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  • Agriculture, Forestry, Horticulture, Fishery, Domestic Science
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  • 1
    E-Resource
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    Wiesbaden : Springer Fachmedien Wiesbaden
    ISBN: 9783658073756 , 9783658073763 (Sekundärausgabe)
    Language: German
    Pages: 240 p.
    Edition: Online-Ausg. Online-Ressource ISBN 9783658073763
    Edition: [Online-Ausg.]
    DDC: 300
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    Keywords: Haushalt ; Dienstleistung ; Beruf ; Festschrift ; Aufsatzsammlung ; Online-Publikation
    Abstract: Obwohl in Deutschland seit Jahren ein steigender Bedarf an familien- und haushaltsunterstützenden Dienstleistungen besteht, wird das Beschäftigungspotenzial dieses wachsenden Marktsegments und eine ihm inhärente gesellschaftliche Wertschöpfung nach wie vor unterschätzt. Die derzeit massive Versorgungslücke an alltagsentlastenden Diensten ist nicht zuletzt ein Resultat des über viele Jahrzehnte dominanten und strukturell verankerten Leitbildes von der „guten, nicht erwerbstätigen Mutter", die diese Formen von Arbeit unbezahlt und im Privaten verrichtet hat. Allerdings gibt es vor dem Hintergrun...
    Note: Description based upon print version of record , Online-Ausg.:
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  • 2
    E-Resource
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    Wiesbaden : VS Verlag für Sozialwissenschaften
    ISBN: 9783810037497 , 9783322809094 (Sekundärausgabe)
    Language: German
    Pages: 265 p.
    Edition: 1
    Edition: Online-Ausg. Online-Ressource ISBN 9783322809094
    Edition: [Online-Ausg.]
    DDC: 300
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    Keywords: Ländlicher Raum ; Sozialstruktur ; Agrarsoziologie ; Agrargesellschaft ; Deutschland ; Wörterbuch ; Online-Publikation
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    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 3
    E-Resource
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    Bielefeld : transcript
    ISBN: 9783837618457 , 9783839418451 (Sekundärausgabe)
    Language: German
    Pages: 345 p.
    Edition: Online-Ausg. Online-Ressource ISBN 9783839418451
    Edition: [Online-Ausg.]
    Series Statement: X-Texte zu Kultur und Gesellschaft
    DDC: 384.123690
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    Keywords: Bonhoeffer, Dietrich ; Lebensmittelproduktion ; Nachhaltigkeit ; Soziale Gerechtigkeit ; Ernährung ; Ethik ; Welternährung ; Nahrung ; Sozialpolitik ; Lebensmittelversorgung ; Nahrungsmangel ; Soziale Bewegung ; Online-Publikation
    Abstract: Nahrungskrisen, Hungerunruhen, ungerechter Welthandel, Lebensmittelskandale, Fastfood und Fettsucht - das Unbehagen in der globalen Esskultur wächst täglich und überall. Und immer mehr Menschen haben diese Verhältnisse offenbar satt. Harald Lemke beleuchtet zentrale Welt- und Selbstbezüge des Essens, die mit zeitgenössischen Fragen des Politischen in Verbindung stehen. Dabei zeigt er: Ob der Welthunger oder die Klimagerechtigkeit, ob der soziale Kampf um Ernährungssouveränität oder das Recht auf Städte aus Gemüsegärten - die Zukunft der Menschheit hängt ganz entscheidend vom gesellschaftlichen...
    Note: Description based upon print version of record , Online-Ausg.:
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  • 4
    E-Resource
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    Wiesbaden : Springer Fachmedien Wiesbaden
    ISBN: 9783658070649 , 9783658070656 (Sekundärausgabe)
    Language: German
    Pages: 163 p.
    Edition: Online-Ausg. Online-Ressource ISBN 9783658070656
    Edition: [Online-Ausg.]
    DDC: 201.7
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    Keywords: Essstörung ; Ernährungsgewohnheit ; Ess- und Trinksitte ; Ernährungspsychologie
    Abstract: Der vorliegende Band beschäftigt sich zum einen mit der Reduktion des Essens auf eine naturwissenschaftliche Perspektive und moralisches Gebot und hebt zum anderen die kulturelle und soziale Bedeutung hervor. Seit der Entstehung der Ernährungswissenschaft Mitte des 19. Jahrhunderts haben wir uns daran gewöhnt, von Vitaminen, Proteinen und Kohlehydraten zu sprechen. Wir betrachten Lebensmittel aus naturwissenschaftlicher Sicht, lösen sie in einzelne Bestandteile auf und quantifizieren diese, um festzustellen, wie viel wir von welchem Inhaltsstoff zu uns nehmen müssen, um uns gesund zu ernähre...
    Note: Description based upon print version of record , Online-Ausg.:
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 5
    E-Resource
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    Bielefeld : transcript
    ISBN: 9783837618716 , 9783839418710 (Sekundärausgabe)
    Language: German
    Pages: 381 p.
    Edition: Online-Ausg. Online-Ressource ISBN 9783839418710
    Edition: [Online-Ausg.]
    Series Statement: Urban Studies
    DDC: 312
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    Keywords: Stadt ; Wohndichte ; Soziale Morphologie ; Stadtsoziologie ; Diskurs ; Massenpsychologie ; Crowding ; Bevölkerungsdichte ; Geografie ; Demographie ; Raumordnung ; Urbanität ; Siedlungsdichte ; Städtebau ; Sozialpsychologie
    Abstract: Immer dann, wenn über Stadt und Raum gesprochen wird, spielt der Begriff »Dichte« eine zentrale Rolle. Nikolai Roskamm untersucht, wie »Dichte« in verschiedenen Disziplinen konstruiert und verwendet wird. Sein Grundlagentext macht Verbindungen zwischen historischer und zeitgenössischer Stadtsoziologie, Massenpsychologie und Crowdingforschung, klassischen Konzepten der Geographie und deterministischer Geopolitik, nationalökonomischer Bevölkerungslehre und nationalsozialistischer Bevölkerungspolitik sowie zwischen den unterschiedlichen Positionen in Raumplanung und Städtebau deutlich. Es entsteh...
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    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 6
    ISBN: 9783837623352 , 9783839423356 (Sekundärausgabe)
    Language: German
    Pages: 393 p.
    Edition: Online-Ausg. Online-Ressource ISBN 9783839423356
    Edition: [Online-Ausg.]
    Series Statement: Kultur und soziale Praxis
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    Keywords: Geschmack ; Präferenz ; Ernährungsgewohnheit ; Sozialisation ; Lebensstil ; Biografisches Interview ; Online-Publikation
    Abstract: Wieso mögen wir, was wir essen? Wer lädt was auf seinen Teller und aus welchem Grund? Wie bildet und verändert sich Geschmack im Lebenslauf und welche Rolle spielen Lebensabschnitte in der Ernährungssozialisation? - Das sind Fragen, auf die Simon Reitmeier Antworten sucht. Auch der Zeitgeist der Ernährung wird hinterfragt: Ist der gute und nachhaltige Genuss eine moralische Wende in der Ernährungskultur oder doch nur Distinktionsmittel einer privilegierten Elite? Das Buch spricht nicht nur Akademiker an, sondern jeden, der ein Interesse daran hat, den Themenkomplex Ernährung zu durchleuchten u...
    Note: Description based upon print version of record , Online-Ausg.:
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 7
    Map
    Map
    Berkeley, Calif [u.a.] : Univ. of California Press
    ISBN: 9780520276420
    Language: English
    Pages: 128 S. , zahlr. Ill., graph. Darst. u. Kt.
    DDC: 664
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    Keywords: Lebensmittel ; Lebensmittelmarkt ; Ernährung ; Agrarproduktion ; Agraraußenhandel ; Welt ; Food ; Food industry and trade ; Atlas ; Ernährungsgewohnheit ; Atlas ; Lebensmittel ; Ernährung ; Agrarproduktion
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 8
    Language: English
    Pages: 1 CD-ROM
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    Keywords: Konferenzschrift
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 9
    ISBN: 9783899716733 , 9783862346738 (Sekundärausgabe)
    Language: German
    Pages: 276 p.
    Edition: Online-Ausg. Online-Ressource ISBN 9783862346738
    Edition: [Online-Ausg.]
    DDC: 333.7/0943/09043
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    Keywords: Sohnrey, Heinrich ; Deutscher Verein für Ländliche Wohlfahrts- und Heimatpflege ; Geschichte 1896-1914
    Abstract: Hauptbeschreibung Der Deutsche Verein für ländliche Wohlfahrts- und Heimatpflege entstand in den 1890er Jahren vor dem Hintergrund von Landflucht, Ost-West-Wanderung und Anwachsen der Industrie-Großstädte im Deutschen Kaiserreich. Treibende Kraft war der niedersächsische Schriftsteller Heinrich Sohnrey, der als Antwort auf diese Phänomene soziale Reformen für die ländlichen Unterschichten forderte und durch seine Schriften emotionale Bindung an die ländliche Heimat anstrebte. So sollten soziale Disparitäten zwischen Stadt und Land eingeebnet und traditionelle Werte konserviert werde...
    Note: Description based upon print version of record , Online-Ausg.:
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 10
    E-Resource
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    Wiesbaden : Springer Fachmedien
    ISBN: 9783531160535 , 9783531914435 (Sekundärausgabe)
    Language: German
    Pages: 222 p.
    Edition: Online-Ausg. Online-Ressource ISBN 9783531914435
    Edition: [Online-Ausg.]
    DDC: 394.1094
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    Keywords: Familie ; Essgewohnheit ; Sekundäranalyse ; Online-Publikation
    Note: Description based upon print version of record , Online-Ausg.:
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 11
    ISBN: 3-938094-44-3
    Language: English
    Pages: 1 CD-ROM ; , 12 cm.
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    Keywords: Empirische Sozialforschung. ; Methodologie. ; Konferenzschrift 2004 ; CD-ROM ; Empirische Sozialforschung ; Methodologie
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 12
    Map
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    Jena : Fischer
    Language: German
    Pages: 323 Seiten , Illustrationen, Karten
    Edition: 1. Aufl.
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    Keywords: Atlas ; Pelztiere ; Pelztiere
    Note: Literaturverzeichnis: Seite 311 - 315
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 13
    ISBN: 3201010014
    Language: German
    Pages: [250] S. , überw. Kt.
    Series Statement: Steiermärkisches Landesarchiv 〈Graz〉: Veröffentlichungen des Steiermärkischen Landesarchives 8
    Series Statement: Steiermärkisches Landesarchiv 〈Graz〉: Veröffentlichungen des Steiermärkischen Landesarchives
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    Keywords: Geschichte ; Volkskunde ; Bauer ; Siedlungsgeschichte ; Landwirtschaft ; Steiermark ; Atlas ; Atlas ; Atlas ; Steiermark ; Volkskunde ; Steiermark ; Bauer ; Geschichte ; Steiermark ; Landwirtschaft ; Geschichte ; Steiermark ; Siedlungsgeschichte
    Note: Literaturangaben
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 14
    Language: German , Russian , English , French , Spanish
    Pages: XXIII, 248 S. , überwiegend graph. Darst. u. Kt.
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    Keywords: Atlas ; Karte ; Agrargeografie
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 15
    ISBN: 3811119729
    Language: German
    Pages: Losebl.-Ausg.
    Series Statement: WEKA-Praxis-Lösungen
    Parallel Title: Erscheint auch als Boden schützen, Altlasten sanieren
    Former Title: Bis Lfg. 1 (1999) u.d.T. Praxisratgeber Altlastensanierung
    Subsequent Title: Ab 2005 u.d.T. Wasserrecht und Bodenschutz
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    Keywords: Bodenschutzrecht ; Altlastsanierung ; Bodenschutzrecht ; Altlastsanierung
    Note: Erg.-Lfg. teilw. mit CD-ROM
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 16
    Language: German
    Pages: Losebl.-Ausg.
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    Note: 3 Ordner mit Ringbucheinlagen , 1996 mit Lfg. 1 Erscheinen eingestellt
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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