ISBN:
3805305362
Sprache:
Deutsch
Seiten:
316, [76] S.
,
Ill., graph. Darst., Kt.
,
24 cm
Suppl.:
Rezensiert in [Rezension von: Patricia Brothwell, Don R. Brothwell, Manna und Hirse. Eine Kulturgeschichte der Ernährung] Bamberg : C. C. Buchners Verlag, 1985
Serie:
Kulturgeschichte der antiken Welt 21
Serie:
Kulturgeschichte der antiken Welt
Originaltitel:
Food in antiquity 〈dt.〉
Schlagwort(e):
Kultur - Geschichte
;
Lebensmittel
;
Ernährungsgeschichte
;
Haustierforschung
;
Ernährung
;
Getreide
;
Archäozoologie
;
Archäobotanik
;
Vor- und Frühgeschichte
;
Archäologie
;
Ernährung
;
Kultur
;
Ernährung
Kurzfassung:
Literaturverz. S. 293 - 305
Anmerkung:
Literaturverz. S. 293 - 305
,
Aus dem Engl. übers.
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