Language:
French
Pages:
62,161 S.
Additional Material:
Ill., graph. Darst., Tab., Lit. S. 153-157
Edition:
Online-Ausg. Online Ressource
Series Statement:
Journal officiel de la République française (2009) 30
Series Statement:
avis et rapports du Conseil Economique, Social et Environnemental
DDC:
306.4
Keywords:
Ernährung
;
Lebensmittel
;
Agrarprodukt
;
Zubereitung
;
Kochen
;
Verbraucherverhalten
;
Gastgewerbe
;
Kulturerbe
;
Traditionsbewusstsein
;
Geschichte
;
Frankreich