ISBN:
9783631856574
,
3631856571
Language:
English
Pages:
269 Seiten
,
Illustrationen
,
21 cm x 14.8 cm, 429 g
Series Statement:
Nordeuropäische Arbeiten zur Literatur, Sprache und Kultur Band 15
Series Statement:
Nordeuropäische Arbeiten zur Literatur, Sprache und Kultur
Parallel Title:
Erscheint auch als Müllneritsch, Helga The Austrian Manuscript Cookery Book in the Long Eighteenth Century
Dissertation note:
Dissertation University of Liverpool 2019
DDC:
641.5943609033
Keywords:
Hochschulschrift
;
Österreich
;
Handschrift
;
Kochbuch
;
Geschichte 1700-1799
Note:
Literaturverzeichnis Seite [237]-269
URL:
Inhaltsverzeichnis
(lizenzpflichtig)
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