ISBN:
1845206789
Language:
English
Titel der Quelle:
Food and globalization
Publ. der Quelle:
Oxford [u.a.] : Berg, 2008
Angaben zur Quelle:
(2008), Seite 37-55
Angaben zur Quelle:
year:2008
Angaben zur Quelle:
pages:37-55
Keywords:
1500-1900
;
Globalisierung
;
Außenhandel
;
Lebensmittel
;
Agrarproduktion
;
Lebensmittelkonsum
;
Getränk
;
Wirtschaftsgeschichte
;
Wirtschaftssoziologie
;
Welt
;
Aufsatz im Buch