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Was der Mensch essen darf : Ökonomischer Zwang, ökologisches Gewissen und globale Konflikte (2015)

Hirschfelder, Gunther [Herausgeber] ; Ploeger, Angelika [Herausgeber] ; Rückert-John, Jana [Herausgeber] ; [et al.]

Wiesbaden : Springer Fachmedien Wiesbaden

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Details

ISBN: 9783658014650

Language: German

Pages: XIV, 405 S. 14 Abb., 9 Abb. in Farbe

Parallel Title: Erscheint auch als

DDC: 306

RVK:

MS 1630

RVK:

ZE 43000

Keywords: Social sciences ; Ethics ; Quality of Life ; Quality of Life Research ; Ernährungsgewohnheit ; Fleischverbrauch ; Ernährungsökologie ; Ernährung ; Lebensmittelproduktion ; Ethik ; Konferenzschrift 2012 ; Konferenzschrift 2012 ; Aufsatzsammlung ; Konferenzschrift 2012 ; Aufsatzsammlung ; Konferenzschrift 2012 ; Aufsatzsammlung ; Konferenzschrift 2012 ; Konferenzschrift 2012 ; Lebensmittelproduktion ; Ernährungsgewohnheit ; Ernährungsökologie ; Ethik ; Fleischverbrauch ; Ernährung ; Ethik

DOI: 10.1007/978-3-658-01465-0

URL: http://dx.doi.org/10.1007/978-3-658-01465-0

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Die Zukunft auf dem Tisch : Analysen, Trends und Perspektiven der Ernährung von morgen (2011)

Ploeger, Angelika 1952- ; Hirschfelder, Gunther ; Schönberger, Gesa

Wiesbaden : VS Verlag für Sozialwissenschaften

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Details

ISBN: 9783531932682

Language: German

Pages: Online-Ressource (437S. 36 Abb., 16 Abb. in Farbe, digital)

Series Statement: SpringerLink

Series Statement: Bücher

Parallel Title: Buchausg. u.d.T. Die Zukunft auf dem Tisch (Veranstaltung : 2009 : Heidelberg) Die Zukunft auf dem Tisch

DDC: 394.120905

RVK:

ZE 79000

Keywords: Social sciences ; Social Sciences ; Konferenzschrift 2009 ; Konferenzschrift 2009 ; Konferenzschrift 2009 ; Konferenzschrift 2009 ; Konferenzschrift 2009 ; Konferenzschrift 2009 ; Ernährungsgewohnheit ; Kultur ; Zukunft ; Nachhaltigkeit

DOI: 10.1007/978-3-531-93268-2

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