ISBN:
3506747843
,
9783506747846
Language:
German
,
French
Pages:
292, XXXII S.
,
Ill., graph. Darst.
,
24 cm
Edition:
2., durchges. und um ein Reg. erg. Aufl.
DDC:
640
Keywords:
Konferenzschrift 1999
;
Mahlzeit
;
Kultur
;
Geschichte
;
Ess- und Trinksitte
;
Kultur
;
Geschichte
Note:
Beitr. überw. dt., ein Beitr. franz. mit dt. Zsfassung
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