ISBN:
2213594570
Sprache:
Französisch
Seiten:
915 p., [16] p. of plates
,
ill.
,
25 cm
DDC:
641.09
Schlagwort(e):
Geschichte
;
Alimentation - Histoire
;
Alimentation - Histoire
;
Aliments - Histoire
;
Aliments - Histoire
;
Eetgewoonten
;
Voeding
;
Geschichte
;
Gesellschaft
;
Diet History
;
Food History
;
Nutrition Social aspects
;
History
;
Ernährung
;
Essgewohnheit
;
Lebensmittel
;
Ernährungsgewohnheit
;
Kochen
;
Geschichte
;
Aufsatzsammlung
;
Aufsatzsammlung
;
Aufsatzsammlung
;
Aufsatzsammlung
;
Ernährung
;
Geschichte
;
Ernährungsgewohnheit
;
Geschichte
;
Lebensmittel
;
Geschichte
;
Kochen
;
Geschichte
;
Essgewohnheit
;
Geschichte
;
Ernährung
;
Geschichte
Anmerkung:
Includes bibliographical references and index
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