ISBN:
9780199209019
Sprache:
Englisch
Seiten:
1 Online-Ressource (xiii, 364 p.)
Ausgabe:
Sekundärausgabe Alexandria, VA Alexander Street Press 2012 (Anthropology online)
Paralleltitel:
Reproduktion von Jones, Martin Feast
Paralleltitel:
Erscheint auch als
DDC:
394.1
Schlagwort(e):
Geschichte
;
Dinners and dining
;
Food habits
;
Ess- und Trinksitte
;
Fest
;
Mensch
;
Sozialverhalten
;
Nahrungsaufnahme
;
Speise
;
Ernährungsgewohnheit
;
Mensch
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Nahrungsaufnahme
;
Sozialverhalten
;
Fest
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Geschichte
;
Ess- und Trinksitte
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Geschichte
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Speise
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Geschichte
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Ernährungsgewohnheit
;
Geschichte
Beschreibung / Inhaltsverzeichnis:
A return to the hearth -- Are we so different? : how apes eat -- In search of big game -- Fire, cooking, and growing a brain -- Naming and eating -- Among strangers -- Seasons of the feast -- Hierarchy and the food chain -- Eating in order to be -- Far from the hearth -- The stomach and the soul -- A global food web
Anmerkung:
Includes bibliographical references (p. 319-342) and index
,
This edition in English
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