ISBN:
9783839459355
Language:
German
Pages:
1 Online-Ressource, 446 Seiten
,
66 SW-Abbildungen, 15 Farbabbildungen
,
20.60 Mbytes
Edition:
1. Auflage
Series Statement:
Materialitäten 32
Series Statement:
Materialitäten
Parallel Title:
Erscheint auch als Mende, Julia von Zwischen Küche und Stadt
Dissertation note:
Dissertation RWTH Aachen 2021
DDC:
394.12
Keywords:
Küche
;
Essgewohnheit
;
Kochen
;
Zeiteinteilung
;
Sozialer Wandel
;
Alltagskultur
;
Stadt
;
Berlin
;
Deutschland
;
(Produktform)Digital download
;
(Produktform (spezifisch))PDF
;
(Zielgruppe)Fachpublikum/ Wissenschaft
;
(VLB-WN)9729
;
(DDC Deutsch 22)390
;
(DDC Deutsch 22)300
;
(BISAC Subject Heading)SOC022000
;
(BIC subject category)JFCV
;
(BIC subject category)JFSG
;
(BIC subject category)JHB
;
(BIC subject category)RGC
;
Esskultur; Raum; Küche; Stadt; Restaurant; Soziale Beschleunigung; Urban Studies; Architektur; Soziologie; Food Studies; Space; Cooking; City; Social Acceleration; Architecture; Sociology;
;
Raum
;
Küche
;
Stadt
;
Restaurant
;
Soziale Beschleunigung
;
Urban Studies
;
Architektur
;
Soziologie
;
Food Studies
;
Space
;
Cooking
;
City
;
Social Acceleration
;
Architecture
;
Sociology
;
Hochschulschrift
;
Hochschulschrift
;
Berlin
;
Küche
;
Essgewohnheit
;
Kochen
;
Zeiteinteilung
;
Sozialer Wandel
;
Alltagskultur
URN:
urn:nbn:de:101:1-2022050105105429444721
URL:
https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:101:1-2022050105105429444721
URL:
https://d-nb.info/1256553603/34
URL:
https://www.transcript-verlag.de/
URL:
https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:101:1-2022050105105429444721
URL:
https://d-nb.info/1256553603/34
URL:
https://www.transcript-verlag.de/
Permalink