Title:
いま、なぜ食の思想か : 豊食・飽食・崩食の時代
Title:
イマ、ナゼ ショク ノ シソウ カ : ホウショク・ホウショク・ホウショク ノ ジダイ
Publisher:
東京 : 社会評論社
ISBN:
9784784515363
Language:
Japanese
Pages:
373 Seiten
,
19cm
Keywords:
Shokuseikatsu
;
Shokuseikatsu
;
Japan
;
Europa
;
Ernährung
;
Nahrungsaufnahme
;
Ess- und Trinksitte
;
Kultur
;
Philosophie
;
Christentum
;
Vegetarismus
;
Slow Food
;
Fukushima
;
Minamata
Permalink