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Foodscapes/Nahrungslandschaften eine Bestandsaufnahme

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Katalog der UB Würzburg (1/1)

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Foodscapes/Nahrungslandschaften : eine Bestandsaufnahme

Sedelmeier, Timo [Verfasser] , Kühne, Olaf [Verfasser] , Jenal, Corinna [Verfasser]
Wiesbaden: Springer VS, [2021] - 1 Online-Ressource (VII, 48 Seiten)
ISBN 9783658358723 , 978-3-658-35871-6
verfügbar nur im Hochschulnetz der Universität Würzburg
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Autor/Hrsg.:Sedelmeier, Timo [Verfasser]
Autor/Hrsg.:Kühne, Olaf [Verfasser]
Autor/Hrsg.:Jenal, Corinna [Verfasser]
Titel:Foodscapes/Nahrungslandschaften
Untertitel:eine Bestandsaufnahme
Verlagsort:Wiesbaden
Verlag:Springer VS
Jahr:[2021]
Jahr:© 2021
Umfang:1 Online-Ressource (VII, 48 Seiten)
ISBN:9783658358723
ISBN:978-3-658-35871-6
Serie/Reihe:essentials
Volltext:https://doi.org/10.1007/978-3-658-35872-3
DOI:10.1007/978-3-658-35872-3
OCLC-Nummer:1289764379
BVB-ID:BV047635751
UBW-ID:3229480