Fat Studies: Ein Glossar

Open Access Published by transcript Verlag 2022

Fat Studies

Ein Glossar

Edited by: Anja Herrmann , Tae Jun Kim , Evangelia Kindinger , Nina Mackert , Lotte Rose , Friedrich Schorb , Eva Tolasch and Paula-Irene Villa
Funded by: Universität Leipzig

In the series KörperKulturen

https://doi.org/10.1515/9783839460054

Overview
Contents

About this book

Fat Studies beschäftigen sich mit hohem Körpergewicht, ohne es auf die Wahrnehmung als Gesundheitsgefahr zu reduzieren. Sie fokussieren auf den gesellschaftlichen Umgang mit ›Übergewicht‹ als Ordnungs- und Herrschaftskategorie und analysieren, wie dicke Körper normiert und pathologisiert werden. International bereits weit entwickelt, sind die Fat Studies im deutschsprachigen Raum noch kaum bekannt. Die multidisziplinären und internationalen Beiträger*innen des Glossars präsentieren erstmals eine breite Palette zentraler Begriffe dieser jungen Disziplin: von A wie Aktivismus über I wie Intersektionalität bis Z wie Zucker.

Author / Editor information

Anja Herrmann (Dr. phil.) ist freie Kunstwissenschaftlerin und Lektorin. Ihre Forschungsschwerpunkte sind Fat Studies, Art and Media Cultures, Gender und Fashion Studies.
Tae Jun Kim, Medizinsoziologe, ist wissenschaftlicher Mitarbeiter am Deutschen Zentrum für Integrations- und Migrationsforschung (DeZIM) und forscht zu den Themen rassistischer Diskriminierung in Deutschland. Er ist Doktorand am Institut für Soziologie der Universität Hamburg und promoviert zu den widerständigen Denkweisen und Praktiken eines »Fat Aktivismus« in Deutschland.
Evangelia Kindinger (Dr. phil.) ist Juniorprofessorin für die Literatur und Kultur Nordamerikas an der Humboldt-Universität zu Berlin. Sie forscht und publiziert zu Fat Studies, Critical Whiteness Studies, Southern Studies und US-amerikanischer Populärkultur.
Nina Mackert (Dr. phil.), Historikerin, ist wissenschaftliche Mitarbeiterin im interdisziplinären »Leipzig Lab - Global Health« an der Universität Leipzig. Sie ist u.a. Mitherausgeberin der Zeitschrift Body Politics und des akademischen Blogs Food, Fatness, and Fitness - Critical Perspectives.
Lotte Rose (Dr. phil.),Pädagogin, ist Professorin an der Frankfurt University of Applied Sciences im Fachbereich Soziale Arbeit und Gesundheit. Zudem leitet sie das Gender- und Frauenforschungszentrum der Hessischen Hochschulen (gFFZ). Ihre Arbeitsschwerpunkte sind Gender Studies, Elternschaftsforschung, Food Studies, Fat Studies und Human-Animal Studies.
Friedrich Schorb (Dr. phil.), Soziologe, ist wissenschaftlicher Mitarbeiter an der Universität Bremen. Seine Arbeitsschwerpunkte sind Fat Studies, Gewichtsdiskriminierung, soziale Ungleichheit sowie Gesundheit und Soziologie der Gesundheit.
Eva Tolasch (Dr. phil.), Soziologin, ist wissenschaftliche Mitarbeiterin am Institut für Soziologie an der Friedrich-Schiller-Universität Jena. Ihre Arbeitsschwerpunkte sind Mutterschaftsforschung, Gender- und Körperansätze, soziale Ungleichheit und qualitative Forschung.
Paula-Irene Villa (Dr. rer. soc.) ist Professorin für Allgemeine Soziologie und Gender Studies an der LMU München. Ihre Schwerpunkte sind Biopolitik, Körper/Embodiment, Cultural Studies, Care, Populärkulturen, Sozialtheorie und Gender in der Politik.

Reviews

»[Das Buch] bietet einen niedrigschwelligen Einstieg in ein noch wenig rezipiertes Forschungsfeld im deutschsprachigen Raum. Es ist damit auch ein wichtiger Beitrag in der Sichtbarmachung der sozialen Konstruktionen rund um das Thema von hohem Körpergewicht außerhalb einer (vermeintlich neutralen, aber oftmals pathologisierenden) medizinisch-gesundheitsbezogenen Perspektive.«
Katharina Angermeier, FORUM Sozial, 3 (2023)
»Vielfältige, erhellende Gedanken über Diskriminierung
und Stigmatisierung dicker Menschen.«
Beate Ebbers, Gesundheit und Gesellschaft, 26/5 (2023)

»Mit seinem ausgewählten Inventar an Beiträgen ermöglicht das Nachschlagewerk eine Verknüpfung der bereits existierenden Forschung mit den im deutschen Sprachraum verorteten Perspektiven.«
Soziale Arbeit, 3 (2023)

»Kurze, oft sehr dichte Beiträge bieten einen Einstieg in die perfiden Wirkweisen des nur intersektional zu fassenden Dickenhasses, weiterführende Literatur ermöglicht Vertiefung.«
Elisabeth Lechner, prozukunft, 1 (2023)

»Ein hervorragendes Nachschlagewerk! Es sind superkurze Kapitel, immer mit weiterführender Literatur und so geschrieben, dass man nicht jedes 5. Wort googlen muss.«
Teresa Reichl, Instagram, 30.09.2022

Besprochen in:
www.denktraeume.de, 31.05.2023
DIE ZEIT, 29.06.2023, Martin Spiewak
impu!se, 122 (2024)

Supplementary Materials

Leseprobe

Topics

Frontmatter Publicly Available Download PDF	1
Inhalt Publicly Available Download PDF	5
Fat Studies – Eine Einleitung Tae Jun Kim, Evangelia Kindinger, Nina Mackert, Lotte Rose, Friedrich Schorb, Eva Tolasch and Paula-Irene Villa Open Access Download PDF	13
Adipositas-Epidemie Friedrich Schorb Open Access Download PDF	39
Aktivismus Tae Jun Kim Open Access Download PDF	43
Alter(n) Lotte Rose Open Access Download PDF	47
AspireAssist Michael Penkler Open Access Download PDF	51
Bariatrische Chirurgie Michael Penkler Open Access Download PDF	55
Behinderung Markus Dederich Open Access Download PDF	59
The Biggest Loser Evangelia Kindinger and Katharina Vester Open Access Download PDF	63
Body-Mass-Index Friedrich Schorb Open Access Download PDF	67
Body Positivity Alexandra Hauke Open Access Download PDF	71
COVID-19 Nina Mackert Open Access Download PDF	75
Curvy Evangelia Kindinger Open Access Download PDF	79
Diäten Katharina Vester Open Access Download PDF	83
Eltern Judith Pape Open Access Download PDF	87
Empowerment Mäks Roßmöller Open Access Download PDF	91
Epidemiologie Tae Jun Kim Open Access Download PDF	93
Epigenetik Ruth Müller Open Access Download PDF	97
Essen Maren Möhring Open Access Download PDF	101
Fat Donnie Evangelia Kindinger Open Access Download PDF	105
Fat Rights Stephanie von Liebenstein Open Access Download PDF	109
Fatshion Melanie Haller Open Access Download PDF	113
Feminismus Imke Schmincke Open Access Download PDF	117
Fitness Jürgen Martschukat Open Access Download PDF	121
Gender Paula-Irene Villa Open Access Download PDF	125
Gesundheit Natalie Rosenke Open Access Download PDF	129
Globesity Nina Mackert and Caroline Meier zu Biesen Open Access Download PDF	133
Haustiere Lotte Rose Open Access Download PDF	137
Headless Fatties Charlotte Cooper Open Access Download PDF	141
Health at Every Size Gemma Gibson Open Access Download PDF	145
Healthism Nina Mackert Open Access Download PDF	149
Identität Veronika Merklein Open Access Download PDF	153
Intersektionalität Rebecca Brückmann Open Access Download PDF	157
Intervention Friedrich Schorb Open Access Download PDF	161
Junge Gunter Neubauer and Reinhard Winter Open Access Download PDF	165
Kalorie Nina Mackert Open Access Download PDF	169
Kind Friederike Schmidt Open Access Download PDF	173
Klasse Friedrich Schorb Open Access Download PDF	177
Körper Gabriele Sobiech Open Access Download PDF	181
Kunst Kea Wienand Open Access Download PDF	185
Light Antonie Post Open Access Download PDF	189
Männlichkeit Jürgen Martschukat Open Access Download PDF	193
Medien Thomas Waitz Open Access Download PDF	197
Mutter Anja Herrmann and Eva Tolasch Open Access Download PDF	201
Nacktheit Debora Antmann Open Access Download PDF	205
Nudging Felix Krämer Open Access Download PDF	209
Obesogene Umwelt Cat Pausé Open Access Download PDF	213
Prävention Henning Schmidt-Semisch Open Access Download PDF	217
Professionelle Lotte Rose Open Access Download PDF	221
Public Health Friedrich Schorb Open Access Download PDF	225
Queer Magda Albrecht Open Access Download PDF	229
Race Athia N. Choudhury Open Access Download PDF	233
Risikofaktor Stefan Offermann Open Access Download PDF	237
Scham Paula-Irene Villa Open Access Download PDF	241
Schwabbeln Paula-Irene Villa Open Access Download PDF	245
Schwangerschaft Eva Tolasch Open Access Download PDF	249
Sport Swen Körner Open Access Download PDF	253
Sprache Natalie Rosenke Open Access Download PDF	257
Stigma Ann Kristin Augst and Tae Jun Kim Open Access Download PDF	261
Tanz Annette Hartmann Open Access Download PDF	265
Theater Jenny Schrödl Open Access Download PDF	269
Übergewicht Nina Mackert Open Access Download PDF	273
Verbeamtung Stephanie von Liebenstein Open Access Download PDF	277
Visualität Marta Usiekniewicz Open Access Download PDF	281
Waage Debora Frommeld Open Access Download PDF	285
XXL Veronika Merklein Open Access Download PDF	289
YouTube Judith Schreier Open Access Download PDF	293
Zucker Gunther Hirschfelder Open Access Download PDF	297
Autor*innen Open Access Download PDF	301

(Deutsch)

Language: German
Publisher: transcript Verlag
Audience: Professional and scholarly;
Pages
- Main content: 306
Keywords: Weight; Bodyweight; Body; Intersectionality; Obesity; Health; Stigma; Gender; Culture; Social Inequality; Gender Studies; Sociology

eBook

Published: August 27, 2022
ISBN: 9783839460054