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Turismo, flujos migratorios y lengua

by Elke Cases Berbel (Author)
©2023 Monographs 128 Pages

Summary

El sector turístico, uno de los motores de la economía española, trae consigo la creación de puestos de trabajo y ofrece oportunidades tanto a nativos, como a los flujos migratorios que alcanzan España y que, desde la entrada de nuestro país en la CEE, han sufrido un incremento enorme. Esta monografía hace un recorrido por el desarrollo del turismo, con la explicación terminológica y presentación de datos, así como por las diferentes migraciones que han tenido lugar desde y hacia España, para investigar finalmente los lazos que unen estos dos fenómenos entre sí y la vinculación de estos con el idioma de los migrantes. Así, podremos ver si su integración, posibilidades emprendedoras o asimilación dependen de su lugar de procedencia y, por ende, de la cultura que traen consigo.

Table Of Contents

  • Cubierta
  • Título
  • Copyright
  • Sobre el autor
  • Sobre el libro
  • Esta edición en formato eBook puede ser citada
  • Índice
  • Introducción
  • PARTE I
  • 1. España y el turismo
  • 1.1. Impacto económico del turismo
  • 1.2. Impacto sociocultural del turismo
  • 1.3. Impacto medioambiental del turismo
  • 1.4. El sector turístico: denominación, clasificación y organización
  • 1.5. La turistificación y la turismofobia en España
  • 1.6. Potenciación del sector turístico en España
  • PARTE II
  • 2. España y los flujos migratorios
  • 2.1. España como país emisor
  • 2.1.1. Emigración española del siglo XV al siglo XVI
  • 2.1.1.1. La importancia de la lengua en esta etapa
  • 2.1.2. Emigración española desde el siglo XIX al siglo XX
  • 2.1.2.1. Fase americana
  • 2.1.2.2. La importancia de la lengua en esta fase
  • 2.1.2.3. Fase europea
  • 2.1.2.4. La importancia de la lengua en esta fase
  • 2.1.3. Emigración española en el siglo XXI
  • 2.1.3.1. La importancia de la lengua en esta etapa
  • 2.2. España como país receptor
  • 2.2.1. Proveniencia de los flujos migratorios hacia España
  • 2.2.1.1. Flujos migratorios desde Europa
  • 2.2.1.2. Flujos migratorios desde América
  • 2.2.1.3. Flujos migratorios desde África
  • 2.2.1.4. Flujos migratorios desde Asia y Oceanía
  • 2.2.2. La importancia de la lengua
  • 2.2.2.1. La inmigración de hispanohablantes
  • 2.2.2.2. La inmigración de no hispanohablantes
  • 2.2.3. Tipos de autorizaciones de trabajo establecidas en España
  • 2.2.3.1. Residencia temporal y de trabajo
  • 2.2.3.2. Investigadores en Estados miembros de la UE
  • 2.2.3.3. Autorización inicial de residencia y trabajo de profesionales altamente cualificados
  • 2.2.3.4. Movilidad de los trabajadores titulares de una Tarjeta Azul-UE, expedida por otro Estado perteneciente a la UE
  • 2.2.3.5. Residencia con excepción a la autorización de trabajo
  • 2.2.3.6. Residencia temporal y de trabajo de duración determinada
  • 2.2.3.7. Residencia temporal y de trabajo en el marco de prestaciones transnacionales de servicios
  • 2.2.3.8. Autorización para trabajos de temporada o campaña en el marco de prestaciones transnacionales de servicios
  • 2.2.3.9. Entrada, residencia y permiso de trabajo de personal directivo o altamente cualificado
  • 2.2.3.10. Deportistas profesionales
  • 2.2.3.11. Penados
  • 2.2.3.12. Trabajadores transfronterizos
  • 2.2.3.13. Contratación en origen
  • 2.2.4. Actividad laboral de la inmigración en España
  • 2.3. Inmigración irregular
  • 2.3.1. Inmigración irregular en España
  • PARTE III
  • 3. Inmigración en el sector del turismo
  • 3.1. Importancia en el sector
  • 3.1.1. Beneficios de la inmigración para zonas rurales
  • 3.1.1.1. Migraciones de jubilación o residenciales
  • 3.1.1.2. Migraciones de retorno
  • 3.1.1.3. Migraciones laborales o económicas
  • 3.2. Inmigrantes como emprendedores turísticos
  • 3.3. Problemas laborales en el sector turístico
  • 3.3.1. Sueldos bajos
  • 3.3.2. Jornadas muy prolongadas
  • 3.3.3. Mano de obra
  • 3.3.3.1. Falta de mano de obra
  • 3.3.3.2. Mano de obra no cualificada
  • 3.3.4. Costo de vida en zonas turísticas
  • 3.3.5. Temporalidad
  • 3.3.6. Sobrerrepresentación de inmigrantes en el sector
  • 4. Flujos migratorios hacia el sector del turismo
  • 4.1. Desde Europa
  • 4.2. Desde América
  • 4.3. Desde África
  • 4.4. Desde Asia
  • 4.5. Desde Oceanía
  • 5. Reflexiones finales
  • Bibliografía
  • Índice de gráficos
  • Índice de tablas
  • Obras publicadas en la colección

Introducción

La Organización Mundial del Turismo (OMT) define el término turismo en su glosario de la siguiente manera:

El turismo es un fenómeno social, cultural y económico que supone el desplazamiento de personas a países o lugares fuera de su entorno habitual por motivos personales, profesionales o de negocios. Esas personas se denominan viajeros (que pueden ser o bien turistas o excursionistas; residentes o no residentes) y el turismo abarca sus actividades, algunas de las cuales suponen un gasto turístico (OMT, 2022).

Esta industria de los viajes y el turismo es uno de los sectores que más beneficios económicos aporta a nivel global y representa el 10,4 % del PIB mundial (datos obtenidos de 111 países del año 2017) (Pedak, 2018: 4). Esta industria es especialmente relevante en España, ya que pertenece a los países más visitados del mundo. Así, según cifras de la OMT recogidas en mayo de 20211, los países con más visitas del mundo son (en millones): (1) Francia (89.400), (2) España (83.509), (3) Estados Unidos (79.256), (4) China (65.700), (5) Italia (64.513), (6) Turquía (51.192), (7) México (45.024), (8) Tailandia (39.797), (9) Alemania (39.563) y (10) Reino Unido (39.418) (OMT, 2021).

Estos datos, sin lugar a dudas, se han visto afectados negativamente por la pandemia causada por la covid-19 desde marzo de 2020. Esta ha provocado una emergencia mundial enorme y uno de los sectores que más ha sufrido por esta situación es el turístico, que se divide en las siguientes actividades (INE, 2022):

  1. 1. Hostelería (servicio de alojamiento y servicio de comidas y bebidas);
  2. 2. Transporte de viajeros (transporte marítimo, aéreo, terrestre, etc.);
  3. 3. Otras actividades turísticas (como agencias de viajes, entretenimiento, exposiciones, etc.).

Precisamente debido a la importancia del sector turístico uno de los países más afectados por las restricciones derivadas de esta pandemia ha sido España, ya que prácticamente todos los países cerraron sus fronteras y el Gobierno español no solo restringió la llegada de turistas, lo que provocó el cierre de hoteles, agencias de viajes, etc., sino también el turismo interior español, que se vio muy mermado por causa de los confinamientos, los cierres perimetrales, los toque de queda, etc. De hecho, se produjo un descenso de la actividad turística del 73 % en 2020 y del 72 % en 2021 (OMT, 2022a), lo que ha ocasionado una pérdida de 1.100 millones en 2020 y 1.000 millones en 2021. Esto se traduce en que el turismo ha vuelto a cifras de los años 90 (Ibidem).

Este parón económico se vio igualmente reflejado en los flujos migratorios hacia España y hacia todo el mundo. En este punto cabe resaltar que estos flujos se deben considerar como un fenómeno permanente e inacabado, resultado de diversas características (procesos económicos, demográficos, político-sociales y colectivos) y que se deben analizar desde una perspectiva global (Lacomba 2008: 9). Así, los datos del Instituto Nacional de Estadística (INE) muestran que, mientras que en 2019 hubo 748.759 inmigrantes, en 2020 esta incidencia bajó a 465.721 y a 173.170 en 2021 (Fernández, 2022a), lo que nos lleva a un saldo migratorio2 prácticamente nulo. Estos flujos migratorios son también muy importantes en nuestro país, ya que España es la puerta hacia Europa, desde África por su cercanía, y desde Iberoamérica por sus lazos lingüísticos y culturales con nuestro país.

Estos dos fenómenos, el turismo y los flujos migratorios, tan importantes para España, se han estudiado hasta la saciedad por separado, pero pocos académicos han analizado los lazos de ambos.

Esta monografía tiene el propósito de llevar a cabo un breve recorrido por la historia del turismo y de las migraciones, para después centrarnos en los lazos que unen estos dos fenómenos y ver qué relación existe entre ambos. Para ello analizaremos, además, la vinculación de estos flujos migratorios hacia nuestro país con los diferentes idiomas originarios de los migrantes. Con estos datos, presentaremos un estudio sobre la incidencia que tiene la mano de obra inmigrante en el turismo y su vinculación con la lengua española.


1 Estos datos recogen cifras de 2019, antes de que la pandemia de la covid-19 redujese el flujo turístico mundial. Hemos optado por presentar estas cifras, ya que las cifras posteriores no son representativas, debido a las restricciones que la covid-19 obligó a imponer y que se están levantando progresivamente.

2 Flujo de inmigraciones menos el flujo de emigraciones.

Details

Pages
128
Year
2023
ISBN (PDF)
9783631888261
ISBN (ePUB)
9783631888278
ISBN (Hardcover)
9783631888254
DOI
10.3726/b20120
Language
Spanish; Castilian
Publication date
2023 (May)
Published
Berlin, Bern, Bruxelles, New York, Oxford, Warszawa, Wien, 2023. 128 p., 1 il. blanco/negro, 12 tablas.

Biographical notes

Elke Cases Berbel (Author)

Elke Cases Berbel es traductora-intérprete jurada por el MAEUC de España, doctora en lingüística, licenciada en Traducción e Interpretación y graduada en Empresas y Actividades Turísticas. En la actualidad da clases en la Universidad Complutense de Madrid, es miembro del proyecto de investigación INMIGRA3-CM (H2019/hum-5772) y del grupo de investigación de la UCM 930235 PAREFRAS. Sus líneas de investigación incluyen: Turismo, traducción e inmigración, paremias y fraseología, alemán para extranjeros (DaF), traducción jurídica y económica y traducción automática neuronal.

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