ISBN:
9783830947370
,
3830947372
Language:
German
Pages:
222 Seiten
,
Illustrationen, Diagramme
,
24 cm
Series Statement:
Studien zur Geschichte von Technik, Arbeit und Umwelt Band 44
Series Statement:
Studien zur Geschichte von Technik, Arbeit und Umwelt
Parallel Title:
Erscheint auch als
Dissertation note:
Masterarbeit Technischen Universität Berlin 2017
DDC:
380
Keywords:
Technik
;
Nutzung
;
Automatenrestaurant
;
Geschichte
;
Berlin
;
Ernährungsgeschichte
;
Technikgeschichte
;
Brötchen
;
Deutsches Kaiserreich
;
Mobilität
;
Urbanität
;
Gescheiterte Innovation
;
Innere Urbanisierung
;
Food Studies
;
Restaurantkultur
;
Angestelltenkultur
;
Automatisierung
;
Stollwerck
;
Sielaff
;
Schokolade
;
Technik- und Umweltgeschichte
;
19./20. Jahrhundert
;
Hochschulschrift
;
Hochschulschrift
;
Hochschulschrift
;
Hochschulschrift
;
Hochschulschrift
;
Hochschulschrift
;
Hochschulschrift
;
Berlin
;
Automatenrestaurant
;
Technik
;
Nutzung
;
Geschichte
URL:
Cover
(lizenzpflichtig)
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(lizenzpflichtig)
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Cover
(lizenzpflichtig)
URL:
https://d-nb.info/1299678440/04
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