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  • French  (39)
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  • 2010-2014  (39)
  • 1980-1984
  • OECD  (39)
  • Agriculture and Food  (39)
Datasource
Material
Language
Years
Year
  • 1
    Online Resource
    Online Resource
    Paris : OECD Publishing
    ISBN: 9789264181243
    Language: French
    Pages: Online-Ressource (205 p.) , ill.
    Parallel Title: Parallelausg. OECD Compendium of Agri-environmental Indicators
    Keywords: Agriculture and Food ; Environment
    Abstract: Ce livre fournit l’ensemble des indicateurs agro-environnementaux les plus récents et les plus complets concernant les 34 pays membres de l’OCDE sur la période 1990-2010. Il s’appuie sur les travaux conduits pendant vingt ans par l’OCDE dans ce domaine. Ces indicateurs ont pour objet de décrire l’état actuel de l’environnement dans l’agriculture et sa tendance ; de mettre en évidence les lieux où des situations critiques sont en train d’apparaître ; de comparer l’évolution des performances entre périodes et entre pays ; et de fournir un ensemble d’indicateurs et une base de données pour suivre et évaluer l’action publique, projeter les tendances futures et concevoir des indicateurs de croissance verte.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 2
    ISBN: 9789264210455
    Language: French
    Pages: Online-Ressource (112 p.) , ill.
    Parallel Title: Parallelausg. The OECD Handbook for Fisheries Managers; Principles and Practice for Policy Design
    Keywords: Agriculture and Food
    Abstract: Ce manuel s’appuie sur les travaux que l’OCDE conduit depuis dix ans pour mettre en évidence les problèmes auxquels la pêche est confrontée, ainsi que des solutions concrètes. Il montre qu’il est possible d’accroître les profits des pêcheurs et la durabilité des ressources océaniques que nous avons en partage en faisant confiance aux mécanismes du marché, en définissant des objectifs clairs et en recourant à des processus rigoureux pour élaborer les politiques. Il sera utile aux spécialistes de l’action publique, aux organisations de la société civile et à tous ceux qui s’intéressent à la pêche et à la santé de nos océans.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 3
    Online Resource
    Online Resource
    Paris : OECD Publishing.
    Language: French
    Pages: 1 Online-Ressource
    Series Statement: Statistiques agricoles de l'OCDE
    Parallel Title: Parallele Sprachausgabe Agricultural support estimates (Edition 2014)
    Keywords: Agriculture and Food
    Abstract: Ce jeu de données est un complément de la publication « Politiques agricoles : suivi et évaluation 2014 ». Il présente des estimations du soutien à l'agriculture pour les pays de l'OCDE ainsi que certaines économies non-membres. Ces tableaux de synthèse, conçus spécialement pour le suivi et l’évaluation du niveau et de la composition du soutien conféré par les politiques agricoles, portent sur : - l’Estimation du Soutien aux Producteurs (ESP), représentant les transferts octroyés aux producteurs individuels ; - l’Estimation du Soutien aux Services d’intérêt Général (ESSG), représentant les transferts octroyés collectivement aux producteurs, c’est-à-dire les services bénéficiant à l’agriculture mais dont l’incidence initiale n’est pas au niveau individuel des agriculteurs ; - l’Estimation du Soutien aux Consommateurs (ESC), représentant les transferts octroyés aux consommateurs. L’ESC est presque toujours négative du fait que les transferts payés par les consommateurs via les politiques de soutien des prix dépassent en général l’ensemble des subventions à la consommation payées par les contribuables ; - l’Estimation du Soutien Total (EST), représentant la somme des trois composants mentionnés ci-dessus, ajustée des doublons potentiels issus de la double comptabilisation de certains transferts de soutien des prix à la fois dans l’ESP et dans l’ESC. La valeur de ces transferts est analysée plus en détail en examinant notamment leur part relative dans le soutien à l’agriculture, dans l’économie agricole et dans l’économie en général, ainsi que d’autres indicateurs tels que le Coefficient Nominal de Soutien (CNS) et le Coefficient Nominal de Protection (CNP).
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 4
    Language: French
    Pages: 1 Online-Ressource
    Series Statement: Statistiques agricoles de l'OCDE
    Parallel Title: Parallele Sprachausgabe OECD-FAO Agricultural Outlook (Edition 2014)
    Keywords: Agriculture and Food
    Abstract: Ce jeu de données est issu de la base de données présentée dans les Perspectives Agricoles de l'OCDE et de la FAO 2014-2023. La table contient des projections du marché agricole et des principales denrées agricoles comme les céréales, les oléagineux, les produits laitiers, le coton, et d'autres. Sont incluses des données sur le commerce agricole en général, notamment sur la production, les prix, la balance commerciale, les stocks en fin de période, la consommation, la transformation, etc. Pour la plupart des marchés et denrées agricoles analysés dans les Perspectives Agricoles, les prix intérieurs et mondiaux sont aussi disponibles. La majeure partie des données remontent jusqu'en 1970 et couvrent jusqu'à la dernière année de projection (actuellement 2023).
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 5
    Online Resource
    Online Resource
    Paris : OECD Publishing
    ISBN: 9789264201354
    Language: French
    Pages: Online-Ressource (180 p.)
    Parallel Title: Parallelausg. Global Food Security; Challenges for the Food and Agricultural System
    Keywords: Agriculture and Food ; Development
    Abstract: Ce rapport examine comment les modifications du fonctionnement des secteurs alimentaires et agricoles à travers le monde peuvent contribuer à réduire la faim et à atteindre la sécurité alimentaire mondiale. Le défi est de grande ampleur et multidimensionnel. Tandis que la production alimentaire répondra aux demandes d'une population mondiale croissante et plus aisée, des politiques gouvernementales efficaces peuvent stimuler la productivité et contenir la pression à la hausse sur les prix des denrées alimentaires. Elles peuvent également aider à faire en sorte que les ressources en terre et en eau soient utilisées de manière plus durable, et à ce que les agriculteurs aient la capactité de gérer les risques et de s'adapter au changement climatique. Les échanges auront un rôle important à jouer pour garantir une utilisation efficace et durable des ressources, et pour distribuer les excédents de denrées alimentaires aux régions déficitaires. Parallèlement, des réformes multilatérales sont nécessaires pour garantir un système mondial des échanges plus efficace et plus juste qu'auparavant. Environ deux tiers de la population pauvre mondiale vit dans des régions rurales , où l'agriculture est la principale activité économique. Ce rapport examine comment les politiques gouvernementales peuvent augmenter les revenus des familles agricoles et rurales, et ainsi améliorer l'accès aux denrées alimentaires de la population pauvre. Bien que la croissance des revenus soit essentielle à la sécurité alimentaire à long terme, elle n'est pas suffisante. Des politiques complémentaires, comme l'amélioration de la santé et de l'assainissement, sont requises pour garantir une meilleure alimentation de la population. Il faut donc prendre des mesures à de nombreux niveaux. Ce rapport a pour objectif d'aider les responsables politiques à établir des priorités au niveau mondial, régional et national.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 6
    Online Resource
    Online Resource
    Paris : OECD Publishing
    ISBN: 9789264187412
    Language: French
    Pages: Online-Ressource (208 p.) , ill.
    Series Statement: Cahiers de l'Afrique de l'Ouest
    Parallel Title: Parallelausg. Settlement, Market and Food Security
    Keywords: Agriculture and Food ; Development
    Abstract: Selon les prévisions actuelles, la population de l'Afrique de l'Ouest devrait doubler d'ici 2050. Cette publication étudie comment les systèmes de production et les politiques agricoles devront changer pour soutenir cette croissance.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 7
    Online Resource
    Online Resource
    Paris : OECD Publishing
    ISBN: 9789264200661
    Language: French
    Pages: Online-Ressource (120 p.) , ill.
    Parallel Title: Parallelausg. Agricultural Innovation Systems; A Framework for Analysing the Role of the Government
    Keywords: Agriculture and Food
    Abstract: Ce rapport examine les tendances récentes en matière de systèmes d'innovation agricole (SIA) et étudie l'impact d'un large éventail de politiques relatives à la création et à la diffusion de l'innovation dans le secteur agricole et agroalimentaire. Il suggère un cadre pour l'analyse du rôle des pouvoirs publics dans la promotion de l'innovation, dans le but d'aider à identifier les mesures concrètes qu'ils pourraient prendre pour améliorer la croissance de la productivité, l'utilisation durable des ressources et la résilience aux futures évolutions du marché des systèmes agricoles et agroalimentaires nationaux et mondiaux.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 8
    Online Resource
    Online Resource
    Paris : OECD Publishing
    ISBN: 9789264204140
    Language: French
    Pages: Online-Ressource (164 p.)
    Series Statement: tudes de l'OCDE sur la croissance verte
    Series Statement: Études de l'OCDE sur la croissance verte
    Parallel Title: Parallelausg. Policy Instruments to Support Green Growth in Agriculture
    Keywords: Agriculture and Food ; Environment
    Abstract: Ce rapport fait la synthèse des expériences des pays de l’OCDE en matière d’élaboration et de mise en œuvre des politiques, des programmes et des initiatives en rapport avec la croissance verte dans le secteur agricole, en s’appuyant essentiellement sur les éléments communiqués par les pays. Le rapport examine l’approche globale adoptée par les pays pour élaborer une stratégie de croissance verte en agriculture ; il aborde également la mise en œuvre du cadre de suivi des progrès vers la croissance verte en agriculture, élaboré par l’OCDE ; et il examine les différents moyens d’action utilisés. Une conclusion principale est que si la plupart des pays se sont dotés de politiques articulées autour du concept de croissance verte, le degré d’ambition de leurs objectifs en la matière varie considérablement. Les pays de l’OCDE appliquent une large gamme d’instruments ainsi qu’un grand nombre de « panoplies de mesures ». La majorité d’entre eux ont défini des objectifs stratégiques couvrant un grand nombre de thématiques liées à la croissance verte, en particulier dans le domaine de l’amélioration de l’efficacité énergétique et de la réduction de l’empreinte carbone du secteur agricole. Un cadre d’action général cohérent, qui comprend des objectifs clairs et définit des priorités en matière de R-D ainsi que des mesures ciblées et mises en œuvre aux niveaux appropriés, sont essentiels pour établir une stratégie globale de croissance verte dans le secteur agricole.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 9
    Online Resource
    Online Resource
    Paris : OECD Publishing
    ISBN: 9789264168916
    Language: French
    Pages: Online-Ressource (116 p.)
    Parallel Title: Parallelausg. Rebuilding Fisheries; The Way Forward
    Keywords: Agriculture and Food
    Abstract: Partout dans le monde, de nombreuses zones sont affectées par la surpêche, une faible productivité et une rentabilité insuffisante. Les redresser entraînerait pourtant des avantages considérables. Ce rapport analyse les défis et les grandes questions auxquels doivent faire face les gouvernements lorsqu'ils élaborent et mettent en œuvre des initiatives visant à redresser les pêcheries. Il porte essentiellement sur les questions économiques et institutionnelles et s'appuie sur des données provenant des pêcheries des pays de l’OCDE.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 10
    Online Resource
    Online Resource
    Paris : OECD Publishing
    ISBN: 9789264201378
    Language: French
    Pages: Online-Ressource (332 p.)
    Parallel Title: Parallelausg. Providing Agri-environmental Public Goods through Collective Action
    Keywords: Agriculture and Food ; Environment
    Abstract: La fourniture de biens publics agro-environnementaux par l’action collective passe en revue l’expérience de plusieurs pays Membres de l’OCDE dans le but d’analyser comment l’action collective peut être efficace pour promouvoir la fourniture de biens publics agroenvironnementaux, tels que la biodiversité et les paysages. L’étude porte sur vingt-cinq cas dans 13 pays (Australie, Belgique, Canada, Finlande, France, Allemagne, Italie, Japon, Pays-Bas, Nouvelle-Zélande, Espagne, Suède et Royaume-Uni). L’étude montre que l’action collective est une voie à envisager sérieusement pour traiter de nombreux problèmes liés à l’agriculture et aux ressources naturelles, et qu’elle devrait être expressément encouragée dans certaines situations.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 11
    Language: French
    Pages: 1 Online-Ressource
    Series Statement: Statistiques agricoles de l'OCDE
    Parallel Title: Parallele Sprachausgabe OECD-FAO Agricultural Outlook (Edition 2013)
    Keywords: Agriculture and Food ; Algeria ; Argentina ; Australia ; Bangladesh ; Brazil ; Canada ; Chile ; China, People’s Republic ; Colombia ; Egypt ; European Union ; India ; Indonesia ; Iran, Islamic Republic of ; Japan ; Korea, Republic of ; Malaysia ; Mexico ; Mozambique ; New Zealand ; Norway ; Pakistan ; Peru ; Philippines ; Russian Federation ; Saudi Arabia ; South Africa ; Switzerland ; Tanzania, United Republic of ; Thailand ; Türkiye ; Ukraine ; United States ; Uruguay ; Viet Nam
    Abstract: Ce jeu de données est issu de la base de données présentée dans les Perspectives Agricoles de l'OCDE et de la FAO 2013-2022. La table contient des projections du marché agricole et des principales denrées agricoles comme les céréales, les oléagineux, les produits laitiers, le coton, et d'autres. Sont incluses des données sur le commerce agricole en général, notamment sur la production, les prix, la balance commerciale, les stocks en fin de période, la consommation, la transformation, etc. Pour la plupart des marchés et denrées agricoles analysés dans les Perspectives Agricoles, les prix intérieurs et mondiaux sont aussi disponibles. La majeure partie des données remontent jusqu'en 1970 et couvrent jusqu'à la dernière année de projection (actuellement 2022).
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 12
    Online Resource
    Online Resource
    Paris : OECD Publishing.
    Language: French
    Pages: 1 Online-Ressource
    Series Statement: Statistiques agricoles de l'OCDE
    Parallel Title: Parallele Sprachausgabe Environmental Performance of Agriculture (Edition 2013)
    Keywords: Agriculture and Food ; Environment
    Abstract: Cet ensemble de données fournit les statistiques les plus récentes et les plus complètes pour les pays de l'OCDE sur la performance environnementale de l'agriculture depuis 1985. Un ensemble d'indicateurs agro-environnementaux a été mis au point par le biais de plusieurs ateliers axés sur ce thème et impliquant des analystes et des experts scientifiques des pays de l’OCDE. Ce jeu de données comprend des indicateurs sur les thèmes suivants : pesticides, bromure de méthyle, cultures transgéniques, production agricole, biocarburants, biodiversité, ressources en eau, gaz à effet de serre, ammoniac, agriculture biologique, surfaces agricoles, érosion des sols, qualité de l'eau, utilisation des sols, consommation énergétique. Le cadre du développement des indicateurs est le modèle de l’OCDE : Driving Force-State-Response (DSR).
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 13
    Online Resource
    Online Resource
    Paris : OECD Publishing.
    Language: French
    Pages: 1 Online-Ressource
    Series Statement: Statistiques agricoles de l'OCDE
    Parallel Title: Parallele Sprachausgabe Agricultural support estimates (Edition 2013)
    Keywords: Agriculture and Food ; Australia ; Brazil ; Canada ; Chile ; China, People’s Republic ; European Union ; Iceland ; Indonesia ; Israel ; Japan ; Kazakhstan ; Korea, Republic of ; Mexico ; New Zealand ; Norway ; Russian Federation ; South Africa ; Switzerland ; Türkiye ; Ukraine ; United States
    Abstract: Ce jeu de données est un complément de la publication « Politiques agricoles : suivi et évaluation 2013 ». Il présente des estimations du soutien à l'agriculture pour les pays de l'OCDE ainsi que certaines économies non-membres. Ces tableaux de synthèse, conçus spécialement pour le suivi et l’évaluation du niveau et de la composition du soutien conféré par les politiques agricoles, portent sur : - l’Estimation du Soutien aux Producteurs (ESP), représentant les transferts octroyés aux producteurs individuels ; - l’Estimation du Soutien aux Services d’intérêt Général (ESSG), représentant les transferts octroyés collectivement aux producteurs, c’est-à-dire les services bénéficiant à l’agriculture mais dont l’incidence initiale n’est pas au niveau individuel des agriculteurs ; - l’Estimation du Soutien aux Consommateurs (ESC), représentant les transferts octroyés aux consommateurs. L’ESC est presque toujours négative du fait que les transferts payés par les consommateurs via les politiques de soutien des prix dépassent en général l’ensemble des subventions à la consommation payées par les contribuables ; - l’Estimation du Soutien Total (EST), représentant la somme des trois composants mentionnés ci-dessus, ajustée des doublons potentiels issus de la double comptabilisation de certains transferts de soutien des prix à la fois dans l’ESP et dans l’ESC. La valeur de ces transferts est analysée plus en détail en examinant notamment leur part relative dans le soutien à l’agriculture, dans l’économie agricole et dans l’économie en général, ainsi que d’autres indicateurs tels que le Coefficient Nominal de Soutien (CNS) et le Coefficient Nominal de Protection (CNP).
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 14
    Online Resource
    Online Resource
    Paris : OECD Publishing
    ISBN: 9789264121119
    Language: French
    Pages: Online-Ressource (172 p.)
    Series Statement: tudes de l'OCDE sur l'eau
    Series Statement: Études de l'OCDE sur l'eau
    Parallel Title: Parallelausg. Water Quality and Agriculture; Meeting the Policy Challenge
    Keywords: Agriculture and Food
    Abstract: L’eau est un élément essentiel à la croissance économique, à la santé humaine, à l’environnement. La gestion rationnelle des ressources en eau représente pourtant aujourd’hui un défi majeur pour les gouvernements du monde entier. Les problèmes sont nombreux et complexes : des milliards d’individus n’ont toujours pas d’accès à l’eau potable ni à un assainissement adéquat ; la concurrence s’accroît entre les différents usagers et usages de l’eau ; des investissements importants sont nécessaires au maintien et à l’amélioration des infrastructures de l’eau, aussi bien dans les pays membres de l’OCDE que dans les non-membres. Cette série d’ouvrages de l’OCDE propose des analyses et des orientations sur les aspects de la gestion des ressources en eau qui touchent à l’économie, à la finance et à la gouvernance. Ces aspects sont généralement au cœur du problème. Ce n’est qu’en les prenant en compte qu’une solution au problème crucial de l’eau pourra être trouvée.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 15
    Online Resource
    Online Resource
    Paris : OECD Publishing
    ISBN: 9789264169098
    Language: French
    Pages: Online-Ressource (135 p.) , ill.
    Parallel Title: Parallelausg. Policy Framework for Investment in Agriculture in Burkina Faso
    Parallel Title: Erscheint auch als Kechida, Sai͏̈d Cadre d'action pour l'investissement agricole au Burkina Faso
    Keywords: Landwirtschaft ; Investitionspolitik ; Burkina Faso ; Agriculture and Food ; Finance and Investment ; Development ; Burkina Faso ; Burkina Faso ; Landwirtschaft ; Investitionspolitik
    Abstract: Il s’agit de la première évaluation des politiques du Burkina Faso pour attirer des investissements dans l'agriculture plus importants et de meilleure qualité. Cette évaluation s’inscrit parfaitement dans le débat sur la confiscation des terres en Afrique et présente un examen complet des politiques d’investissement agricole au Burkina Faso et formule des recommandations. Cette évaluation pangouvernementale concerne 17 ministères et institutions, ainsi que le secteur privé, et identifie les mesures à court et à moyen termes pour améliorer et renforcer la capacité de ce pays à concevoir des politiques.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 16
    Online Resource
    Online Resource
    Paris : OECD Publishing
    ISBN: 9789264119901
    Language: French
    Pages: Online-Ressource (109 p.) , ill.
    Parallel Title: Parallelausg. Fisheries and Aquaculture Certification
    Keywords: Agriculture and Food
    Abstract: Les préoccupations concernant la durabilité et l'efficacité de la gestion des pêches de la part du public ont donné lieu à la demande des ONG, des détaillants et les consommateurs l'assurance que les aliments qu'ils achètent a été d'une production durable. Cela a conduit à un certain nombre d'entités privées qui ont répondu à cette demande en mettant en place les éco-labels et systèmes de certification qui prétendent fournir des informations crédibles pour le consommateur. Ces étiquettes ont l'intention de servir l'intérêt des pêcheurs et les transformateurs qui ont besoin de transmettre des informations positives pour le consommateur à maintenir leurs marchés, et de servir les consommateurs en fournissant des informations disponibles ailleurs pas. Ce rapport considère la tendance croissante des besoins en information pour les produits de la mer en général, et en particulier aux caractéristiques de durabilité des pêches de capture distinctes sauvages et de l'aquaculture. Ce travail se réfère principalement aux systèmes de certification privés axés sur qui sont devenus une caractéristique ancrée sur le marché pour les éco-labels dans les pêcheries et l'aquaculture. Le rapport met l'accent sur ​​l'éco-étiquetage privé et analyse les aspects économiques des systèmes de certification, discute des principaux enjeux à l'interface entre les pouvoirs publics, les systèmes d'étiquetage privés, les exploitants et les consommateurs. Enfin, les principales conclusions et les messages aux décideurs sont adressées.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 17
    Online Resource
    Online Resource
    Paris : OECD Publishing
    ISBN: 9789264167933
    Language: French
    Pages: Online-Ressource (88 p.)
    Parallel Title: Parallelausg. Farmer Behaviour, Agricultural Management and Climate Change
    Keywords: Agriculture and Food ; Environment
    Abstract: À partir de l’expérience acquise dans les pays de l’OCDE, le présent rapport met en évidence des formes d’intervention propices à une agriculture durable et résiliente dans l’optique du changement climatique. Les recherches montrent que des facteurs comportementaux influent sur l’efficacité des incitations, en allant dans le sens ou à l’encontre de l’action publique. Aussi faut-il prendre en compte le comportement des agriculteurs pour que les politiques soient à la fois plus efficaces pour l’environnement et plus rentables. En général, les instruments employés sont loin d’avoir les retombées environnementales escomptées, pour des raisons institutionnelles, culturelles, sociales et politiques. Les mesures incitatives, l’éducation et l’information, ainsi que la cohérence et la compatibilité avec les pratiques locales traditionnelles, entrent toutes en jeu dans les résultats enregistrés.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 18
    Online Resource
    Online Resource
    Paris : OECD Publishing
    ISBN: 9789264174795
    Language: French
    Pages: Online-Ressource (284 p.)
    Parallel Title: Parallelausg. Managing Risk in Agriculture; Policy Assessment and Design
    Keywords: Agriculture and Food
    Abstract: Cet ouvrage examine les conséquences de la gestion des risques en matière de politique agricole. Il traite d’abord des principes et lignes directrices de gestion des risques en termes d’élaboration des politiques agricoles. Il procède ensuite à une analyse quantitative des risques et des politiques dans plusieurs pays.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 19
    Language: French
    Pages: 1 Online-Ressource
    Series Statement: Statistiques agricoles de l'OCDE
    Parallel Title: Parallele Sprachausgabe OECD-FAO Agricultural Outlook (Edition 2012)
    Keywords: Agriculture and Food
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 20
    Online Resource
    Online Resource
    Paris : OECD Publishing
    ISBN: 9789264107892
    Language: French
    Pages: Online-Ressource (92 p.)
    Series Statement: Etudes de l'OCDE sur la croissance verte
    Series Statement: Études de l'OCDE sur la croissance verte
    Parallel Title: Druckausg.
    Parallel Title: Parallelausg. Food and Agriculture
    Keywords: Agriculture and Food
    Abstract: La Stratégie de l’OCDE pour une croissance verte vise à formuler des recommandations concrètes et à fournir des instruments de mesure, notamment des indicateurs, qui aideront les pays à engendrer la croissance économique et le développement, tout en veillant à ce que les actifs naturels continuent de fournir les ressources et les services environnementaux sur lesquels repose notre bien-être. La Stratégie propose un cadre d’action adaptable selon les spécificités nationales et le stade de développement des pays. Ce rapport étudie divers aspects de la croissance verte dans les secteurs de l’agriculture et de la pêche.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 21
    Online Resource
    Online Resource
    Paris : OECD Publishing
    ISBN: 9789264167131
    Language: French
    Pages: Online-Ressource (112 p.)
    Parallel Title: Druckausg.
    Parallel Title: Parallelausg. Fostering Productivity and Competitiveness in Agriculture
    Keywords: Agriculture and Food
    Abstract: Ce rapport examine les concepts économiques d’innovation, de recherche-développement (R-D), de productivité et de compétitivité, et les liens existant entre eux. Il examine ensuite l’évolution de la productivité et de la compétitivité dans les secteurs agricole et agroalimentaires et les relations entre productivité agricole et la taille de l’exploitation, l’intensité des facteurs, la spécialisation, le capital humain, la demande des consommateurs, l’environnement naturel, les investissements en infrastructures générales et en R-D, les réglementations et les politiques agricoles. It décrit l’évolution des investissements publics et privés en R-D agricole et met en évidence leurs incidences positives sur la productivité de l’agriculture. Pour finir, il est suggéré qu’une approche en termes de « système d’innovation » permettrait de mieux comprendre comment l’innovation se traduit en croissance de la productivité.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 22
    Online Resource
    Online Resource
    Paris : OECD Publishing
    ISBN: 9789264112148
    Language: French
    Pages: Online-Ressource (204 p.) , ill.
    Parallel Title: Druckausg.
    Parallel Title: Parallelausg. Evaluation of Agricultural Policy Reforms in the European Union
    Keywords: Agriculture and Food ; European Union
    Abstract: Ce rapport présente la structure et les principales caractéristiques de la Politique agricole commune (PAC) en cours et fait le point des réformes successives de ces 25 dernières années, dans un environnement en constante évolution à l’intérieur comme à l’extérieur de l’Union européenne. Il analyse les conséquences des changements de politiques sur la production, les échanges, l’utilisation des terres, la structure des exploitations, l’environnement et certains aspects du développement rural. Il recommande en outre d’améliorer l’orientation vers le marché, la compétitivité et la gestion des risques tout au long de la chaîne alimentaire, de mieux définir les liens entre mesures et objectifs en ciblant plus précisément les interventions, et de renforcer les informations sur lesquelles doivent reposer les politiques.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 23
    Online Resource
    Online Resource
    Paris : OECD Publishing
    ISBN: 9789264088795
    Language: Multiple languages , English , French
    Pages: Online-Ressource (130 p.) , ill.
    Series Statement: International Standards for Fruit and Vegetables
    Parallel Title: Druckausg.
    Keywords: Agriculture and Food ; Obst ; Norm
    Abstract: This brochure is published within the framework of the Scheme for the Application of International Standards for Fruit and Vegetables established by OECD in 1962. It comprises explanatory notes and illustrations to facilitate the common interpretation of the apples standard in force. This updated brochure illustrates the revised standard text (2009), new marketing practices and development in production. It illustrates the quality parameters on high quality photographs. The brochure also includes a USB key with the electronic version of the publication.Thus it is a valuable tool for inspection authorities, professional bodies and traders interested in the international trade in apples.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 24
    ISBN: 9789264096752
    Language: French
    Pages: Online-Ressource (248 p.) , ill.
    Parallel Title: Parallelausg. Evaluation of Agricultural Policy Reforms in the United States
    Keywords: Agriculture and Food ; United States
    Abstract: Les États-Unis sont l’un des plus importants producteurs de produits agricoles du monde. Ils disposent d’un très vaste marché intérieur et sont le premier exportateur mondial de produits agricoles. En effet, la part de la production qui est exportée est plus de deux fois plus élevée dans l’agriculture que dans n’importe quel autre secteur aux États-Unis et l’excédent commercial agricole est un important stimulant pour l’économie du pays. Par conséquent, les politiques agricoles américaines exercent une forte influence sur les marchés agricoles mondiaux. Les États-Unis mettent en œuvre toute une série de politiques agricoles qui visent à atteindre des objectifs habituels, comme la stabilisation de la production et le soutien des revenus agricoles, aussi bien que d’autres dont l’importance s’est récemment accrue, consistant par exemple à assurer une alimentation suffisante, à garantir la sécurité des aliments, à promouvoir la protection de l’environnement et à favoriser le développement rural. Cette étude analyse et évalue les politiques agricoles des États-Unis, et plus particulièrement la loi de 2008 sur l’alimentation, la conservation des ressources et l’énergie, en la replaçant dans le contexte de l’évolution de la politique agricole enregistrée aux États-Unis depuis 1985. Elle examine de près cinq lois agricoles : la loi sur la sécurité alimentaire de 1985 ; la loi sur l’alimentation, l’agriculture, la conservation des ressources et les échanges de 1990 ; la loi fédérale sur l’amélioration et la réforme de l’agriculture de 1996 ; la loi sur la sécurité agricole et l’investissement rural de 2002 ; et la loi sur l’alimentation, la conservation des ressources et l’énergie de 2008. Cette étude examine aussi plusieurs problèmes et défis qui se font jour auxquels devront répondre les politiques agricoles des Etats-Unis et propose des recommandations importantes à l’intention des pouvoirs publics.
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  • 25
    ISBN: 9789264113244
    Language: French
    Pages: Online-Ressource (136 p.) , ill.
    Parallel Title: Parallelausg. Evaluation of Agricultural Policy Reforms in Turkey
    Keywords: Agriculture and Food ; Turkey
    Abstract: La politique agricole en Turquie a considérablement évolué au fil du temps, et la nouvelle loi sur l’agriculture adoptée en 2006 vise à faire coïncider les mesures avec celles de l’Union européenne. Cette publication examine plusieurs questions et défis qui se posent pour les politiques agricoles de la Turquie.
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  • 26
    Language: French
    Pages: 1 Online-Ressource
    Series Statement: Statistiques agricoles de l'OCDE
    Parallel Title: Parallele Sprachausgabe OECD-FAO Agricultural Outlook (Edition 2011)
    Keywords: Agriculture and Food
    Abstract: undefined
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  • 27
    Online Resource
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    Paris : OECD Publishing
    ISBN: 9789264083592
    Language: French
    Pages: Online-Ressource (132 p)
    Series Statement: Etudes de l'OCDE sur l'eau
    Series Statement: Études de l'OCDE sur l'eau
    Parallel Title: Druckausg.
    Parallel Title: Parallelausg. Sustainable Management of Water Resources in Agriculture
    Keywords: Agriculture and Food
    Abstract: L’agriculture est le principal utilisateur d’eau dans la plupart des pays. Ce secteur est également confronté à l’énorme défi d’augmenter la production de produits alimentaires de presque 50 % d’ici 2030 et de la faire doubler d’ici 2050. Ceci devra probablement être réalisé en consommant moins d’eau, principalement en raison des pressions croissantes résultant de l’urbanisation, de l’industrialisation et du changement climatique. Dans ce contexte, il est important qu’à l’avenir les agriculteurs reçoivent les bons signaux pour augmenter l’efficacité de l’utilisation de l’eau et améliorer sa gestion à usage agricole, tout en préservant les écosystèmes aquatiques. Ce rapport incite les responsables de l’élaboration des politiques à reconnaître la complexité et la diversité des aspects de la gestion des ressources en eau dans l’agriculture ainsi que la vaste gamme des problèmes qui sont en jeu. Il leur procure également les outils pour le faire, en offrant une profusion d’informations sur les tendances récentes et des perspectives sur l’utilisation des ressources en eau dans l’agriculture, en intégrant notamment les impacts du changement climatique. Il examine les résultats obtenus par les pays de l’OCDE en matière de gestion de leurs ressources en eau à usage agricole, en se concentrant sur : l’ampleur des subventions accordées aux agriculteurs pour leur besoin en eau ; les mesures de protection contre les inondations et les sécheresses ; et l’organisation et la gestion des institutions liées à l’eau et au secteur agricole. Le rapport propose des recommandations concrètes sur ce que les pays devraient faire et sur les raisons pour lesquelles ils devraient le faire.
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  • 28
    Online Resource
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    Paris : OECD Publishing
    ISBN: 9789264084421
    Language: French
    Pages: Online-Ressource (128 p.)
    Parallel Title: Druckausg.
    Parallel Title: Parallelausg. Measuring Innovation; A New Perspective
    Parallel Title: Parallelausg. Measuring Innovation: A New Perspective
    Keywords: Education ; Agriculture and Food ; Environment ; Social Issues/Migration/Health ; Science and Technology ; Industry and Services ; Schulleistungsmessung ; Erziehungsziel
    Abstract: Mesurer l’innovation: Un nouveau regard propose de nouveaux outils de mesure ainsi qu’une nouvelle perspective sur les indicateurs classiques. Cette publication se fonde sur les cinquante années d’expérience de l’OCDE dans l’élaboration d’indicateurs, pour aller au-delà de la R-D et décrire le contexte plus large dans lequel s’inscrit l’innovation. Elle présente des indicateurs expérimentaux qui renseignent sur de nouveaux domaines d’action des pouvoirs publics. Elle met aussi en évidence les lacunes du dispositif de mesure et propose des solutions pour y remédier. Cette publication commence par décrirel’innovation aujourd’hui. Elle examine les facteurs qui incitent les entreprises à innover et montrent comment la convergence, l’interdisciplinarité et la nouvelle géographie des pôles d’innovation transforment le paysage de la science et de la recherche. Cette publication élargit la panoplie d’outils de mesure de l’innovation, en utilisant par exemple de nouveaux indicateurs sur les investissements dans les actifs immatériels et sur les marques déposées. Le capital humain étant au cœur de l’innovation, une série d’indicateurs vise à rendre compte de la contribution des systèmes d’enseignement au socle de la connaissance et de la recherche. D’autres séries montrent comment les entreprises transforment les compétences et le savoir. A l’aide d’exemples concrets concernant les grands enjeux planétaires tels la santé ou le changement climatique, ces séries éclairent aussi les différents rôles des investissements publics et privés pour encourager l’innovation et en récolter les fruits. Mesurer l’innovation marque une étape importante dans l’évolution vers l’élaboration de politiques d’innovation étayées par des données concrètes. Cette publication complète les indicateurs « de positionnement » classiques par de nouveaux outils qui soulignent comment l’innovation est, ou pourrait être, liée à la politique menée. Elle constate également qu’il reste encore beaucoup à faire et met en évidence les tâches qui doivent retenir l’attention des statisticiens, chercheurs et décideurs en matière de mesure de l’innovation. Pour en savoir plus La Stratégie de l’OCDE pour l’innovation : Pour prendre une longueur d’avance
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  • 29
    Online Resource
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    Paris : OECD Publishing
    ISBN: 9789264075337
    Language: French
    Pages: Online-Ressource (204 p.)
    Parallel Title: Druckausg.
    Parallel Title: Parallelausg. Managing Risk in Agriculture; A Holistic Approach
    Keywords: Agriculture and Food
    Abstract: Les sources de risques sont nombreuses et diversifiées ; elles vont des événements climatiques et météorologiques aux maladies animales ; des variations du prix des produits agricoles à celles du prix des engrais et autres intrants ; mais aussi des incertitudes financières aux risques créés par les politiques publiques et les réglementations. Les perturbations récentes observées sur les marchés internationaux des produits agricoles, couplées avec les inquiétudes croissantes en matière de changement climatique, ont conféré un rôle central à la gestion du risque dans le débat sur les politiques agricoles. Cette publication analyse les caractéristiques et l’ampleur des politiques liées au risque ainsi que ce que nous savons sur le nombre des risques agricoles. Elle examine également les instruments qui existent sur ou en dehors de l’exploitation pour gérer le risque agricole et comment l’approche holistique aide à comprendre le rôle des pouvoirs publics.
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  • 30
    ISBN: 9789264095724
    Language: French
    Pages: Online-Ressource (194 p.)
    Parallel Title: Druckausg.
    Parallel Title: Parallelausg. Linkages between Agricultural Policies and Environmental Effects; Using the OECD Stylised Agri-environmental Policy Impact Model
    Keywords: Agriculture and Food ; Environment
    Abstract: L’amélioration de la performance environnementale de l’agriculture est une priorité dans les pays de l’OCDE. Mais la mesure et l’évaluation de l’impact des politiques agroenvironnementales sur l’environnement peuvent représenter un défi puisqu’elles nécessitent de lier des modèles économiques et biophysiques dans le contexte propre à chaque pays. L’OCDE a développé le modèle simplifié d’impact des politiques agroenvironnementales (Stylised Agri-environmental Policy Impact Model - SAPIM), qui peut être adapté et appliqué par les chercheurs et les décideurs pour mieux comprendre les répercussions des mesures de politique sur la situation agroenvironnementale de leur pays. Ce rapport applique le modèle à des exploitations agricoles représentatives aux États-Unis, en Finlande, au Japon et en Suisse. Ces pays se caractérisent par une large gamme d’objectifs, de mesures de politique et de situations agroenvironnementales. Les résultats mettent en évidence que lorsque les externalités environnementales positives ou négatives ne sont pas prises en compte par les exploitants agricoles, alors les choix de production par les exploitants agricoles reflètent les coûts et avantages privés. Les politiques sont susceptibles d’accroître le bien-être social en prenant en compte ces externalités. Ce rapport observe que, d’une manière générale, la diversité des situations d’un secteur à l’autre et d’un pays à l’autre rend difficile la généralisation de l’impact des politiques agroenvironnementales au-delà des situations modélisées. Cependant, il en ressort des messages plus généraux pour l’action des pouvoirs publics. En s’appuyant sur les quatre études de cas examinées, ce rapport recommande que les activités polluantes qui ne sont pas réglementées soient prises en considération lors de la conception des mesures ; il préconise de prendre en compte le contexte général de l’action des pouvoirs publics lors de l’évaluation des politiques agroenvironnementales ; et de reconnaître leurs co-avantages et leurs inconvénients pour l’environnement. Les politiques en faveur de la croissance verte peuvent stimuler la croissance économique tout en empêchant la dégradation de l’environnement, la perte de biodiversité et la surexploitation des ressources naturelles. Les conclusions de ce rapport contribueront à la Stratégie pour une croissance verte élaborée par l’OCDE, qui servira de guide pratique pour les pouvoirs publics désireux d’exploiter tout le potentiel d’une croissance plus respectueuse de l’environnement.
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  • 31
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    Online Resource
    Paris : OECD Publishing
    ISBN: 9789264086999
    Language: French
    Pages: Online-Ressource (132 p.)
    Parallel Title: Druckausg.
    Parallel Title: Parallelausg. Guidelines for Cost-effective Agri-environmental Policy Measures
    Keywords: Agriculture and Food ; Environment ; Landwirtschaft ; Umweltschutz ; Umweltstandard ; Umweltsteuer ; Umweltzertifikathandel
    Abstract: L’amélioration de la performance environnementale de l’agriculture est une priorité dans les pays de l’OCDE et dans de nombreux pays non membres de l’OCDE. Elle sera une préoccupation croissante à l’avenir étant donné les pressions qui s’exerceront pour nourrir une population mondiale en augmentation avec des ressources en terres et en eau limitées. Les politiques ont un rôle important à jouer lorsque les marchés sont inexistants ou fonctionnent mal pour de nombreux résultats environnementaux de l’agriculture. L’étude porte sur la conception et la mise en œuvre de normes et réglementations environnementales, d’écotaxes, de paiements environnementaux et de systèmes de permis négociables pour traiter les problèmes agroenvironnementaux. Elle aborde la question du choix des instruments d’action et de la conception d’instruments spécifiques, dans le but d’identifier ceux qui sont les plus efficaces par rapport à leur coût dans des situations très différentes d’un pays de l’OCDE à l’autre. Les conclusions fondamentales qui se dégagent de cette étude sont qu’il n’existe pas d’instrument particulier qui laisse les pouvoirs publics espérer atteindre tous les objectifs agroenvironnementaux ; que l’efficacité des dispositifs de paiement pourrait être améliorée en ayant recours à des mesures fondées sur les résultats ; et qu’il est nécessaire que les combinaisons d’instruments comportent des instruments de politique qui se complètent et ne soient pas incompatibles.
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  • 32
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    Paris : OECD Publishing.
    Language: French
    Pages: 1 Online-Ressource
    Series Statement: Statistiques agricoles de l'OCDE
    Parallel Title: Parallele Sprachausgabe Total support estimate OECD (Edition 2010)
    Keywords: Agriculture and Food
    Abstract: Cette base de données est un complément au rapport Politiques agricoles des pays de l'OCDE 2010: Panorama. Elle comprend le résumé des estimations de soutien à l'agriculture pour les pays de l'OCDE.
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  • 33
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    Paris : OECD Publishing.
    Language: French
    Pages: 1 Online-Ressource
    Series Statement: Statistiques agricoles de l'OCDE
    Parallel Title: Parallele Sprachausgabe Producer support estimate composition (Edition 2010)
    Keywords: Agriculture and Food
    Abstract: Cette base de données est un complément au rapport Politiques agricoles des pays de l'OCDE 2010: Panorama. Elle comprend le résumé des estimations de soutien à l'agriculture pour les pays de l'OCDE.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 34
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    Paris : OECD Publishing
    ISBN: 9789264107182 , 9789264079939
    Language: French
    Pages: Online-Ressource (168 p.) , ill.
    Series Statement: Les essentiels de l'OCDE
    Parallel Title: Druckausg.
    Parallel Title: Parallelausg. Fisheries; While Stocks Last?
    Keywords: Agriculture and Food ; Economics
    Abstract: Ce poisson dans votre assiette, d’où vient-il ? A-t-il été pêché par un chalutier high-tech, attrapé par un pêcheur solitaire, élevé dans une ferme avec des milliers d’autres, ou encore volé par des pirates ? Savez-vous qu’il a peut-être été capturé dans l’Atlantique Sud, débarqué en Europe puis transformé en Chine ? La mondialisation, les relations Nord-Sud mais également l’évolution des comportements et des styles de vie, ainsi que notre manière de gérer les ressources naturelles, sont autant de facteurs qui influent sur les pêcheries. Les essentiels de l’OCDE : Les pêcheries s’appuie sur l’expertise de l’OCDE pour appréhender l’ensemble de ces questions, et présenter les défis auxquels font face les acteurs du monde de la pêche. Au-delà des pêcheurs et de leurs familles, cet ouvrage s’intéresse également au point de vue des ONG, des spécialistes gouvernementaux, des scientifiques et des experts indépendants.
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  • 35
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    Paris : OECD Publishing.
    Language: French
    Pages: 1 Online-Ressource
    Series Statement: Statistiques agricoles de l'OCDE
    Parallel Title: Parallele Sprachausgabe Producer support estimate and related indicators by country (Edition 2010)
    Keywords: Agriculture and Food
    Abstract: Cette base de données est un complément au rapport Politiques agricoles des pays de l'OCDE 2010: Panorama. Elle comprend le résumé des estimations de soutien à l'agriculture pour les pays de l'OCDE.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 36
    Language: French
    Pages: 1 Online-Ressource
    Series Statement: Statistiques agricoles de l'OCDE
    Parallel Title: Parallele Sprachausgabe OECD-FAO Agricultural Outlook (Edition 2010)
    Keywords: Agriculture and Food
    Abstract: Cette base de données permet un accès à une version réduite des données présentées dans les Perspectives Agricoles 2010-2019 réalisées conjointement par l’OCDE et la FAO.Pour la plupart des marchés étudiés dans la publication, des bilans détaillés de l’offre et de la demande , ainsi que les prix des marchés domestiques et mondiaux. Pour les pays de l’OCDE, les données sont accompagnées de métadonnées. Dans la plupart des cas, les séries sont disponibles de 1970 à la dernière année de projection, 2019.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 37
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    Paris : OECD Publishing.
    Language: French
    Pages: 1 Online-Ressource
    Series Statement: Statistiques agricoles de l'OCDE
    Parallel Title: Parallele Sprachausgabe General services support estimate by country (Edition 2010)
    Keywords: Agriculture and Food
    Abstract: Cette base de données est un complément au rapport Politiques agricoles des pays de l'OCDE 2010: Panorama. Elle comprend le résumé des estimations de soutien à l'agriculture pour les pays de l'OCDE.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 38
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    Paris : OECD Publishing.
    Language: French
    Pages: 1 Online-Ressource
    Series Statement: Statistiques agricoles de l'OCDE
    Parallel Title: Parallele Sprachausgabe Total support estimate by country (Edition 2010)
    Keywords: Agriculture and Food
    Abstract: Cette base de données est un complément au rapport Politiques agricoles des pays de l'OCDE 2010: Panorama. Elle comprend le résumé des estimations de soutien à l'agriculture pour les pays de l'OCDE.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 39
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    Paris : OECD Publishing.
    Language: French
    Pages: 1 Online-Ressource
    Series Statement: Statistiques agricoles de l'OCDE
    Parallel Title: Parallele Sprachausgabe Consumer support estimate and related indicators by country (Edition 2010)
    Keywords: Agriculture and Food
    Abstract: Cette base de données est un complément au rapport Politiques agricoles des pays de l'OCDE 2010: Panorama. Elle comprend le résumé des estimations de soutien à l'agriculture pour les pays de l'OCDE.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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