Format:
254 S.
,
Ill.
Edition:
1. han, 1. satsu
Original writing edition:
1版, 1刷
Original writing title:
和食と日本文化 : 日本料理の社会史
Original writing person/organisation:
原田, 信男
Original writing publisher:
東京 : 小学館
ISBN:
4093876096
Note:
In japan. Schr.
Language:
Japanese
Subjects:
Ethnology
Keywords:
Japan
;
Ess- und Trinksitte
;
Geschichte