B3Kat (1/1)

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Places of food production

origin, identity, imagination
Herausgeber: Bartsch, Silke

(DE-588)132317230
Herausgeber: Lysaght, Patricia <1948->

(DE-588)1127896083
Verlag: Peter Lang GmbH

(DE-588)1065711506
978-3-631-72782-9
Schlagwörter 1: Lebensmittelproduktion

; Herkunft

; Image

Schlagwörter 2: Lebensmittelproduktion

; Regionalstruktur

; Regionale Identität

Buch

(Services, Fernleihe und weitere eXtras)

Bestand im BVB:

Bestand im KOBV:

Externe Links:

https://www.peterlang.com/view/product/80900?format=PBK

Fach:

Ethnologie

Permalink:

https://gateway-bayern.de/BV044530412

Letzte Änderung: 06.02.2018

Titel:	Places of food production
Untertitel:	origin, identity, imagination
URL:	https://www.peterlang.com/view/product/80900?format=PBK
URL:	http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=02992971...
Erläuterung :	Inhaltsverzeichnis
Von:	Silke Bartsch/Patricia Lysaght (eds.)
ISBN:	978-3-631-72782-9
Preis/Einband:	: EUR 59.95 (DE), EUR 61.60 (AT), CHF 70.00 (freier Preis)
Erscheinungsort:	Frankfurt am Main
Verlag:	PL Academic Research
Erscheinungsjahr:	[2017]
Bestellnummer:	Bestellnummer: 272782
Umfang:	291 Seiten
Details:	Illustrationen, Diagramme
Fußnote :	Literaturangaben
Sprache:	eng; ger
RVK-Notation:	LC 17000
DNB-Notation:	390
Fid-Notation:	SKA
Andere Ausgabe:	Erscheint auch als
_Bemerkung:	Online-Ausgabe, PDF
_ISBN:	978-3-631-73022-5
Angaben zum Inhalt/Datenträger :	Aufsatzsammlung
Angaben zum Inhalt/Datenträger :	Konferenzschrift
...:	2016
...:	Heidelberg
Thema (Schlagwort):	Lebensmittelproduktion; Herkunft; Image; Lebensmittelproduktion; Regionalstruktur; Regionale Identität
Drucker/Verleger (norm.):	Peter Lang GmbH
GND-Nummer:	(DE-588)1065711506

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