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Esskultur und kulturelle Identität ethnologische Nahrungsforschung im östlichen Europa

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Katalog der UB Würzburg (1/1)

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Esskultur und kulturelle Identität : ethnologische Nahrungsforschung im östlichen Europa

Kalinke, Heinke M. [Herausgeber]
München: Oldenbourg, 2010 - 255 S.
ISBN 9783486592337
Schlagwörter: Osteuropa / Ess- und Trinksitte / Kulturelle Identität / Ethnologie
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Autor/Hrsg.:Kalinke, Heinke M. [Herausgeber]
Titel:Esskultur und kulturelle Identität
Untertitel:ethnologische Nahrungsforschung im östlichen Europa
Verlagsort:München
Verlag:Oldenbourg
Jahr:2010
Umfang:255 S.
Details:zahlr. Ill.
ISBN:9783486592337
Serie/Reihe:Schriften des Bundesinstituts für Kultur und Geschichte der Deutschen im Östlichen Europa
Band:40
Schlagwörter:Osteuropa / Ess- und Trinksitte / Kulturelle Identität / Ethnologie
Inhaltstyp:Konferenzschrift, Oldenburg Oldenburg, 2008
RVK-Notation:LC 17005
RVK-Notation:LC 17269
RVK-Notation:LC 17315
RVK-Notation:MS 5560
Inhaltsverzeichnis:http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=01868806...
Beschreibung:http://deposit.d-nb.de/cgi-bin/dokserv?id=3369152&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm
Rezension:https://www.recensio.net/r/407d3907b53c42164d6cdea82441dd8d
OCLC-Nummer:502404731
BVB-ID:BV035829503
UBW-ID:2084857