: 34 p. , 21 x 29.7cm
    Parallel Title: Parallelausg. Potential Market Effects of Selected Policy Options in Emerging Economies to Address Future Commodity Price Surges
    Keywords: Agriculture and Food
    Abstract: Ce rapport examine les résultats des différentes solutions qui pourraient être adoptées en cas de flambée future des prix mondiaux du blé et du riz. Les trois options – des mesures supplémentaires aux frontières, des subventions à la consommation ou l’utilisation de stocks publics – n’atténuent qu’en partie l’effet d’une flambée des prix sur les consommateurs dans les pays qui y recourent. Le coût pour les contribuables peut toutefois être très élevé, en particulier si de larges subventions à la consommation sont accordées ou s’il est nécessaire de construire et d’entretenir de vastes entrepôts. Les mesures commerciales aux frontières réduisent les prix intérieurs à la production, en éliminant les réactions de l’offre à long terme. Elles ont aussi des conséquences négatives non voulues pour les marchés internationaux et pour les intervenants sur les marchés des autres pays qui négocient sur ces marchés internationaux. De nouvelles subventions à la consommation ou de nouvelles mesures commerciales introduites par certains pays pour compenser la hausse des prix internationaux font encore monter davantage ces prix dans les autres pays. L’utilisation des stocks publics provoque une détente des marchés et fait baisser les prix sur tous les marchés, ce qui atténue la flambée des prix, mais la constitution de stocks et leur reconstitution font monter les prix de marchés et baisser la consommation de denrées alimentaires à d’autres moments. En conclusion, aucune de ces mesures ne représente une solution qui permette véritablement de soutenir la consommation de denrées alimentaires en période de prix élevés et à un coût minimum, notamment pour les contribuables.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 88
    Language: French
    Pages: 69 p. , 21 x 29.7cm
    Parallel Title: Parallelausg. Competitiveness, Productivity and Efficiency in the Agricultural and Agri-Food Sectors
    Keywords: Agriculture and Food
    Abstract: Ce rapport passe en revue les travaux sur la competitivite, la productivite et l.efficacite des secteurs agricole et agroalimentaire. Cette revue clarifie les concepts et la terminologie utilises dans ce domaine et fournit une evaluation critique des approches et indicateurs employes dans les etudes anterieures pour mesurer la competitivite, la productivite et l'efficacite au niveau sectoriel et a celui des exploitations. Elle examine egalement les principaux resultats recents concernant la croissance de la productivite, les variations de competitivite relative entre sous-secteurs et entre pays, et ses determinants. Pour terminer, elle identifie les principales lacunes de la connaissance dans ce domaine et suggere de porter davantage d'attention au secteur agroalimentaire, aux facteurs de competitivite ne passant pas par les prix et a l'incidence des interventions des pouvoirs publics sur la competitivite.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 89
    Online Resource
    Online Resource
    Paris : OECD Publishing
    Language: French
    Pages: 42 p. , 21 x 29.7cm
    Parallel Title: Parallelausg. Policy Measures Addressing Agri-environmental Issues
    Keywords: Agriculture and Food
    Abstract: Ce rapport d’inventaire se concentre sur l’évolution de l’ensemble des politiques s’attaquant aux problèmes environnementaux en agriculture dans les pays de l’OCDE au cours de la dernière décennie (depuis le milieu des années 1990). Cet inventaire des politiques a été entrepris: (i) sous l’angle des objectifs environnementaux que poursuivent les politiques ; et (ii) sous l’angle des mesures mises en œuvre. Pour atteindre leurs divers objectifs en termes d’environnement, les pays de l’OCDE associent différents moyens d’action lorsqu’il n’existe pas de marché pour les externalités et les biens publics. Les instruments utilisés sont le reflet de la démarche politique globale du secteur ; des problèmes environnementaux spécifiques et de leurs liens perçus avec les activités agricoles ; de la nature des droits de propriété liés à l’utilisation des ressources naturelles (terres, eau) et des inquiétudes de la société liées aux problèmes environnementaux.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 90
    Online Resource
    Online Resource
    Paris : OECD Publishing
    Language: French
    Pages: 41 p. , 21 x 29.7cm
    Parallel Title: Parallelausg. New Avenues of Value Creation in the Agro-Food Sector
    Keywords: Agriculture and Food
    Abstract: Le document donne des pistes de réflexion sur les nouvelles sources de création et de captation de valeur au sein du secteur agro-alimentaire. L’ensemble des opportunités de création de valeur est vaste et le document n’est pas exhaustif. De nouvelles stratégies sont en cours d’élaboration par les différents acteurs du secteur dans un contexte mondialisé incertain et compétitif où les attentes des consommateurs et de la société en général évoluent.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 91
    Online Resource
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    Paris : OECD Publishing
    Language: French
    Pages: 44 p. , 21 x 29.7cm
    Parallel Title: Parallelausg. Role, Usage and Motivation for Contracting in Agriculture
    Keywords: Agriculture and Food
    Abstract: Le secteur agroalimentaire subit à l?échelle mondiale une transformation remarquable. Ce processus s?accompagne d?un recours accru à la contractualisation, qui suscite des préoccupations concernant la transparence du marché, les conséquences possibles pour les acteurs de la filière agroalimentaire et le rôle qu?un gouvernement devrait tenir dans cet environnement changeant. Le présent document a pour objet de proposer aux responsables de l?élaboration des politiques un tour d?horizon succinct des mutations structurelles du secteur et des principales incitations à développer la contractualisation, ainsi que de mettre en évidence certaines des questions de fond qui se font jour.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 92
    Online Resource
    Online Resource
    Paris : OECD Publishing
    Language: French
    Pages: 45 p. , 21 x 29.7cm
    Parallel Title: Parallelausg. Extensive Margins in Agriculture
    Keywords: Agriculture and Food
    Abstract: Ce document expose les nouveaux travaux qui ont été menés sur l’évolution des exportations agroalimentaires de 69 pays entre 1996 et 2006 et cherche à répondre aux questions suivantes : les exportations agricoles au cours de cette période ont-elles davantage augmenté à la marge intensive (accroissement des exportations de biens classiquement vendus à des partenaires commerciaux traditionnels) ou à la marge extensive (nouveaux flux d’échanges de nouveaux produits et/ou vers de nouveaux partenaires commerciaux) ? À la marge intensive, les pays riches exportent-ils des volumes plus importants, ou perçoivent-ils des prix plus élevés pour leurs marchandises ? À la marge extensive, les nouveaux flux d’échanges sont-ils le résultat d’une plus grande diversification des produits ou celui de l’exportation de produits classiquement échangés vers un nombre plus important de destinations ?
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  • 93
    ISBN: 9789264059658
    Language: French
    Pages: Online-Ressource (136 p.)
    Parallel Title: Druckausg.
    Parallel Title: Parallelausg. Reducing Fishing Capacity; Best Practices for Decommissioning Schemes
    Parallel Title: Parallelausg. Reducing Fishing Capacity: Best Practices for Decommissioning Schemes
    Keywords: Agriculture and Food ; OECD ; Fischereipolitik ; Fischerei ; Fischbestand ; Kapazitätsmanagement
    Abstract: Trop de bateaux de pêches à la poursuite de poissons devenus trop rares, c’est là le problème auquel sont confrontés de manière persistante de nombreux pays. Pour corriger ce déséquilibre les états ont souvent recours à des programmes de sortie de flotte afin d’adapter la capacité de pêche aux ressources halieutiques. Ce rapport propose les meilleurs moyens de concevoir et de mettre en œuvre ces plans de sortie de flotte. S’inspirant d’études de cas réalisées par les pays de l’OCDE et les pays tiers, il soumet aux gouvernants et aux gestionnaires des pêcheries une analyse détaillée des considérations économiques associés à ces plans.
    Note: Engl. Ausg. u.d.T.: Reducing fishing capacity : best practices for decommissioning schemes
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 94
    Online Resource
    Online Resource
    Paris : OECD Publishing
    ISBN: 9789264050167
    Language: French
    Pages: Online-Ressource (166 p.)
    Parallel Title: Druckausg.
    Parallel Title: Parallelausg. Biofuel Support Policies; An Economic Assessment
    Keywords: Energy ; Agriculture and Food ; Environment
    Abstract: Les gouvernements de nombreux pays de l’OCDE, mais aussi de plusieurs pays non membres, s’emploient activement à promouvoir la production et la consommation de nouveaux carburants de transport issus de produits agricoles. Le rapport conclut qu’il existe d’autres solutions que les politiques actuelles de soutien des biocarburants qui permettraient aux gouvernements de réaliser plus efficacement leurs objectifs.
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  • 95
    Online Resource
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    Paris : OECD Publishing
    ISBN: 9789264073357
    Language: French
    Pages: Online-Ressource (132 p.) , ill.
    Parallel Title: Druckausg.
    Parallel Title: Parallelausg. Strengthening Regional Fisheries Management Organisations
    Keywords: Agriculture and Food
    Abstract: L’élaboration et l’entrée en vigueur de l’Accord des Nations Unies sur les stocks chevauchants en 1995 marquait la volonté de la communauté internationale de renforcer les organisations régionales de gestion des pêches, établies pour assurer la gestion des ressources hauturières partagées. Cette étude dresse le bilan des changements introduits dans ces organisations et met en évidence le processus progressif d’amélioration qui a débouché sur de véritables succès. Quoiqu’il n’existe pas de recette unique pour mener à bien ce processus, l’étude souligne qu’il est essentiel de veiller à la présence de certains éléments fondamentaux permettant de créer et de maintenir la dynamique économique et politique indispensable au changement. La modification des incitations économiques sous-jacentes pourrait contribuer au rapprochement des intérêts des pays membres, propice à la formation de coalitions en faveur de la réforme. Cette étude s’appuie sur les informations contenues dans les études de plusieurs ORGP et plus particulièrement de la Commission pour la conservation du thon rouge du sud, de la Commission internationale pour la conservation des thonidés de l'Atlantique, de l’Organisation des pêches de l’Atlantique nord-ouest et de la Commission des pêches de l'Atlantique nord-est.
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  • 96
    ISBN: 9789264041844
    Language: French
    Pages: Online-Ressource (159 p.) , ill.
    Series Statement: Lignes directrices et ouvrages de référence du CAD
    Parallel Title: Parallelausg. Natural Resources and Pro-Poor Growth; The Economics and Politics
    Parallel Title: Parallelausg. Natural Resources and Pro-Poor Growth: The Economics and Politics
    Keywords: Agriculture and Food ; Social Issues/Migration/Health ; Development
    Abstract: Cette publication démontre que les ressources naturelles peuvent contribuer à la croissance, à l’emploi, aux exportations et aux recettes budgétaires dans les pays à faible revenu où le capital naturel représente un quart de la richesse totale. Elle souligne l’importance de l’adoption de mesures qui encouragent une gestion durable de ces ressources. Elle met enfin en évidence la nécessité de bien appréhender les enjeux politiques de la gestion des ressources naturelles pour favoriser une croissance économique à long terme qui profite aux pauvres. La partie I propose une vue d’ensemble des enjeux économiques et politiques de l’utilisation des ressources naturelles. Elle décrit les caractéristiques propres aux ressources naturelles et les difficultés de gestion qui en résultent, le rôle que peut jouer une gestion durable des ressources naturelles à l’appui d’une croissance pro-pauvres, et les enjeux politiques et en matière de gouvernance associés à ces ressources naturelles. Elle formule ensuite des recommandations à l’intention des responsables des politiques quant aux moyens à mobiliser pour concrétiser les approches préconisées dans la publication. La partie II analyse sept secteurs en particulier : la pêche, la forêt, la faune et la flore sauvages, l’écotourisme, la productivité des sols, la sécurité relative à l’eau, les ressources minérales et les énergies renouvelables.
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  • 97
    Language: French
    Pages: 81 p. , 21 x 29.7cm
    Parallel Title: Parallelausg. A Cost-Benefit Framework for the Assessment of Non-Tariff Measures in Agro-Food Trade
    Keywords: Agriculture and Food
    Abstract: Ce rapport présente un cadre conceptuel pour l’évaluation des coûts et bénéfices associés aux mesures non tarifaires. Il permet une évaluation comparative basée sur les faits des diverses approches réglementaires.
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  • 98
    ISBN: 9789264075894
    Language: French
    Pages: Online-Ressource (63 p)
    Parallel Title: Parallelausg. Turning African Agriculture into a Business; A Reader
    Parallel Title: Parallelausg. Turning African Agriculture into a Business: A Reader
    Keywords: Agriculture and Food ; Development
    Abstract: L’agriculture africaine est un géant endormi. Dans la plupart des pays d’Afrique subsaharienne, l’agro-industrie en est encore à ses balbutiements. Nombre d’entre eux paient désormais le prix fort pour leurs importations de denrées alimentaires et tentent de juguler les pressions inflationnistes. En raison de la vigueur attendue des prix alimentaires mondiaux à long terme, l’augmentation de la productivité des cultures vivrières devient une priorité absolue pour l’Afrique. Cela suppose d’investir massivement dans les infrastructures d’irrigation, d’entreposage et de transports, mais aussi de faciliter l’accès aux marchés des facteurs de production (engrais, semences, matériel agricole et crédit). Si un cadre contractuel donne de bons résultats dans le cas des cultures d’exportation, ce genre de dispositif est encore rare pour les cultures vivrières. Une implication accrue du secteur privé dans la conception et la mise en oeuvre de ce type de programmes de commercialisation pour les cultures vivrières devrait permettre d’assurer un développement durable des industries alimentaires locales. Les facilités actuelles de financement internationales – à l’instar de l’EPSA (Initiative pour le soutien renforcé au secteur privé en Afrique) – devraient être pleinement exploitées. L’aptitude de l’Afrique à libérer le potentiel de son agriculture commerciale dans les décennies à venir dépend aussi largement d’un soutien efficace et durable de la part de la communauté internationale du développement. Les conclusions résumées ici posent les jalons de futures discussions à l’échelle internationale sur le développement du secteur privé agricole en Afrique et la manière de sortir les petits paysans de la pauvreté.
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  • 99
    Online Resource
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    Paris : OECD Publishing
    Language: French
    Pages: 38 p. , 21 x 29.7cm
    Parallel Title: Parallelausg. Agricultural Policy Design and Implementation: A Synthesis
    Keywords: Agriculture and Food
    Abstract: Les politiques agricoles sont-elles à ce jour fondées sur des objectifs mesurables ? Parviennent-elles à atteindre correctement les objectifs avoués ? A quoi pourrait ressembler une politique agricole améliorée ? Comment s’embarquer sur une trajectoire de réforme ? Ces questions sont examinées, parmi d’autres, dans cette publication. Elle s’appuie sur plusieurs projets réalisés ces dernières années sous les auspices du Comité de l’Agriculture de l’OCDE et formule de manière succincte des recommandations pratiques pour mettre en oeuvre la réforme de la politique agricole. Elle présente les caractéristiques opérationnelles d’un ensemble de politiques qui permettrait d’atteindre les objectifs internes des politiques tout en minimisant les distorsions et les effets secondaires sur les marchés mondiaux.
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  • 100
    ISBN: 9789264051980
    Language: French
    Pages: Online-Ressource (71 p)
    Parallel Title: Parallelausg. Agricultural Progress in Cameroon, Ghana and Mali; Why it Happened and How to Sustain it
    Parallel Title: Parallelausg. Agricultural Progress in Cameroon, Ghana and Mali: Why it Happened and How to Sustain it
    Keywords: Agriculture and Food ; Development ; Cameroon ; Ghana ; Mali
    Abstract: Le rapport ci-après présente une synthèse des conclusions d’études de cas portant sur la politique et les performances agricoles de trois pays africains : le Cameroun, le Ghana et le Mali. Ces trois études ont été conduites dans le cadre du Projet d’Appui à l’Agriculture Africaine (P3A), projet largement permis par le concours financier des ministères français des Affaires étrangères et de l’Agriculture, ainsi que du Fonds international de développement agricole (FIDA). Leur objet consistait à recenser les contraintes freinant la croissance du secteur agricole et la réduction de la pauvreté qu’une meilleure conception de l’action publique pourrait aider à lever tant au niveau national qu’au niveau international. L’analyse des performances agricoles a essentiellement porté sur les tendances de la production, de l’utilisation des facteurs et de la productivité. L’analyse des politiques agricoles a privilégié la mesure de leurs effets de distorsion sur les prix intérieurs et les prix internationaux, ainsi que sur l’évolution des dépenses publiques agricoles financées par l’aide publique au développement.
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