Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/127748791X |
| Art des Inhalts | Hochschulschrift |
| Titel | Ernährungskulturen und Geschlecht : Fleisch, Veganismus und die Konstruktion von Männlichkeiten / Martin Winter |
| Person(en) | Winter, Martin (Verfasser) |
| Ausgabe | 1. Auflage |
| Verlag | Bielefeld : transcript Verlag - transcript Verlag |
| Zeitliche Einordnung |
Erscheinungsdatum: 2022 2023 |
| Umfang/Format | 1 Online-Ressource, 296 Seiten (2.70 Mbytes) : 6 Farbabbildungen (pdf) |
| Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Winter, Martin: Ernährungskulturen und Geschlecht |
| Hochschulschrift | Dissertation, Technische Universität Darmstadt, 2021 |
| Persistent Identifier | URN: urn:nbn:de:101:1-2023010803572177250825 |
| URL | https://www.transcript-verlag.de/ (Verlag) |
| ISBN/Einband/Preis | 978-3-8394-6246-1 |
| EAN | 9783839462461 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Beziehungen | Kulturen der Gesellschaft ; 56 |
| Schlagwörter | Fleischverbrauch ; Veganismus ; Ernährungsgewohnheit ; Männlichkeit ; Körperbild ; Lebensstil ; Sozialer Wandel |
| DDC-Notation | 306.4613 [DDC23ger] |
| Sachgruppe(n) | 300 Sozialwissenschaften, Soziologie, Anthropologie ; 390 Bräuche, Etikette, Folklore |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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