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Patrimonios alimentarios en América Latina
recursos locales, actores y globalizaciónHerausgeber: Rebaï, Nasser <1984-> (DE-588)114016466X
Herausgeber: Bilhaut, Anne-Gaël
Herausgeber: Suremain, Charles-Edouard de (DE-588)1057292559
Herausgeber: Katz, Esther
Herausgeber: Paredes, Myriam
9782709929431
Schlagwörter: Lateinamerika ; Ernährungsgewohnheit
Computerdatei
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Letzte Änderung: 08.12.2022
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- Bibliothek des Deutschen Forums für Kunstgeschichte Paris (Sigel: Y 7 - keine Buchausleihe, Kopienversand nur bei Alleinbesitz)
- Bibliothek des Kunsthistorischen Instituts in Florenz (Sigel: Y 3 - keine Buchausleihe, Kopienversand nur bei Alleinbesitz)
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- Hochschulbibliothek Ingolstadt (Sigel: 573)
- Universitätsbibliothek Eichstätt-Ingolstadt - Zentralbibliothek und Teilbibliotheken in Eichstätt (Sigel: 824)
- Hochschulbibliothek Ansbach (Sigel: 1102)
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Fach:
- Ethnologie
- Soziologie
Permalink:
https://gateway-bayern.de/BV048601341
Letzte Änderung: 08.12.2022
Titel: | Patrimonios alimentarios en América Latina |
---|---|
Untertitel: | recursos locales, actores y globalización |
URL: | https://doi.org/10.4000/books.irdeditions.42804 |
URL Erlt Interna: | Verlag |
URL Erlt Info: | kostenfrei |
Erläuterung : | Volltext |
URL: | https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/91869 |
URL Erlt Interna: | Verlag |
URL Erlt Info: | kostenfrei |
Erläuterung : | Volltext |
Von: | Nasser Rebaï, Anne-Gaël Bilhaut, Charles-Édouard De Suremain, Esther Katz et Myriam Paredes (dir.) |
ISBN: | 9782709929431 |
Erscheinungsort: | Marseille |
Verlag: | IRD Éditions |
Erscheinungsjahr: | 2021 |
DOI: | 10.4000/books.irdeditions.42804 |
Umfang: | 1 Online-Ressource |
Serie/Reihe: | D'Amérique latine |
Sprache: | spa |
RVK-Notation: | LC 17620 |
RVK-Notation: | MS 9300 |
Andere Ausgabe: | Erscheint auch als |
_Bemerkung: | Druck-Ausgabe |
_ISBN: | 9786124358081 |
Angaben zum Inhalt/Datenträger : | Aufsatzsammlung |
Thema (Schlagwort): | Lateinamerika; Ernährungsgewohnheit |
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