ISBN:
9783837618457
,
9783839418451 (Sekundärausgabe)
Sprache:
Deutsch
Seiten:
345 p.
Ausgabe:
Online-Ausg. Online-Ressource ISBN 9783839418451
Ausgabe:
[Online-Ausg.]
Serie:
X-Texte zu Kultur und Gesellschaft
DDC:
384.123690
Schlagwort(e):
Bonhoeffer, Dietrich
;
Lebensmittelproduktion
;
Nachhaltigkeit
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Soziale Gerechtigkeit
;
Ernährung
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Ethik
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Welternährung
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Nahrung
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Sozialpolitik
;
Lebensmittelversorgung
;
Nahrungsmangel
;
Soziale Bewegung
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Online-Publikation
Kurzfassung:
Nahrungskrisen, Hungerunruhen, ungerechter Welthandel, Lebensmittelskandale, Fastfood und Fettsucht - das Unbehagen in der globalen Esskultur wächst täglich und überall. Und immer mehr Menschen haben diese Verhältnisse offenbar satt. Harald Lemke beleuchtet zentrale Welt- und Selbstbezüge des Essens, die mit zeitgenössischen Fragen des Politischen in Verbindung stehen. Dabei zeigt er: Ob der Welthunger oder die Klimagerechtigkeit, ob der soziale Kampf um Ernährungssouveränität oder das Recht auf Städte aus Gemüsegärten - die Zukunft der Menschheit hängt ganz entscheidend vom gesellschaftlichen...
Anmerkung:
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,
Online-Ausg.:
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