ISBN:
8599799215
,
9788599799215
Language:
Portuguese
,
Spanish
Pages:
256 p
,
col. ill
,
22 cm
Keywords:
Entomophagy Congresses
;
Cooking (Insects) Congresses
;
Edible insects Congresses
;
Food habits Congresses
;
Konferenzschrift
;
Konferenzschrift
Note:
"Os textos apresentados neste livro são o resultado do I Simpósio Nacional sobre Antropoentomofagia, realizado em março de 2009 na Universidade Estadual de Feira de Santana"--P. [7]
,
Includes bibliographical references
,
Book contains articles in Portuguese and Spanish
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