| Röckelein, Hedwig Hexenessen im Frühmittelalter | S. 29- |
| Wilkens, Lorenz Opfer und Opferabschaffung im christlichen Kult | S. 61- |
| Zika, Charles Kannibalismus und Hexerei: die Rolle der Bilder im frühneuzeitlichen Europa | S. 75- |
| Menninger, Annerose Die Kannibalen Amerikas und die Phantasien der Eroberer. Zum Problem der Wirklichkeitswahrnehmung außereuropäischer Kulturen durch europäische Reisende in der frühen Neuzeit | S. 115- |
| Fulda, Daniel Wann wir die Menschenfresser nicht in Africa oder sonsten/sondern vor unser Hausthür suchen müssen. Hungeranthropophagie im Dreißigjährigen Krieg und der europäische Kannibalismusdiskurs | S. 143- |
| Kaser, Karl Ahnen und Kannibalen. Zum Problem von Formen und Symbolik verblassender kannibalischer Praktiken auf dem Balkan | S. 177- |
| Gerlach, Alf Kannibalische Liebe, kannibalischer Haß. Psychoanalytische Überlegungen zu kannibalischen Phantasien und Ritualen | S. 207- |
| Kleinspehn, Thomas Fressen und Gefressenwerden. Psychohistorische Überlegungen zum Kannibalismus | S. 233- |