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  • 1
    Online-Ressource
    Online-Ressource
    How the other half ate : a history of working class meals at the turn of the century (2016)
    Berkeley : University of California Press | Oxford : Oxford University Press
    Details
    ISBN: 9780520957619
    Sprache: Englisch
    Seiten: 1 Online-Ressource , Illustrations (black and white).
    Serie: California studies in food and culture 48
    DDC: 394.12
    RVK:
    LC 17610
    RVK:
    LB 45610
    Schlagwort(e): Arbeiterklasse ; Ess- und Trinksitte ; Ernährungslage ; Geschichte ; Food habits History 19th century ; Food habits History 20th century ; Working class Social conditions ; Working class Social life and customs ; Working class Economic conditions ; USA
    Kurzfassung: In the late 19th and early 20th centuries, working-class Americans had eating habits that were distinctly shaped by jobs, families, neighbourhoods, and the tools, utilities, and size of their kitchens - along with their cultural heritage. This text is a deep exploration by historian and lecturer Katherine Turner that delivers an unprecedented and thoroughly researched study of the changing food landscape in American working-class families from industrialization through the 1950s.
    Anmerkung: Previously issued in print: 2014 , Includes bibliographical references and index
    DOI: 10.1525/california/9780520277571.001.0001
    URL: http://dx.doi.org/10.1525/california/9780520277571.001.0001
    Bibliothek Standort Signatur Band/Heft/Jahr Verfügbarkeit
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    HeBIS
  • 2
    E-Ressource
    E-Ressource
    How the Other Half Ate : A History of Working-Class Meals at the Turn of the Century (2014)
    Berkeley : University of California Press
    Details
    ISBN: 9780520277571 , 9780520277588 (Sekundärausgabe)
    Sprache: Englisch
    Seiten: 218 p.
    Ausgabe: Online-Ausg. Online-Ressource ISBN 9780520277588
    Ausgabe: [Online-Ausg.]
    DDC: 394.1
    RVK:
    LC 17610
    RVK:
    LB 45610
    Schlagwort(e): Arbeiterklasse ; Ess- und Trinksitte ; Ernährungslage ; Geschichte ; USA ; Online-Publikation
    Kurzfassung: In the late nineteenth and early twentieth centuries, working-class Americans had eating habits that were distinctly shaped by jobs, families, neighborhoods, and the tools, utilities, and size of their kitchens-along with their cultural heritage. How the Other Half Ate is a deep exploration by historian and lecturer Katherine Turner that delivers an unprecedented and thoroughly researched study of the changing food landscape in American working-class families from industrialization through the 1950s.Relevant to readers across a range of disciplines-history, economics, sociology, urban studies,...
    Anmerkung: Description based upon print version of record , Online-Ausg.:
    Bibliothek Standort Signatur Band/Heft/Jahr Verfügbarkeit
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  • 3
    Online-Ressource
    Online-Ressource
    How the other half ate : a history of working class meals at the turn of the century (2014)
    Berkeley : University of California Press
    Details
    ISBN: 9780520957619
    Sprache: Englisch
    Seiten: Online-Ressource (1 online resource (218 pages)) , illustrations.
    Ausgabe: Online-Ausg.
    Serie: California studies in food and culture 48
    Paralleltitel: Erscheint auch als Turner, Katherine Leonard How the other half ate
    DDC: 394.12
    RVK:
    LB 45610
    RVK:
    LC 17610
    Schlagwort(e): Food habits History ; 19th century ; United States ; Food habits History ; 20th century ; United States ; Working class Social conditions ; United States ; Working class Social life and customs ; United States ; Working class Economic conditions ; United States ; Electronic books ; USA ; Arbeiterklasse ; Ernährungslage ; Ess- und Trinksitte ; Geschichte
    Anmerkung: Includes bibliographical references and index. - Description based on print version record
    URL: Volltext
    Bibliothek Standort Signatur Band/Heft/Jahr Verfügbarkeit
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    Online-Ressource
    BSZ
  • 4
    Buch
    Buch
    Diasporas (2008)
    Berkeley, Calif. [u.a.] : Univ. of California Press
    Details
    ISBN: 9780520253599 , 9780520253605 , 0520253590 , 0520253604
    Sprache: Englisch
    Seiten: XXII, 136 S. , graph. Darst. , 22cm
    Originaltitel: Les diasporas 〈engl.〉
    DDC: 304.8
    RVK:
    LB 56000
    RVK:
    MS 3300
    Schlagwort(e): Emigration and immigration History ; Emigration and immigration History ; Diaspora ; Geschichte ; Minderheit
    Beschreibung / Inhaltsverzeichnis: What is a diaspora? -- The spaces of dispersion -- Maintaining connections : holding on and letting go -- Managing distance
    Anmerkung: Includes bibliographical references. - Aus dem Französischen übersetzt
    URL: http://www.sehepunkte.de/2008/05/14225.html
    URL: Rezension
    URL: http://www.loc.gov/catdir/toc/ecip0720/2007024150.html
    URL: http://www.sehepunkte.de/2008/05/14225.html
    URL: Rezension
    URL: http://www.loc.gov/catdir/toc/ecip0720/2007024150.html
    Bibliothek Standort Signatur Band/Heft/Jahr Verfügbarkeit
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    MPI Ethno. Forsch.
  • 5
    Online-Ressource
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    Diasporas (2008)
    Berkeley : University of California Press | Ann Arbor, Michigan : ProQuest
    Details
    ISBN: 9780520941298
    Sprache: Englisch
    Seiten: 1 Online-Ressource (89 Seiten)
    Ausgabe: 1st edition
    DDC: 304.8
    RVK:
    LB 56000
    RVK:
    MS 3300
    Schlagwort(e): Geschichte ; Diaspora ; Minderheit
    Kurzfassung: Coined in the third century B.C., the term diaspora has evolved into a buzzword used to describe the migrations of groups as diverse as ethnic populations, religious communities, and even engineers working abroad. This concise book provides a critical introduction to the concept of diaspora, bringing a fresh, synthetic perspective to virtually all aspects of this topic. Stéphane Dufoix incorporates a wealth of case studies-about the Jewish, Armenian, African, Chinese, Greek, and Indian experiences- to illustrate key concepts, give a clear overview on current thinking, and reassess the value of the term for us today.
    Anmerkung: Description based on publisher supplied metadata and other sources , Literaturverzeichnis Seite 83-88
    Bibliothek Standort Signatur Band/Heft/Jahr Verfügbarkeit
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    HeBIS
  • 6
    Buch
    Buch
    Diasporas (2008)
    Berkeley, Calif. [u.a.] : Univ. of California Press
    Details
    ISBN: 9780520253599 , 9780520253605 , 0520253590 , 0520253604
    Sprache: Englisch
    Seiten: XXII, 136 S. , graph. Darst.
    Originaltitel: Diasporas
    DDC: 304.8
    RVK:
    LB 56000
    RVK:
    MS 3300
    Schlagwort(e): Geschichte ; Diaspora ; Minderheit ; Diaspora ; Geschichte ; Minderheit ; Geschichte
    Anmerkung: Includes bibliographical references
    Bibliothek Standort Signatur Band/Heft/Jahr Verfügbarkeit
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    Buch
    KOBV
  • 7
    Online-Ressource
    Online-Ressource
    Diasporas (2008)
    Berkeley : University of California Press
    Details
    ISBN: 0520941292 , 9780520941298
    Sprache: Englisch
    Seiten: 1 Online-Ressource (xxii, 136 p.)
    Originaltitel: Diasporas
    Paralleltitel: Erscheint auch als
    Paralleltitel: Erscheint auch als
    Paralleltitel: Erscheint auch als
    Paralleltitel: Erscheint auch als
    DDC: 304.8
    RVK:
    LB 56000
    RVK:
    MS 3300
    Schlagwort(e): Geschichte ; SOCIAL SCIENCE / Emigration & Immigration ; Emigration and immigration ; Geschichte ; Migration ; Emigration and immigration History ; Diaspora ; Minderheit ; Diaspora ; Geschichte ; Minderheit ; Geschichte
    Anmerkung: "Originally published in French as Les diasporas, c2003, Presses Universitaires de France"--T.p. verso , Includes bibliographical references (p. 125-136) , What is a diaspora? -- The spaces of dispersion -- Maintaining connections : holding on and letting go -- Managing distance , A critical introduction to the concept of 'diaspora' this book incorporates a wealth of case studies & provides a clear overview of current thinking
    URL: Volltext
    Bibliothek Standort Signatur Band/Heft/Jahr Verfügbarkeit
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