ISBN:
9788491160977
Sprache:
Spanisch
Seiten:
1 Online-Ressource (280 pages)
Ausgabe:
Primera edición en lengua castellana
Serie:
Manuales 403
Serie:
Ars alimentaria
Paralleltitel:
Erscheint auch als Bertran, Miriam, author Incertidumbre y vida cotidiana
DDC:
394
Schlagwort(e):
Food habits
;
Diet
;
Mexico Social life and customs
Anmerkung:
M. Bertran Vilà teaches at the Universidad Autónoma Metropolitana Xochimilco
,
Includes bibliographical references (pages 265-272)
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