Language:
French
Pages:
1 Online-Ressource
Parallel Title:
Parallele Sprachausgabe Sustainable agriculture
Keywords:
Agriculture and Food
Abstract:
L’agriculture joue un rôle notable sur l’environnement, notamment en ce qui concerne l’utilisation des terres et de l’eau. Il est admis qu’elle engendre des externalités environnementales positives (fixation du carbone, entre autres), mais aussi négatives (pollution de l’eau, notamment) qui, faute de marchés, ne sont pas prises en compte dans le calcul du PIB agricole. La valeur des externalités positives et négatives imputables à l’agriculture est probablement élevée, mais il n’existe pas, actuellement, d’évaluation monétaire globale de ces coûts et avantages.
