Language:
Undetermined
,
Undetermined
Pages:
158MB, 00:03:17:04 (unknown)
,
Stummfilm
,
Silent movie
Angaben zur Quelle:
(Jan. 1962)
Keywords:
Reuse
;
Konservierung, Präservierung
;
supply maintenance
;
Fisch / Fischkonservierung
;
Umweltwissenschaft/Ökologie
;
Wassertransport
;
Piroge
;
pirogue
;
Wirtschaft (Ethnologie)
;
conservation, preservation
;
trap fishery
;
nutrition
;
Songhai
;
food preparation
;
Gesellschaft
;
Boote
;
fishing (ethnology)
;
water transport
;
Encyclopaedia Cinematographica
;
Wildbeuter
;
watercrafts
;
transportation
;
fish / fisherman
;
Songhay
;
cultural studies
;
Wasserverkehr
;
Ethnologie/Kulturanthropologie
;
Nahrungszubereitung
;
fish trap
;
ethnology/cultural anthropology
;
Fisch / Fischtrocknen
;
Trocknen
;
fish / fish conservation
;
Reusenfischerei
;
Räuchern
;
Kulturwissenschaften
;
Songhai
;
Afrika
;
Transport
;
Agrar- und Forstwissenschaft
;
Mali
;
weir fishery
;
economy
;
Fallenfischerei
;
Wasserfahrzeuge
;
water traffic
;
game hunters
;
Ernährung
;
Nahrungsmittelzubereitung
;
Fischereiwesen
;
society
;
Fischen
;
Staken
;
Smoking (cooking) / fish
;
Africa
;
fish / fish preservation
;
fishery
;
Fisch / Fischer
;
Vorratshaltung
;
Mali
;
boats
Abstract:
Ein Fischer stakt seine Piroge zu einer Reuse im flachen Wasser. Er entleert die Reuse, tötet den Fang mit einer Holzkeule und kehrt nach Hause zurück. Im Dorf entschuppen die Frauen die Fische, weiden sie aus und spießen sie zu Ringen auf. Auf dem Rost eines niedrigen Räucherofens aus Lehm werden die Fische geräuchert und dann auf Stangen gehängt.
Abstract:
A Songhay fisherman goes by a pirogue to a basket trap set in shallow water, picks out the fish, kills them, and returns home. Songhay women scale the fish, gut them, spit them into "rings", and smoke them on the grill of a low clay oven. Finally, the fishes are hung to stakes.
Note:
Audiovisuelles Material
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