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  • Europa  (7)
  • Monografische Reihe
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  • 1
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    Le _temps des aliments (2018)
    Paris : Éditions de la Maison des sciences de l'homme
    Details
    ISBN: 978-2-7132-2750-9
    Language: French
    Pages: 233 Seiten , Illustrationen
    Series Statement: Techniques & Culture 69
    Keywords: Nahrungsmittel Nahrungsmittelversorgung ; Milch ; Konservierung ; Mongolei ; Brasilien ; Europa
    Abstract: Sécher, saler, faire fermenter, enterrer, laisser maturer, surgeler, congeler, décongeler, etc.?: donner du temps aux aliments, c`est non seulement leur permettre de circuler, mais aussi leur conférer des valeurs économiques, sanitaires, voire thérapeutiques, gustatives, affectives, totalement nouvelles.Qu`il s`agisse de conserver les maniocs «vivants» dans les jardins en Amazonie brésilienne, d`organiser le ravitaillement des missions spatiales ou d`approvisionner Paris en poissons frais au xiv. siècle ou encore de conserver le précieux colostrum des mères pour leurs nouveau-nés prématurés, chaque situation résulte de négociations qui dépassent largement la satisfaction des «besoins primaires». En révélant les mécanismes de la conservation, Le temps des aliments questionne les liens complexes entre pouvoirs et techniques. Il s`agit aussi de penser des modèles de conservation possibles, au regard des expérimentations conduites par les sociétés actuelles et passées. L`analyse d`une diversité de situations de conservation alimentaire humaine interroge: jusqu`où l`abondance des sociétés de consommation est-elle également une problématique de conservation ?
    Note: Mit 23 Beiträgen
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    Frobenius-Institut
  • 2
    Book
    Book
    Translocal connections across the Indian Ocean : Swahili speaking networks on the move (2018)
    Leiden : Brill
    Details
    ISBN: 978-90-04-35407-4 , 978-90-04-36598-8 /eBook
    ISSN: 1568-1203
    Language: English
    Pages: xii, 322 Seiten
    Series Statement: African Social Studies Series volume 37
    Keywords: Kenia Tansania ; Somalia ; Mosambik ; Sansibar ; Tanganjika ; Indischer Ozean ; Europa ; USA ; Suaheli ; Migration ; Flüchtling ; Soziale Bedingungen ; Sufismus ; Islam ; Poesie ; Frau ; Sklavenhandel ; Soziale Medien ; Anthropologie
    Abstract: The book describes the worlds where Swahili is spoken as multi-centred contexts that cannot be thought of as located in a specific coastal area of Kenya or Tanzania. The articles presented discuss a range of geographical areas where Swahili is spoken, from Somalia to Mozambique along the Indian Ocean, in Europe and the US. In an attempt to de-essentialize the concepts of translocality and cosmopolitanism, the emphasis of the book is on translocality as experienced by different social strata and by gender and cosmopolitanism as an acquired attitude.
    Description / Table of Contents: Transliteration, Orthography and Acknowledgements -- Notes on Contributors - Introduction -- Translocality in the Past -- Vectors (Carriers) of Translocality --Reflections (Representations) of Translocal Connections -- Experiencing Translocality: Translocality from the Bottom - Translocality in Daily Experience -- Index
    Note: Enthält eine Einführung und 11 Beiträge
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    Frobenius-Institut
  • 3
    Book
    Book
    India, modernity and the great divergence : Mysore and Gujarat (17th to 19th c.) (2017)
    Leiden : Brill
    Details
    ISBN: 9789004330788 , 900433078X
    Language: English
    Pages: XXXI, 669 Seiten , Karten , 25 cm
    Series Statement: Library of economic history volume 8
    Series Statement: Library of economic history
    Parallel Title: Erscheint auch als Yazdani, Kaveh India, modernity and the great divergence
    Dissertation note: Dissertation University of Osnabrück 2014
    DDC: 954/.7502
    RVK:
    NK 3600
    RVK:
    NP 6700
    Keywords: Social change History ; Economic development History ; Mysore (India : State) Civilization ; Gujarat (India) Civilization ; India Civilization ; European influences ; India Civilization 1200-1765 ; India Civilization 1765-1947 ; India Relations ; Europe Relations ; Hochschulschrift ; Gujarat ; Fürstentum Mysore ; Zivilisation ; Europa ; Einfluss ; Geschichte 1600-1899
    Abstract: The transitional state of India's history of ideas, science, technology and culture in the 17th and 18th centuries -- Mysore -- Gujarat -- Epilogue: Transition from middle to late modernity -- Appendix
    Abstract: "India, Modernity and the Great Divergence is an original and pioneering book about India's transition towards modernity and the rise of the West. The work examines global entanglements alongside the internal dynamics of 17th to 19th century Mysore and Gujarat in comparison to other regions of Afro-Eurasia. It is an interdisciplinary survey that enriches our historical understanding of South Asia, ranging across the fascinating and intertwined worlds of modernizing rulers, wealthy merchants, curious scholars, utopian poets, industrious peasants, and skilled artisans. Bringing together socio-economic structures, warfare, techno-scientific innovations, knowledge production and transfer of ideas, this book forces us to rethink the reasons behind the emergence of the modern world" -- Provided by publisher
    Note: Literaturverzeichnis: Seite 579-645 , Hochschulschriftenvermerk auf Rückseite der Titelseite eingeklebt
    URL: Rezension
    URL: Rezension
    URL: Rezension
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    Frobenius-Institut
    MPI-MMG
  • 4
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    Book
    Islam in a post-secular society : religion, secularity, and the antagonism of recalcitrant faith (2016)
    Leiden : Brill
    Details
    ISBN: 978-90-04-32535-7 , 978-90-04-32855-6
    Language: German
    Pages: XX,334 Seiten
    Series Statement: Studies in Critical Social Sciences Volume 98
    Keywords: Islam Muslime ; Säkularisierung ; Gesellschaft, moderne ; Europa ; Nordamerika ; Philosophie ; Soziologie ; Religion ; Frankfurter Schule
    Note: Literaturhinweise Seite 315-328
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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  • 5
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    Book
    Réparer le monde : excès, reste et innovation (2016)
    Paris : Éditions de la Maison des sciences de l'homme
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    Details
    ISBN: 978-2-7132-2529-1
    Language: French
    Pages: 501 Seiten , Illustrationen
    Series Statement: Techniques & Culture 65-66
    Keywords: Müll Plastik ; Bergbau ; Papier ; Textproduktion ; Umwelt ; Umweltbelastung ; Umweltschutz ; Umweltwandel ; Photographie ; Industrie ; Armut ; Alter ; China ; Äthiopen ; Papua-Neuguinea ; Frankreich ; Europa ; Ägypten ; Marokko ; Türkei ; USA ; Benin ; Kamerun ; Japan ; Vietnam
    Abstract: Comment penser la production toujours plus excessive des restes de nos sociétés ? Comment repérer des espaces de créativité et d'innovation dans ce qui apparaît comme une des faces les plus refoulées de notre modernité ? Ce numéro exceptionnel de Techniques & Culture livre un panorama international et varié des recherches sur les restes : de la géographie de la couronne de satellites poubelles autour de notre planète à une ethnographie du 7e continent de plastiques, en passant par une anthropologie des déchets ménagers ou "anatomiques" ou encore par l'exposé de différentes innovations sociales et techniques répondant aux excès des sociétés modernes. Il permet au lecteur de fonder une pensée, ou plus simplement, de s'orienter face aux discours alarmistes ou aux utopies technicistes. Dans cette nouvelle formule de la revue, les écrits des sciences humaines se déclinent sous différentes formes d'écritures, brèves et illustrées dans cette version imprimée, ou plus étendues et réticulées dans la version en ligne. Aux curieux et récupérateurs en tout genre : bonne exploration !
    Description / Table of Contents: Frédéric Joulian: À Robert Cresswell, (1922-2016) -- Pierre-Olivier Dittmar et Yann Philippe Tastevin: Éditorial. Réparer le monde, ce qu'il en reste -- 1. Proliférations -- 2. Bifurcations -- 3. Recompositions -- 4. Requalifications -- 5. Politisations -- 6. Refigurations
    Note: Enthält eine Einführung und 44 Beiträge, zum Teil mit englischer Zusammenfassung
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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    Frobenius-Institut
  • 6
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    Small nations and colonial peripheries in World War I (2016)
    Leiden : Brill
    Details
    ISBN: 978-90-04-29296-3
    Language: English
    Pages: XII, 303 Seiten , Karten
    Series Statement: History of Warfare 109
    Keywords: Erster Weltkrieg Krieg ; Politik ; Staat ; Europa ; Kolonie ; Kolonialismus ; Imperialismus ; Nationalismus
    Abstract: "This edited volume examines the experience of World War I of small nations, defined here in terms of their relative weakness vis-a`-vis the major actors in European diplomacy, and colonial peripheries, encompassing areas that were subject to colonial rule by European empires and thus located far from the heartland of these empires. The chapters address subject nations within Europe, such as Ireland and Poland; neutral states, such as Sweden and Spain; and overseas colonies like Tunisia, Algeria and German East Africa. By combining analyses of both European and extra-European experiences of war, this collection of essays provides a unique comparative perspective on World War I and points the way towards an integrated history of small nations and colonial peripheries. Contributors are Steven Balbirnie, Gearo´id Barry, Jens Boysen, Ingrid Bru¨hwiler, William Buck, AUde Chanson, Enrico Dal Lago, Matias Gardin, Richard Gow, Florian Grafl, Do´nal Hassett, Guido Hausmann, Ro´isi´n Healy, Conor Morrissey, Michael Neiberg, David Noack, Chris Rominger, Danielle Ross and Christine Strotmann"--Provided by publisher.
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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    Frobenius-Institut
  • 7
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    Pâturages : nourrir ses bêtes et habiter le territoire (2015)
    Paris : Éditions de la Maison des sciences de l'homme
    Details
    ISBN: 978-2-7132-2487-4
    ISSN: 0248-6016
    Language: French
    Pages: 301 Seiten , Illustrationen
    Series Statement: Techniques & Culture 63
    Keywords: Viehhaltung Viehhalter ; Tierdarstellung ; Tierhaltung ; Weidewirtschaft ; Schaf ; Biene ; Massenmedien ; Meinung, öffentliche ; Uruguay ; Patagonien ; Marokko ; Europa ; Lappland ; Amazonas-Gebiet ; Fischerei ; Tansania
    Abstract: "Nourrir le Monde"! "Respecter l`environnement et le bien être animal !" "Se préoccuper des goûts et de la santé du consommateur !" L`élevage est l`objet d`injonctions sociales et politiques parfois paradoxales que la mondialisation accentue chaque jour davantage, et qui visent particulièrement les manières d`élever et de nourrir les bêtes.Au nord comme au sud, dans des territoires souvent marginalisés, les pâturages jouent un rôle crucial. "Pâturer, c`est naturel". Non bien au contraire. Loin de l`image bucolique, l`anthropologue, le géographe, le zootechnicien montrent dans ce Thema de Techniques&Culture en quoi la plus ancienne façon de nourrir les animaux, que les éleveurs réinterprètent sans cesse, est aussi probablement l`une des plus complexes et des plus vives en termes social , économique et politique.De la Laponie à la Patagonie en passant par les montagnes françaises, le pâturage nous permet d`interroger à nouveaux frais la place de l`élevage et des éleveurs dans le monde contemporain.
    Description / Table of Contents: Éditorial - Thema. I. Travailler la nature. II. Temps, débats. III. Conduite des bêtes, fabrique des territoires - Varia -- Curiosa
    Note: Enthält 16 Beiträge in französischer Sprache, überwiegend mit englischer Zusammenfassung
    Library Location Call Number Volume/Issue/Year Availability
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    Frobenius-Institut
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