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    Südslawen und die deutschsprachige Kultur (2015)
    Frankfurt am Main; Bern; Wien [u.a.] : Lang
    Details
    ISBN: 9783631654682
    Sprache: Deutsch , Bosnisch , Slowenisch , Kroatisch
    Seiten: 367 Seiten
    Serie: Lodzer Arbeiten zur Literatur- und Kulturwissenschaft Band 4
    Serie: Lodzer Arbeiten zur Literatur- und Kulturwissenschaft
    Paralleltitel: Erscheint auch als Südslawen und die deutschsprachige Kultur
    DDC: 891.81009
    RVK:
    GO 12819
    RVK:
    KW 7088
    RVK:
    KW 7140
    Schlagwort(e): Slavs, Southern Public opinion ; Stereotypes ; Germans Attitudes ; Kulturaustausch ; Akkulturation ; Kulturübertragung ; Literatur ; Sprache ; Bedeutung ; Rolle ; Diaspora ; Bosnier ; Serben ; Kroaten ; Slowenen ; Wahrnehmung ; Deutschlandbild ; Kultur ; Einflussgröße ; Germany Ethnic relations ; Deutschland ; Österreich ; Schweiz ; Serbien ; Kroatien ; Slowenien ; Bosnien-Herzegowina ; Nordmazedonien ; Montenegro ; Kosovo ; Aufsatzsammlung ; Südslawische Sprachen ; Literatur ; Deutschland ; Geschichte 1900-2015 ; Deutsch ; Literatur ; Balkan ; Geschichte 1900-2015 ; Deutsch ; Literatur ; Kultur ; Rezeption ; Südslawische Staaten ; Geschichte 1900-2015
    Anmerkung: Beitr. teilw. dt., teilw. slowak, teilw. kroat., teilw. bosn
    URL: Rezension
    URL: Inhaltsverzeichnis
    URL: Inhaltstext
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    Russische Küche und kulturelle Identität (2013)
    Potsdam : Univ.-Verl.
    Details
    ISBN: 9783869561059
    Sprache: Deutsch , Russisch , Kroatisch
    Seiten: Online-Ressource (PDF-Datei: 450 S., 18461 KB)
    Paralleltitel: Druckausg. Russische Küche und kulturelle Identität
    DDC: 306.09
    RVK:
    KH 1040
    RVK:
    KH 1070
    Schlagwort(e): Aufsatzsammlung ; Hochschulschrift ; Aufsatzsammlung ; Hochschulschrift ; Russisch ; Literatur ; Nahrungsaufnahme ; Trinken ; Kochen ; Geschichte
    Kurzfassung: Nach sieben Jahrzehnten Sowjetunion sind die Russen in vielen ihrer Essgewohnheiten wieder zu den Traditionen der vorrevolutionären Zeit zurückgekehrt. Die Esskultur, die private wie die der Restaurants, hat wieder einen hohen Stellenwert, Kochbücher und Ratgeber in Fernsehen und Internet haben Konjunktur. Die wissenschaftliche Erforschung dieser Sparte der Kultur hält mit dieser Entwicklung nicht Schritt. Im Frühjahr 2010 fand an der Universität Potsdam die erste internationale und interdisziplinäre Tagung zum Thema „Russische Küche und kulturelle Identität“ statt. Der vorliegende Sammelband enthält viele der dort vorgestellten Beiträge in Aufsatzform. Es sind kultur- und literaturwissenschaftliche Untersuchungen zu Essen und Trinken in Russland. Untersucht werden nicht nur die Bedeutung einzelner Speisen und Zubereitungsarten und die Mahlzeit als soziales Geschehen, sondern auch der Verzicht auf Nahrung, sei es freiwillig als Fasten, sei es erzwungen als Hunger. Eine andere Gruppe von Beiträgen geht der Rolle des Essens als literarischem Motiv nach, eine weitere bildlichen Darstellungen. Auch das Trinken wird bedacht. In der Kultur durchweg klar kodiert, eignen sich Essen und Trinken ganz besonders als literarische Zeichen, die in den Werken unterschiedlichste Funktionen übernehmen können. Als Ganzes eröffnen die Beiträge erste Durchblicke in ein großes und bislang oft vernachlässigtes Forschungsgebiet.
    Anmerkung: Literaturangaben , Beitr. teilw. in kyrill. Schr., russ.
    URN: urn:nbn:de:kobv:517-opus-62613
    URL: Volltext  (kostenfrei)
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    Nestramski govor : doprinos južnoslovenskoj dijalektologiji (1998)
    München : Sagner
    Details
    Sprache: Kroatisch
    Seiten: 491 S. , Kt.
    Ausgabe: Online-Ausg. München Bayerische Staatsbibliothek 2010 Online-Ressource Volltext // 2010 digitalisiert von: Bayerische Staatsbibliothek, München. Exemplar der Bayerischen Staatsbibliothek mit der Signatur: PVA 98.1181
    Serie: Slavistische Beiträge 364
    Paralleltitel: Druckausg. Schmieger, Roland, 1965 - Nestramski govor
    Dissertationsvermerk: Zugl.: Wien, Univ., Diss
    DDC: 491.8197
    RVK:
    KZ 4650
    RVK:
    KZ 4655
    Schlagwort(e): Mundart ; Nestorion ; Hochschulschrift ; Hochschulschrift ; Nestorion ; Mundart
    Anmerkung: In kyrill. Schr., serbokroat. - Zugl.: Wien, Univ., Diss. - PST: Der Dialekt von Nestram , Volltext // 2010 digitalisiert von: Bayerische Staatsbibliothek, München. Exemplar der Bayerischen Staatsbibliothek mit der Signatur: PVA 98.1181
    URN: urn:nbn:de:bvb:12-bsb00052000-9
    URL: kostenfrei
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    Stilelemente der mündlichen Literatur in der vorrealistischen Novellistik der Serben und Kroaten (1974)
    München : Sagner
    Details
    Sprache: Deutsch , Kroatisch , Serbisch
    Seiten: 309 S.
    Ausgabe: Online-Ausg. München Bayerische Staatsbibliothek 2010 Online-Ressource Volltext // 2010 digitalisiert von: Bayerische Staatsbibliothek, München. Exemplar der Bayerischen Staatsbibliothek mit der Signatur: Z 60.523-74
    Serie: Slavistische Beiträge 74
    Paralleltitel: Druckausg. Schmidt, Beatrix Stilelemente der mündlichen Literatur in der vorrealistischen Novellistik der Serben und Kroaten
    Dissertationsvermerk: Zugleich: München, Univ., Philos. Fak., Diss. 1973/74
    DDC: 891.8209
    RVK:
    KW 4185
    Schlagwort(e): Geschichte 1800-1880 ; Serbian fiction ; History and criticism ; Croatian fiction ; History and criticism ; Serbokroatisch ; Novelle ; Volksliteratur ; Hochschulschrift ; Serbokroatisch ; Novelle ; Geschichte 1800-1880 ; Volksliteratur ; Novelle ; Serbokroatisch ; Geschichte 1800-1880
    Anmerkung: Zugl.: München, Univ., Diss., 1973/74 , Volltext // 2010 digitalisiert von: Bayerische Staatsbibliothek, München. Exemplar der Bayerischen Staatsbibliothek mit der Signatur: Z 60.523-74
    URN: urn:nbn:de:bvb:12-bsb00046923-4
    URL: kostenfrei
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    Bibliothek Standort Signatur Band/Heft/Jahr Verfügbarkeit
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