ISBN:
3506747843
Language:
German
,
French
Pages:
288, XXXII S
,
Ill., graph. Darst
,
24 cm
DDC:
94.1 213
Keywords:
Dinners and dining -- History -- Congresses
;
Food habits -- History -- Congresses
;
Konferenzschrift 1999
;
Mahlzeit
;
Geschichte
;
Ess- und Trinksitte
;
Geschichte
Note:
Beitr. überw. dt., ein Beitr. franz. mit dt. Zsfassung
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