ISBN:
3608931236
Sprache:
Deutsch
Seiten:
308 S.
,
22 cm
Originaltitel:
Good to eat 〈dt〉
Schlagwort(e):
Ernährungsgewohnheit
;
Ernährungsgewohnheit
;
Tabu
;
Geschichte
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Ernährungsgewohnheit
Kurzfassung:
Marvin Harris: "Wohlgeschmack und Widerwillen". Die Rätsel der Nahrungstabus. A. d. Amerikanischen v. Ulrich Enderwitz. Verlag Klett-Cotta, Stuttgart 1988. 308 S., geb., 34,- DM
Anmerkung:
Literaturverz. S.284 - 296
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