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Nicht nur eine Frage des guten Geschmacks! : Die Organisation der Spitzengastronomie (2020)

Wilkesmann, Maximiliane [Verfasser] 1975- ; Wilkesmann, Uwe [Verfasser]

Wiesbaden : Springer Fachmedien Wiesbaden | Cham : Springer International Publishing AG

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Details

ISBN: 9783658305451 , 3658305452

Sprache: Deutsch

Seiten: 1 Online-Ressource (XI, 236 Seiten) , 56 Abb. in Farbe.

Ausgabe: 1st ed. 2020

Paralleltitel: Erscheint auch als Wilkesmann, Maximiliane Nicht nur eine Frage des guten Geschmacks!

DDC: 301

RVK:

ZE 71000

Schlagwort(e): Kochen ; Gaststättengewerbe ; Organisation ; Sociology ; Organizational sociology ; Occupations—Sociological aspects ; Public Sociology ; Sociology of Organizations and Occupations

DOI: 10.1007/978-3-658-30545-1

URL: https://doi.org/10.1007/978-3-658-30545-1

URL: Inhaltsverzeichnis

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Wiesbaden : Springer Fachmedien Wiesbaden | Imprint: Springer VS

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ISBN: 9783658219888

Sprache: Deutsch

Seiten: 1 Online-Ressource (IX, 186 S. 5 Abb)

Paralleltitel: Erscheint auch als

DDC: 302.23

RVK:

ZE 43100

Schlagwort(e): Culture Study and teaching ; Communication ; Social media ; Medical research ; Quality of life ; Social Media ; Gesundheitskommunikation ; Ernährung ; Facebook ; Forschungsbericht ; Social Media ; Facebook ; Gesundheitskommunikation ; Ernährung

DOI: 10.1007/978-3-658-21988-8

URL: http://dx.doi.org/10.1007/978-3-658-21988-8

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Bühler, Elisabeth 1950- ; Kaspar, Heidi ; Ostermann, Frank ; [weitere]

Zürich : vdf Hochschulverl.

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Details

ISBN: 9783728133090

Sprache: Deutsch

Seiten: 184 S. , Ill., graph. Darst , 230 mm x 160 mm

Paralleltitel: Online-Ausg. Bühler, Elisabeth Sozial nachhaltige Parkanlagen

DDC: 710

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Schlagwort(e): Schweiz ; Park ; Nachhaltigkeit ; Soziale Integration

Anmerkung: Literaturverz. S. 179 - 184

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Zürich : vdf Hochschulverl.

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Details

ISBN: 9783728133090

Sprache: Deutsch

Seiten: Online-Ressource

Paralleltitel: Druckausg. Bühler, Elisabeth, 1950 - Sozial nachhaltige Parkanlagen

DDC: 333.7831709494

RVK:

ZH 9660

RVK:

ZC 53200

RVK:

ZH 3040

Schlagwort(e): Schweiz ; Park ; Nachhaltigkeit ; Soziale Integration

Anmerkung: Gesehen: 15.08.2011

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