Drucken
SpeichernB3Kat (1/1)
Discriminating taste
how class anxiety created the American food revolutionVerfasser: Finn, S. Margot <1981->
(DE-588)1147807477978-0-8135-7686-2; 978-0-8135-7685-5
Schlagwörter: USA
; Soziale Schichtung ; Zugehörigkeit ; Essgewohnheit ; Geschichte
Buch
(Services, Fernleihe und weitere eXtras)
Bestand im BVB:
Bestand im KOBV:
Externe Links:
Fach:
Letzte Änderung: 25.01.2018
MARC-Felder:
Bestand im KOBV:
Externe Links:
Fach:
- Ethnologie
Permalink:
https://gateway-bayern.de/BV044546985
Letzte Änderung: 25.01.2018
| Titel: | Discriminating taste |
|---|---|
| Untertitel: | how class anxiety created the American food revolution |
| URL: | http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=02994593... |
| Erläuterung : | Inhaltsverzeichnis |
| Von: | S. Margot Finn |
| LoC-Nummer: | 016025795 |
| ISBN: | 978-0-8135-7686-2 |
| Preis/Einband: | (hardcover : alk. paper) |
| ISBN: | 978-0-8135-7685-5 |
| Preis/Einband: | (pbk. : alk. paper) |
| Erscheinungsort: | New Brunswick ; Camden ; Newark, New Jersey ; London |
| Verlag: | Rutgers University Press |
| Erscheinungsjahr: | [2017] |
| Umfang: | vii, 275 Seiten |
| Details: | Illustrationen, Diagramme |
| Fußnote : | Includes bibliographical references and index |
| Format: | 24 cm |
| Sprache: | eng |
| LoC-Notation: | GT2853.U5 |
| Andere Ausgabe: | Erscheint auch als |
| _Bemerkung: | Online-Ausgabe, EPUB |
| _ISBN: | 978-0-8135-7687-9 |
| Andere Ausgabe: | Erscheint auch als |
| _Bemerkung: | Online-Ausgabe, PDF |
| _ISBN: | 978-0-8135-7688-6 |
| Thema (Schlagwort): | USA; Soziale Schichtung; Zugehörigkeit; Essgewohnheit; Geschichte |
| Weitere Schlagwörter : | Alltag, Brauchtum; Geschichte; Gesellschaft; Food habits; United States; History; Food habits; Economic aspects; United States; Food consumption; United States; History; Food consumption; Economic aspects; United States; Food; Social aspects; United States; Middle class; United States; Social life and customs |
| Weitere Schlagwörter : | USA |
| LEADER | 00000nam a2200000 c 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BV044546985 | ||
| 003 | DE-604 | ||
| 005 | 20180125 | ||
| 007 | t | ||
| 008 | 171019s2017 xxua||| |||| 00||| eng d | ||
| 010 | |a 016025795 | ||
| 020 | |a 9780813576862 |c (hardcover : alk. paper) |9 978-0-8135-7686-2 | ||
| 020 | |a 9780813576855 |c (pbk. : alk. paper) |9 978-0-8135-7685-5 | ||
| 035 | |a (OCoLC)1014091871 | ||
| 035 | |a (DE-599)BVBBV044546985 | ||
| 040 | |a DE-604 |b ger |e rda | ||
| 041 | 0 | |a eng | |
| 044 | |a xxu |c US | ||
| 049 | |a DE-188 |a DE-12 | ||
| 050 | 0 | |a GT2853.U5 | |
| 082 | 0 | |a 394.120973 |2 23 | |
| 100 | 1 | |a Finn, S. Margot |d 1981- |e Verfasser |0 (DE-588)1147807477 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Discriminating taste |b how class anxiety created the American food revolution |c S. Margot Finn |
| 264 | 1 | |a New Brunswick ; Camden ; Newark, New Jersey ; London |b Rutgers University Press |c [2017] | |
| 300 | |a vii, 275 Seiten |b Illustrationen, Diagramme |c 24 cm | ||
| 336 | |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
| 500 | |a Includes bibliographical references and index | ||
| 648 | 7 | |a Geschichte |2 gnd | |
| 650 | 4 | |a Alltag, Brauchtum | |
| 650 | 4 | |a Geschichte | |
| 650 | 4 | |a Gesellschaft | |
| 650 | 4 | |a Food habits |z United States |x History | |
| 650 | 4 | |a Food habits |x Economic aspects |z United States | |
| 650 | 4 | |a Food consumption |z United States |x History | |
| 650 | 4 | |a Food consumption |x Economic aspects |z United States | |
| 650 | 4 | |a Food |x Social aspects |z United States | |
| 650 | 4 | |a Middle class |z United States |x Social life and customs | |
| 650 | 0 | 7 | |a Essgewohnheit |0 (DE-588)4139275-9 |2 gnd |
| 650 | 0 | 7 | |a Zugehörigkeit |0 (DE-588)4365362-5 |2 gnd |
| 650 | 0 | 7 | |a Soziale Schichtung |0 (DE-588)4077574-4 |2 gnd |
| 651 | 4 | |a USA | |
| 651 | 7 | |a USA |0 (DE-588)4078704-7 |2 gnd | |
| 689 | 0 | 0 | |a USA |0 (DE-588)4078704-7 |D g |
| 689 | 0 | 1 | |a Soziale Schichtung |0 (DE-588)4077574-4 |D s |
| 689 | 0 | 2 | |a Zugehörigkeit |0 (DE-588)4365362-5 |D s |
| 689 | 0 | 3 | |a Essgewohnheit |0 (DE-588)4139275-9 |D s |
| 689 | 0 | 4 | |a Geschichte |A z |
| 689 | 0 | |5 DE-604 | |
| 776 | 0 | 8 | |i Erscheint auch als |n Online-Ausgabe, EPUB |z 978-0-8135-7687-9 |
| 776 | 0 | 8 | |i Erscheint auch als |n Online-Ausgabe, PDF |z 978-0-8135-7688-6 |
| 856 | 4 | 2 | |m Digitalisierung BSB Muenchen - ADAM Catalogue Enrichment |q application/pdf |u http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=029945930&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |3 Inhaltsverzeichnis |
| 942 | 1 | 1 | |c 306.09 |e 22/bsb |f 0905 |g 73 |
| 942 | 1 | 1 | |c 306.09 |e 22/bsb |f 0904 |g 73 |
| 942 | 1 | 1 | |c 306.09 |e 22/bsb |f 09034 |g 73 |
| 999 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-029945930 | ||
