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Earthly delights

economies and cultures of food in Ottoman and Danubian Europe, c. 1500-1900
Herausgeber: Jianu, Angela

(DE-588)1161029028
Herausgeber: Barbu, Violeta <1957-2018>

(DE-588)1084357348
978-90-04-32425-1
Schlagwörter: Osteuropa

; Balkanhalbinsel

; Osmanisches Reich

; Ess- und Trinksitte

; Lebensmittel

; Geschichte 1500-1900

Buch

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Bestand im BVB:

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Fach:

Ethnologie

Dieser Titel ist Teil einer Serie/Reihe:

Balkan studies library

Permalink:

https://gateway-bayern.de/BV045160393

Letzte Änderung: 06.11.2018

Titel:	Earthly delights
Untertitel:	economies and cultures of food in Ottoman and Danubian Europe, c. 1500-1900
URL:	http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=03054989...
Erläuterung :	Inhaltsverzeichnis
Von:	edited by Angela Jianu, Violeta Barbu
ISBN:	978-90-04-32425-1
Preis/Einband:	(hbk.)
Erscheinungsort:	Leiden ; Boston
Verlag:	Brill
Erscheinungsjahr:	[2018]
Umfang:	XXIV, 535 Seiten
Details:	Illustrationen
Serie/Reihe:	Balkan studies library
Band:	volume 23
ID der Serie/Reihe:	(DE-604)BV047038604
Fußnote :	Includes bibliographical references and index
Fußnote :	Enthält Literaturangaben
Sprache:	eng
Fid-Notation:	OST
Andere Ausgabe:	Erscheint auch als
_Bemerkung:	Online-Ausgabe
_ISBN:	978-90-04-36754-8
Thema (Schlagwort):	Osteuropa; Balkanhalbinsel; Osmanisches Reich; Ess- und Trinksitte; Lebensmittel; Geschichte 1500-1900
Weitere Schlagwörter :	Food habits; Balkan Peninsula; History; Food habits; Europe, Eastern; History; Food habits; Turkey; History
Weitere Schlagwörter :	Balkan Peninsula; Social life and customs; Europe, Eastern; Social life and customs; Turkey; Social life and customs

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Earthly delights; economies and cultures of food in Ottoman and Danubian Europe, c. 1500-1900

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Earthly delights