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Zeitschrift für Agrargeschichte und Agrarsoziologie : ZAA (from 1953-)

Gesellschaft für Geschichte des Landvolks und der Landwirtschaft ; Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft Landvolksabteilung ; Gesellschaft für Agrargeschichte ; [et al.]

Frankfurt, M. : DLG-Verl. ; 1.1953 -

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ISSN: 0044-2194 , 0044-2194

Language: German

Dates of Publication: 1.1953 -

Additional Information: Index 1/20.1953/72 darin auch Index 1/41.1902/42 von Landwirtschaftlich-historische Blätter

Additional Information: Index 1/20.1953/72 darin auch Index 1/41.1902/42 von Gesellschaft für Geschichte und Literatur der Landwirtschaft Jahrbuch der Gesellschaft für Geschichte und Literatur der Landwirtschaft

Parallel Title: Online-Ausg. Zeitschrift für Agrargeschichte und Agrarsoziologie

Former Title: Vorg.: Gesellschaft für Geschichte und Literatur der Landwirtschaft Jahrbuch der Gesellschaft für Geschichte und Literatur der Landwirtschaft

DDC: 630.5

RVK:

ZA 16000

Keywords: Geschichte ; Landwirtschaft ; Agrarsoziologie ; Ackerbau ; Kulturpflanzen ; Landwirtschaft ; Agrarwissenschaft ; Agrarsoziologie ; Zeitschrift ; Landwirtschaft ; Geschichte ; Agrarsoziologie

Note: Tätigkeitsberichte 1953/56 in: 1956 , Ersch. 2x jährl. , Beteil. Körp. anfangs: Gesellschaft für Geschichte des Landvolks und der Landwirtschaft und die Landvolkabteilung der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft , Index 1/50.1953/2002 in: 50.2002,2

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ISSN: 0044-2194 , 0044-2194

Language: German

Dates of Publication: 1.1953 -

Additional Information: Index 1/20.1953/72 darin auch Index 1/41.1902/42 von Landwirtschaftlich-historische Blätter

Parallel Title: Online-Ausg. Zeitschrift für Agrargeschichte und Agrarsoziologie

Former Title: Vorg.: Gesellschaft für Geschichte und Literatur der Landwirtschaft Jahrbuch der Gesellschaft für Geschichte und Literatur der Landwirtschaft

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Keywords: Geschichte ; Landwirtschaft ; Agrarsoziologie ; Zeitschrift ; Landwirtschaft ; Geschichte ; Agrarsoziologie

Description / Table of Contents: Tätigkeitsberichte 1953/56 in: 1956

Note: Beteil. Körp. anfangs: Gesellschaft für Geschichte des Landvolks und der Landwirtschaft und die Landvolkabteilung der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft , Ersch. 2x jährl. , Index 1/50.1953/2002 in: 50.2002,2

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ISSN: 0044-2194 , 0044-2194

Language: German

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Former Title: Vorg.: Gesellschaft für Geschichte und Literatur der Landwirtschaft Jahrbuch der Gesellschaft für Geschichte und Literatur der Landwirtschaft

DDC: 630.5

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Keywords: Geschichte ; Landwirtschaft ; Agrarsoziologie ; Zeitschrift ; Landwirtschaft ; Geschichte ; Agrarsoziologie

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Former Title: Vorg. Gesellschaft für Geschichte und Literatur der Landwirtschaft Jahrbuch der Gesellschaft für Geschichte und Literatur der Landwirtschaft

DDC: 630.5

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Keywords: Geschichte ; Landwirtschaft ; Agrarsoziologie ; Ackerbau ; Kulturpflanzen ; Agrarwissenschaft ; Zeitschrift

Note: Tätigkeitsberichte 1953/56 in: 1956 , Beteil. Körp. anfangs: Gesellschaft für Geschichte des Landvolks und der Landwirtschaft und die Landvolkabteilung der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft , Ersch. 2x jährl. , Index 1/50.1953/2002 in: 50.2002,2

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Keywords: Geschichte ; Landwirtschaft ; Agrarsoziologie ; Zeitschrift ; Landwirtschaft ; Geschichte ; Agrarsoziologie

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Keywords: Agrargeschichte ; Agrarsoziologie ; Agrargesellschaft ; Agriculture Periodicals ; Agriculture Periodicals Economic aspects ; Zeitschrift ; Landwirtschaft ; Geschichte ; Agrarsoziologie ; Agrargesellschaft ; Geschichte

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Fragmente einer Sprache des Essens : Ein Rundgang durch eine essgestörte Gesellschaft (2014)

Klotter, Christoph 1956-

Wiesbaden : Springer Fachmedien Wiesbaden

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ISBN: 9783658070649 , 9783658070656 (Sekundärausgabe)

Language: German

Pages: 163 p.

Edition: Online-Ausg. Online-Ressource ISBN 9783658070656

Edition: [Online-Ausg.]

DDC: 201.7

RVK:

CU 3400

RVK:

ZE 79000

Keywords: Essstörung ; Ernährungsgewohnheit ; Ess- und Trinksitte ; Ernährungspsychologie

Abstract: Der vorliegende Band beschäftigt sich zum einen mit der Reduktion des Essens auf eine naturwissenschaftliche Perspektive und moralisches Gebot und hebt zum anderen die kulturelle und soziale Bedeutung hervor. Seit der Entstehung der Ernährungswissenschaft Mitte des 19. Jahrhunderts haben wir uns daran gewöhnt, von Vitaminen, Proteinen und Kohlehydraten zu sprechen. Wir betrachten Lebensmittel aus naturwissenschaftlicher Sicht, lösen sie in einzelne Bestandteile auf und quantifizieren diese, um festzustellen, wie viel wir von welchem Inhaltsstoff zu uns nehmen müssen, um uns gesund zu ernähre...

Note: Description based upon print version of record , Online-Ausg.:

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Inter-library loan

Online Resource

Think Rural! : Dynamiken des Wandels in peripheren ländlichen Räumen und ihre Implikationen für die Daseinsvorsorge (2014)

Dünkel, Frieder [Herausgeber] ; Herbst, Michael [Herausgeber] ; Schlegel, Thomas [Herausgeber]

Wiesbaden : Springer Fachmedien Wiesbaden

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ISBN: 9783658039318

Language: German

Pages: XIV, 310 S. 63 Abb., 3 Abb. in Farbe

Parallel Title: Erscheint auch als

DDC: 306.3

RVK:

BL 5440

RVK:

MS 9100

RVK:

RB 10906

RVK:

ZB 52730

RVK:

ZB 57600

Keywords: Social sciences ; Ländlicher Raum ; Daseinsvorsorge ; Peripherer Raum ; Gesellschaft ; Interdisziplinäre Forschung ; Konferenzschrift 2012 ; Online-Ressource ; Aufsatzsammlung ; Aufsatzsammlung ; Konferenzschrift ; Aufsatzsammlung ; Konferenzschrift ; Ländlicher Raum ; Peripherer Raum ; Gesellschaft ; Daseinsvorsorge ; Interdisziplinäre Forschung ; Online-Ressource

DOI: 10.1007/978-3-658-03931-8

URL: http://dx.doi.org/10.1007/978-3-658-03931-8

URL: Volltext

URL: Inhaltsverzeichnis

URL: Abstract

URL: Volltext

URL: Inhaltsverzeichnis

URL: Abstract

URL: Volltext (lizenzpflichtig)

URL: Volltext

URL: Inhaltsverzeichnis

URL: Abstract

URL: Volltext (lizenzpflichtig)

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Dünkel, Frieder [Herausgeber] ; Herbst, Michael [Herausgeber] ; Schlegel, Thomas [Herausgeber]

Wiesbaden : Springer Fachmedien Wiesbaden | Cham : Springer International Publishing AG

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ISBN: 9783658039318 , 3658039310

Language: German

Pages: 1 Online-Ressource (XIV, 310 Seiten) , 63 Illustrationen, 3 Abb. in Farbe.

Edition: 1st edition 2014

Parallel Title: Erscheint auch als Think Rural!

DDC: 306.3

RVK:

BL 5440

RVK:

MS 9100

RVK:

RB 10906

RVK:

ZB 52730

RVK:

ZB 57600

Keywords: Ländlicher Raum ; Peripherer Raum ; Gesellschaft ; Daseinsvorsorge ; Interdisziplinäre Forschung ; Economic sociology ; Social structure ; Equality ; Sociology ; Economic Sociology ; Social Structure ; Sociology ; Konferenzschrift 2012

DOI: 10.1007/978-3-658-03931-8

URL: https://doi.org/10.1007/978-3-658-03931-8

URL: Inhaltsverzeichnis

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Genussrevolte : Von der Diät zu einer neuen Esskultur (2012)

Endres, Eva-Maria [Verfasser] 1986-

Wiesbaden : Springer Fachmedien Wiesbaden | Cham : Springer International Publishing AG

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Details

ISBN: 9783531196275 , 3531196278

Language: German

Pages: 1 Online-Ressource (IV, 116 Seiten) , 7 Abb.

Edition: 1st ed. 2012

Series Statement: VS College

Parallel Title: Erscheint auch als Endres, Eva-Maria Genussrevolte

DDC: 301

RVK:

LC 17000

RVK:

ZE 43000

Keywords: Genuss ; Ess- und Trinksitte ; Diät ; Slow Food ; Gesundheit ; Sociology ; Sociology ; Online-Publikation

DOI: 10.1007/978-3-531-19627-5

URL: https://doi.org/10.1007/978-3-531-19627-5

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URL: Ausführliche Beschreibung

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