Format:
361 S.
,
Ill., graph. Darst., Kt.
,
28 cm
Edition:
2., erw. Aufl. unter Mitarbeit von Barbara Krug-Richter
ISBN:
9783830914686
,
3830914687
Series Statement:
Münsteraner Schriften zur Volkskunde / Europäischen Ethnologie Bd. 11
Note:
Die 1. Aufl. ersch. u.d.T.: "Alltags- und Festspeisen. Wandel und gegenwärtige Stellung" als Beih. 1 zur N.F. des "Atlas der deutschen Volkskunde" im N.G.Elwert Verl., Marburg 1967. - Zsfassung in engl. Spr
Former:
1. Aufl. u.d.T. Wiegelmann, Günter: Alltags- und Festspeisen
Language:
German
Subjects:
Ethnology
Keywords:
Mitteleuropa
;
Ernährungsgewohnheit
;
Kultur
;
Geschichte 1500-1900
Author information:
Krug-Richter, Barbara 1956-
Author information:
Wiegelmann, Günter 1928-2008