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  • 1
    Online Resource
    Online Resource
    Vegetarische und vegane Ernährung / (2020)
    Stuttgart :Verlag Eugen Ulmer, | Stuttgart :UTB,
    Details
    ISBN: 978-3-8385-5023-7
    Language: German
    Pages: 1 Online-Ressource (511 Seiten) : , Illustrationen, Diagramme.
    Edition: 4., vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage
    Series Statement: UTB 1868
    Series Statement: UTB
    Uniform Title: Vegetarische Ernährung
    Parallel Title: Erscheint auch als
    RVK:
    ZE 43000
    RVK:
    MS 1630
    RVK:
    YT 7800
    RVK:
    AR 19260
    Keywords: Vegetarische Kost. ; Vegane Kost. ; Ernährungsphysiologie. ; Vegetarismus. ; Ernährung. ; Ernährungs- und Haushaltswissenschaften (Ökotrophologie); Ernährungsmedizin, Diätetik ; alternative Ernährungsform ; Alternative Ernährungsformen ; Ernährung ; Ernährungsform ; Ernährungsformen ; Ernährungswissenschaften ; Gesundheit ; Kinder ; Krankheitsprävention ; Krebs ; Lebensstil ; Prävention ; Schwangere ; Stillende ; Vegetarische Ernährung ; Vegetarismus ; Vegetarische Kost ; Vegane Kost ; Ernährungsphysiologie ; Vegetarismus ; Ernährungsphysiologie ; Vegetarische Kost ; Ernährung
    URL: Volltext  (URL des Erstveröffentlichers)
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 2
    Book
    Book
    Vegetarische und vegane Ernährung / (2020)
    Stuttgart :Verlag Eugen Ulmer,
    Details
    ISBN: 978-3-8252-5023-2 , 3-8252-5023-7
    Language: German
    Pages: 511 Seiten : , Illustrationen, Diagramme.
    Edition: 4., vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage
    Series Statement: UTB 1868
    Series Statement: UTB
    Uniform Title: Vegetarische Ernährung
    Parallel Title: Erscheint auch als
    Former Title: Vorangegangen ist Leitzmann, Claus Vegetarische Ernährung
    RVK:
    AR 19260
    RVK:
    MS 1630
    RVK:
    YT 7800
    RVK:
    ZE 43000
    Keywords: Vegetarische Kost. ; Vegane Kost. ; Ernährungsphysiologie. ; Vegetarismus. ; Ernährung. ; Nutritional Sciences ; Vegans ; Diet, Vegan ; Vegetarians ; Vegetarian Diet ; Ernährungs- und Haushaltswissenschaften (Ökotrophologie); Ernährungsmedizin, Diätetik ; alternative Ernährungsform ; Alternative Ernährungsformen ; Ernährung ; Ernährungsform ; Ernährungsformen ; Ernährungswissenschaften ; Gesundheit ; Kinder ; Krankheitsprävention ; Krebs ; Lebensstil ; Prävention ; Schwangere ; Stillende ; Vegetarische Ernährung ; Vegetarismus ; Vegetarische Kost ; Vegane Kost ; Ernährungsphysiologie ; Vegetarismus ; Ernährungsphysiologie ; Vegetarische Kost ; Ernährung
    URL: Inhaltstext
    URL: Inhaltsverzeichnis
    URL: Klappentext
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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    Roots, tubers, plantains, and bananas in human nutrition (1990)
    Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations
    Details
    ISBN: 9251028621
    Language: English
    Pages: XVI, 182 S , graph. Darst , 21 cm
    Series Statement: FAO food and nutrition series no. 24
    DDC: 641.3/51
    RVK:
    ZE 20000
    Keywords: Vegetables ; Developing countries ; Root crops ; Developing countries ; Tuber crops ; Developing countries ; Bananas ; Developing countries ; Nutrition ; Developing countries ; Ernährung ; Banane ; Mensch ; Wurzel ; Knollengemüse
    Description / Table of Contents: Literaturverz. S. 167 - 182
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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