ISBN:
9783631856574
,
3631856571
Sprache:
Englisch
Seiten:
269 Seiten
,
Illustrationen
,
21 cm x 14.8 cm, 429 g
Serie:
Nordeuropäische Arbeiten zur Literatur, Sprache und Kultur Band 15
Serie:
Nordeuropäische Arbeiten zur Literatur, Sprache und Kultur
Paralleltitel:
Erscheint auch als Müllneritsch, Helga The Austrian Manuscript Cookery Book in the Long Eighteenth Century
Dissertationsvermerk:
Dissertation University of Liverpool 2019
DDC:
641.5943609033
Schlagwort(e):
Hochschulschrift
;
Österreich
;
Handschrift
;
Kochbuch
;
Geschichte 1700-1799
Anmerkung:
Literaturverzeichnis Seite [237]-269
URL:
Inhaltsverzeichnis
(lizenzpflichtig)
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